نیازهای اضافی ریز مغذی ها (مواد حیاتی) در مرحله شیردهی: عناصر کمیاب

عناصر کمیاب نیازهای آنها در دوران شیردهی افزایش می یابد اهن, ید, مس, سلنیوم و روی… علاوه بر اینها عناصر کمیابمادران شیرده همچنین باید از مصرف كروم ، فلوئور ، رژیم غذایی مناسب اطمینان حاصل كنند. منگنز، مولیبدن ، و همچنین قلع. نیاز روزانه اینها عناصر کمیاب در دوران شیردهی افزایش نمی یابد. با این وجود ، آنها نباید در حد متعادل و کافی گم شوند رژیم غذایی، از آنجا که مواد حیاتی (ریز مغذی ها) نیز برای رشد و نمو کودک و کودکان از اهمیت زیادی برخوردار هستند سلامت و نشاط مادر. تأمین این عناصر کمیاب در نهایت برای تأمین ذخایر مفید است. مقادیر مصرفی برای نیازهای روزانه زنان شیرده (بر اساس DGE):

میکرو المانها غلظت
کروم 30-100 میکروگرم
اهن میلی گرم 20
فلورین میلی گرم 3.3
ید * 260 μg
مس 1.0 1.5-میلی گرم
منگنز 2.0 5.0-میلی گرم
مولیبدنوم 50-100 میکروگرم
سلنیوم 75 μg
قلع میلی گرم 3.6
روی میلی گرم 13

* مکمل 150 میکروگرم در روز مورد نیاز است DGE: انجمن تغذیه آلمان e. پنجم

اهن

مادر و همچنین نوزاد اهن در طی شیردهی به دلیل تکثیر سریع بافت و افزایش خون ریزی نوزاد ، نیازهای مورد نیاز بسیار زیاد است. از آنجا که مادر اهن فروشگاهها به ویژه در ماههای آخر تخلیه می شوند بارداری، زنان شیرده باید توجه ویژه ای به مصرف زیاد آهن داشته باشند. زنان شیرده برای جلوگیری از کمبود و توانایی تأمین کافی عنصر کمیاب در نوزاد ، باید غذاهای حاوی ترکیبات آهن و آهن را ترجیح دهند. فقط در غذاهای حیوانی - محصولات گوشتی ، کبد و ماهی - بخشی از آهن موجود به عنوان آهن هم است. ترکیبات آهن Heme بالاتر است دسترسی به زیستی از ترکیبات آهن غیر هم در نتیجه ، نیازهای آهن با غذاهای حیوانی بهتر تأمین می شود. با این وجود ، نباید از مصرف غذاهای گیاهی که دارای ترکیبات غیرهم آهن هستند خودداری کرد زیرا جذب میزان آهن غیر هم از گیاه است رژیم غذایی می توان با خوردن گوشت همزمان دو برابر کرد. این به دلیل عوامل پیچیده کننده وزن مولکولی کم موجود در گوشت ، از جمله حیوانات است پروتئین ها، که به دلیل تعداد زیاد با ارزش ، از کیفیت بالاتری نسبت به پروتئین های گیاهی برخوردار هستند اسیدهای آمینه و بنابراین طرفدار جذب آهن علاوه بر این ، جذب آهن از غذا باعث افزایش گاستروفرین - ترشح معده می شود مخاط, ویتامین C، غذاهای تخمیر شده ، پلی اکسی کربوکسیلیک اسیدها در میوه ها و سبزیجات ، و سایر اسیدهای آلی - اسید سیتریک. این مواد یک ترکیب بسیار محلول با آهن تشکیل می دهند. بنابراین ، توصیه می شود غذاهای گیاهی غنی از آهن مانند محصولات غلات سبوس دار یا برخی از سبزیجات - کلم بروکلی ، نخود و سایر مواد - همراه با محصولات حیوانی مصرف کنید. زنان شیرده که به دلیل رژیم های گیاه خواری ، وگان یا ماکروبیوتیک مصرف گوشت کمی دارند و یا به هیچ وجه مصرف نمی کنند ، باید توجه ویژه ای به مصرف آهن خود داشته باشند تا نیازهای آنها را برآورده کنند و خطر آنها را به خطر نیندازند. سلامت فرزندشان اسید فیتیک (فیتات ها) در غلات ، ذرت، برنج ، محصولات غلات کامل و سویا ، تانن in قهوه و چای ، و پلی in چای سیاه اثر مهاری زیادی بر روی آهن دارند جذب. این مواد یک مجتمع غیر قابل جذب با آهن تشکیل می دهند و بنابراین مانع جذب آن می شوند. در دوره شیردهی باید از آنها اجتناب شود. میزان آهن در دوران شیردهی مانند 20 بین 30 تا XNUMX میلی گرم است بارداری. به شیر مادر، آهن غلظت کم است ، به این معنی که عنصر کمیاب نسبتاً کمی از طریق دستگاه انتقال به نوزاد منتقل می شود شیر. بنابراین نوزادان تازه متولد شده 8-10 میلی گرم در روز نیاز دارند. اگر نوزادان با وزن هنگام تولد کمتر از 3,500 گرم متولد شوند ، باید با آهن و ویتامین C به دلیل افزایش رشد آنها مصرف همزمان ویتامین C از جذب آهن پشتیبانی می کند. برای محافظت در برابر علائم کمبود و حفظ ذخایر آهن ، زنان در مرحله شیردهی نباید کمتر از نیاز حدود 20-30 میلی گرم آهن در روز باشند. اگر ، در نتیجه فقر آهناز هموگلوبین مقدار زیر 11 گرم در دسی لیتر است و a فریتین کمبود همزمان وجود دارد ، کم خونی در زن شیرده اتفاق می افتد و جایگزینی با آهن ضروری است. باید با ترکیبات آهن 2 ظرفیتی قابل جذب جذب شود. مصرف توام با ویتامین C جذب آهن را بهبود می بخشد. خشک دهن مصرف قبل از خواب نیز باعث جذب آهن می شود ، از آنجا که دسترسی به زیستی توسط عوامل کمپلکس غیر قابل جذب در کاهش می یابد رژیم غذایی. عملکرد آهن

  • آهن به پروتئین ها - هموگلوبین ، میوگلوبین ، سیتوکروم ها - ملزم است تا علی رغم حلالیت ضعیف ، برای ارگانیسم در دسترس باشد
  • وقوع به عنوان آهن هم و آهن غیر هم.

ترکیبات Hemiron - آهن 2 ظرفیتی.

  • آهن به عنوان یکی از اجزای هموگلوبین مسئول انتقال اکسیژن است
  • آهن به عنوان جز a میوگلوبین در تشکیل و ذخیره اکسیژن نقش دارد
  • آهن به عنوان یک جز component سیتوکروم ها برای انتقال الکترون در زنجیره تنفسی مهم است

بروز در غذاهای غالباً حیوانی - فرآورده های گوشتی ، کبد و ماهی

ترکیبات آهن غیر هم - آهن 3 ظرفیتی.

  • اثر آنتی اکسیدانی
  • انتقال اکسیژن
  • فرآیندهای سم زدایی
  • تولید انرژی ، به عنوان پروتئین های آهن غیر هم در تولید انرژی در میتوکندری شرکت می کنند
  • تولید هورمون ها و انتقال دهنده های عصبی
  • سنتز کلاژن ، به دلیل آهن برای بازسازی استخوان ، غضروف و بافت همبند ضروری است
  • ترانسفرین به عنوان یک پروتئین حامل آهن در برابر آسیب رادیکال های آزاد و پراکسیداسیون لیپید ، محافظت در برابر تصلب شرایین (آترواسکلروز، سخت شدن سرخرگها).

منابع: وقوع رژیم غذایی غالباً گیاهی - میوه ها ، سبزیجات و غلات ، عدس ، لوبیای سفید ، آرد گندم ، جعفری، محصولات غلات کامل و سویا ، مخمر آبجو توجه داشته باشید! اگر غذایی را که حاوی ویتامین C است - مانند آب پرتقال - همراه خود داشته باشید ، آهن بهتر جذب بدن می شود. چای و قهوهاز طرف دیگر ، جذب آهن را مهار می کند.

ید

شیردهی بار عملیاتی قابل توجه دیگری را بر دوش مادر می گذارد غده تیروئید. برای پاسخگویی به افزایش تقاضا در ارتباط با افزایش میزان متابولیسم پایه در دوران شیردهی ، غده تیروئید باید تیروئید بیشتری تولید کند هورمون. علاوه بر این ، اضافی وجود دارد ید دفع با شیر مادر، که باعث بدتر شدن عرضه ید به غده تیروئید. به همین دلیل ، ید تلفات مادر باید با تأمین اضافی ید اضافی جبران شود. از آنجا که محتوای ید از شیر مادر بستگی به وضعیت تأمین ید مادر دارد ، نوزاد تغذیه شده با شیر مادر خطر ابتلا به آن را دارد کمبود ید با مادرش زنان شیرده که از رژیم غذایی وگان یا ماکروبیوتیک پیروی می کنند و یا هنگام تهیه غذای خود از نمک غذای یددار استفاده نمی کنند ، خود و نوزاد خود را در معرض خطر تأمین ناکافی ید قرار می دهند. عملکرد تیروئید مادر و به ویژه رشد و همچنین توانایی های حرکتی و دستی نوزاد در چنین شرایطی بطور قابل توجهی به خطر می افتد [2.1]. نوزادان نارس به دلیل افزایش رشد و نیازهای رشد به ویژه در معرض کمبود ید مادر قرار دارند و در صورت کمبود باید جایگزین شوند. بنابراین ، مصرف مکمل ید برای همه زنان شیرده توصیه می شود. این مورد همچنین در مورد زنان مبتلا به بیماری های خود ایمنی تیروئید مانند تیروئیدیت حشیموتو or بیماری گریوس در بهبودی (بهبود موقت یا دائمی علائم بیماری ، اما بدون دستیابی به بهبودی). علاوه بر این ، میزان ید در آلمان ناکافی است و همین امر باعث می شود که در هنگام شیردهی جایگزین ید مادر شود. با کمک مکمل های ید پیشگیری می توان از رشد سالم و همچنین رشد بدون مزاحمت کودک اطمینان حاصل کرد. عملکرد ید

  • مهمترین عملکرد سنتز تیروئید است هورمون، که فعالیت متابولیسم را تنظیم می کنند.
  • آنتی اکسیدان اثر ، پاک کننده رادیکال های آزاد.
  • تأثیر فعال بر عملکردهای ایمنی خاص
  • از بیماری های التهابی تحلیل برنده جلوگیری می کند

منابع: منابع خوب ید هستند آب دریا محصولاتی مانند ماهی خام - سوشی ، ماهی دریایی و مخزن دریا. آب معدنی غنی از ید ، شیر, تخم مرغ در صورت تغذیه مناسب حیوانات و همچنین غذاهای غنی شده با نمک یددار. احتیاط. موسسه ارزیابی ریسک فدرال (BfR) توصیه می کند که مکمل غذایی بیش از حد حداکثر 100 میکروگرم ید در روز نباشد. موسسه فدرال ارزیابی ریسک 100-150 میکروگرم ید در روز به صورت قرص برای زنان باردار و پرستار توصیه می کند.

مس

در بیشتر موارد ، این نوزادان نارس از این عنصر کمیاب کم برخوردار هستند مس بسیج از کبد به بلوغ تجهیزات آنزیمی بستگی دارد و اغلب ذخیره کافی ایجاد نمی شود. علاوه بر این ، افزایش رشد و مکانیسم های جذب روده با واسطه حمل و نقل نابالغ به افزایش نیاز کمک می کند. بنابراین نوزادان نارس باید با 900 میکروگرم در لیتر جایگزین شوند. برای جلوگیری از علائم کمبود نیز توصیه می شود مکمل نوزادان طبیعی ، که به موجب آن تقریباً 0.5/1.5 - XNUMX/XNUMX میلی گرم در روز مناسب است. اگر مس کمبودهایی رخ می دهد ، آنها معمولاً تا ماه سوم زندگی قابل توجه نیستند. در دراز مدت نوزاد می شود تغذیه تزریقی بخصوص در معرض کمبود هستند. مکمل های مس نباید همراه با ویتامین B6 ، C ، آهن یا روی مصرف شوند ، زیرا این مواد حیاتی (ریز مغذی ها) جذب مس را کاهش می دهند

  • جز Comp آنزیم های مختلف
  • آنتی اکسیدان اثر دفع مسمومیت رادیکال های آزاد ، تحریک کننده سیستم ایمنی ، ضد التهاب.
  • جز component مهم درون زا آنتی اکسیدان محافظت از سلول غشای سلولی، رشد سلول را تقویت می کند.
  • جذب آهن را تقویت می کند
  • جز Comp زنجیره تنفسی ، سلولی اکسیژن استفاده ، برای تولید انرژی خدمت می کند.
  • محافظت از اسیدهای آمینه
  • سنتز ملانین و بافت همبند

منابع: مس به شدت در رژیم غذایی در محصولات غلات وجود دارد ، کله پاچه (جگر و کلیه نشخوارکنندگان می تواند سطح مس به ویژه بالا باشد) ، ماهی ، صدف ، حبوبات ، آجیل, كاكائو, شکلات, قهوه، چای و مقداری سبزیجات سبز. تذکر مهم! داده های موجود برای جمهوری فدرال آلمان در مورد مصرف مس نشان می دهد که انتظار نمی رود که در افراد دیگر در شرایط سالم عرضه کافی عنصر کمیاب مس (گروه تامین 3) باشد. افزودن مس به مکمل های غذایی بنابراین توصیه نمی شود. علاوه بر این ، یک مطالعه از ایالات متحده آمریکا نشان داد که افزایش سطح مس سرم با افزایش خطر ابتلا به آن ارتباط دارد سرطان. تأمین این عناصر کمیاب در نهایت برای تأمین ذخایر مادر است. اگر مادر به اندازه کافی تأمین شود ، یک امر بهینه است غلظت از مواد حیاتی (ریز مغذی ها) برای نوزاد نیز می توان در پستان اطمینان یافت شیر. فلورید نشان دهنده یک کرم خوردگی دندان به ویژه پروفیلاکسی. فلورید مصرف مکمل در دوران نوزادی باید حدود 0.25 میلی گرم در لیتر در روز باشد فلوراید محتوای نوشیدن آب تا 0.3 میلی گرم در لیتر. نیاز روزانه کروم ، فلوئور ، منگنز، مولیبدن و قلع در دوره شیردهی تقریباً مشابه با دوره شیردهی است بارداری. آنها نباید از یک رژیم غذایی متعادل و کافی غایب باشند و باید به مقدار کافی تامین شوند ، زیرا مواد حیاتی (ریز مغذی ها) نیز برای رشد و نمو کودک و کودک از اهمیت بالایی برخوردار هستند. سلامت و نشاط مادر.

سلنیوم

اگر نوزادان تازه متولد شده به جای شیر مادر از شیر گاو تغذیه می کنند ، کمبودها در سلنیوم و روی می تواند به سرعت توسعه یابد زیرا میزان آنها در شیر گاو کمتر از شیر مادر است ، بسته به موقعیت [3.2. ] اگر سلنیوم همراه با دوزهای فیزیولوژیکی ویتامین E و ویتامین C جایگزین شود ، این میزان جذب عملکرد سلنیوم را افزایش می دهد

  • باعث افزایش فعالیت آنزیم اصلی آنتی اکسیدان - گلوتاتیون پراکسیداز می شود.
  • عملکرد آنتی اکسیدانی از طریق گلوتاتیون پراکسیدازها برای حفظ تعادل اکسیدان ها و آنتی اکسیدان ها در ارگانیسم.
  • تولید آنتی بادی را تحریک می کند
  • گلوتاتیون پراکسیدازها مسئول تبدیل هیدروژن مضر و پراکسیدهای لیپید به آب هستند و از تولید رادیکال های اکسیژن جلوگیری می کنند
  • سلنیوم بر فعال سازی و غیرفعال سازی تیروئید تأثیر می گذارد هورمون از طریق سلنیوم وابسته است آنزیم ها - دیودازها.
  • از طریق گلوتاتیون پراکسیدازها ، سلنیوم از ماکرومولکول ها - کربوهیدرات ها ، پروتئین ها ، چربی ها - همچنین غشای سلول و اجزای آن محافظت می کند ، و از نزدیک با ویتامین های آنتی اکسیدان A ، C ، E و برخی ویتامین های گروه B کار می کند
  • مقداری سلنیوم پروتئین ها دارای اثرات تنظیم کننده سیستم ایمنی و غشا هستند.
  • مجموعه های غیر سمی پروتئین سلنیت با فلزات سنگین مانند سرب ، کادمیوم و جیوه را تشکیل می دهد که به میزان کمی محلول هستند و بنابراین جذب آن دشوار است.

منابع: منابع خوب سلنیوم ماهی های دریایی هستند ، کلیه، جگر ، گوشت قرمز ، ماهی ، تخم مرغ, مارچوبه و عدس؛ محتوای سلنیوم در غلات به مقدار سلنیوم در خاک بستگی دارد زنان شیرده نیاز بیشتری به سلنیوم ندارند. با این حال ، اگر زنان در دوران بارداری از رژیم وگان استفاده کنند ، در مناطق ما به میزان کافی سلنیوم بدون جایگزینی نمی رسند و در معرض خطر کمبود قرار دارند. به طور خاص ، آلمان ، سوئیس و اتریش مناطق کم سلنیوم هستند زیرا خاک های کشاورزی به دلیل کودها و باران های اسیدی مقدار کمی از عناصر کمیاب را دارند و خوراک دام به میزان کافی با سلنیوم غنی نشده است. سلنیوم برای رشد گیاه مورد نیاز نیست ، باعث می شود که دانه های کشت شده تقریباً بدون سلنیوم باشند. فراهمی زیستی بیشتر توسط کاهش می یابد فلزات سنگین در خاک ، که با آن سلنیوم یک مجموعه نامحلول را تشکیل می دهد. اگر سلنیوم همراه با دوزهای فیزیولوژیکی جایگزین شود ویتامین E و ویتامین C ، این میزان جذب را افزایش می دهد مکمل سلنیوم به میزان 20-50 میکروگرم در روز به ویژه برای کودکان در دوران کودکی مورد نیاز است تغذیه تزریقی و نوزادان نارس با وزن هنگام تولد زیر 1,500 گرم.

روی

از آنجا که عنصر کمیاب به ویژه در بسیاری از واکنش های آنزیمی آنابولیک و کاتابولیک ، در تشکیل سلول و در متابولیسم هورمونهای تیروئید, هورمون رشد, انسولینو پروستاگلاندین ها، مادران شیرده باید حداقل 22 میلی گرم از آن مصرف کنند روی روزانه. علاوه بر این ، عنصر کمیاب بر رشد و بلوغ اندام های جنسی مرد و همچنین اسپرماتوژنز تأثیر می گذارد. مصرف روی نه تنها در دوران بارداری بلکه در دوران شیردهی به دلیل تکثیر سریع بافت و افزایش آن نیز افزایش می یابد خون تشکیل نوزاد. در دوران شیردهی ، زن روزانه حدود 1.7 میلی گرم روی با شیر مادر از دست می دهد. اگر مادر مقدار کافی روی را جذب نکند ، محتوای موجود در شیر مادر متعاقباً کاهش می یابد - این امر در مورد سلنیوم نیز صدق می کند. نیاز روزانه نوزادان تازه متولد شده در نوزاد حدود 2-5 میلی گرم است. برای اینکه نوزاد در وضعیت کمبود قرار نگیرد ، مادر باید از طریق مصرف کافی رژیم غذایی یا مکمل ، از ذخایر روی خود اطمینان حاصل کند. یک روی مکمل - از 15-50 میلی گرم در روز - در دوران شیردهی به طور قابل توجهی افزایش می یابد غلظت از عنصر کمیاب در شیر مادر. با این حال ، روی باید به شکل کلات ، اوروتات ، گلوکونات و پروتئین هیدرولیزات عرضه شود ، زیرا اینها فراهمی زیستی بهتری نسبت به غیرآلی دارند سولفات روی. مصرف مکرر محصولات حیوانی به ویژه صدف ، جوانه گندم ، گوشت ماهیچه و احشا نیز باعث افزایش قابل توجه غلظت روی در شیر مادر می شود. فراهمی زیستی روی در مقایسه با محصولات گیاهی از محصولات حیوانی به طور قابل توجهی بهتر است. به عنوان مثال ، جذب روی از گوشت گاو 3 تا 4 برابر بیشتر از غلات است. دلیل این امر پروتئین حیوانی است که از کیفیت بالاتری نسبت به پروتئین گیاهی برخوردار است و مانند آهن ، فراهمی زیستی را افزایش می دهد. آمینو اسید، مانند هیستیدین ، متیونین و سیستیدین موجود در پروتئین ، عوامل کمپلکس کننده کم مولکولی هستند ، که میزان جذب خوب پروتئین حیوانی را توضیح می دهد. پروتئین حیوانی همچنین با توجه به جذب روی از غذاهای گیاهی ، یک اثر مربوطه برای تقویت جذب دارد. بنابراین توصیه می شود در طی شیردهی در یک وعده از محصولات گوشتی همراه با غذاهای گیاهی استفاده کنید و از مصرف کامل پروتئین حیوانی خودداری شود علاوه بر این ، ترکیبات ارگانو روی موجود در غذاهای حیوانی - کلات ، اوروتات ، گلوکونات و پروتئین هیدرولیزات - بهتر از روی غیر معدنی توسط ارگانیسم انسان جذب می شوند نمک در غذاهای گیاهی یافت می شود. در مقابل ، بیش از حد کلسیم، مس ، آهن و فسفات مصرف ، اسید فیتیک از غلات ، ذرت و برنج ، فیبر در رژیم غذایی و فلزات سنگین جذب روی را به دلیل تشکیل کمپلکس غیر قابل جذب کاهش می دهد. اگر زنان شیرده به طور عمده غذا می خورند رژیم گیاهخواری، فقط 10٪ روی جذب می شود ، زیرا پروتئین حیوانی با کیفیت بالا کاملاً حذف می شود. این خطر ابتلا را افزایش می دهد کمبود روی [3.2] همچنین با توجه به روی ، نوزادان بهتر از شیرهای خوراکی آماده با شیر مادر تهیه می شوند ، از زمان اسیدهای آمینه، پپتیدها و سیترات موجود در شیر مادر جذب کودک را تقویت می کند. اگر نوزادان از شیر گاو تغذیه می کنند ، کمبود روی می تواند به سرعت ایجاد شود ، زیرا بسته به مکان ، مقدار روی در شیر گاو کمتر از شیر مادر است [3.2]. کمبود روی در دوران نوزادی زمانی رخ می دهد که کمبود جذب مواد مغذی و مواد حیاتی - سوor جذب وجود داشته باشد. کمبود روی معمولاً فقط در ماه سوم زندگی علامت گذاری می شود. عملکرد روی

در بسیاری از واکنش های آنزیمی آنابولیک و کاتابولیک نقش دارد ، یا به عنوان یک فاکتور یا به عنوان یک جز protein پروتئینی ضروری در واکنش های آنزیمی ، بنابراین عملکردهایی مانند.

  • تثبیت ساختارهای DNA ، RNA و ریبوزومها، آنها را از اکسید شدن محافظت می کند.
  • در مقیاس بزرگ التیام زخم و بازآفرینی سوختگی.
  • متابولیسم کربوهیدرات ، چربی و پروتئین.
  • تخریب الکل
  • به عنوان مسئول تبدیل رتینول به شبکیه ، بر روند بینایی تأثیر می گذارد.
  • در متابولیسم هورمونهای تیروئید, هورمون رشد, انسولین و پروستاگلاندین ها؛ رشد و بلوغ اندام های جنسی مرد و اسپرماتوژنز را تحت تأثیر قرار می دهد.
  • اثر آنتی اکسیدانی - از سلول در برابر حمله رادیکال های آزاد محافظت می کند.
  • تعدیل سیستم ایمنی - فعالیت سلولهای T-helper ، سلولهای T-killer و سلولهای کشنده طبیعی به تامین روی کافی بستگی دارد.
  • برای عملکرد طبیعی ضروری است پوست, مو و ناخن؛ درگیر در ساختاری استحکام ناخن و مو

منابع: صدف ، جوانه گندم ، گوشت ماهیچه - گوشت گاو ، گوساله ، گوشت خوک ، مرغ بسیار غنی از روی ؛ کله پاچه - کبد ، کلیه ها ، قلب؛ سطح روی پایین تر است تخم مرغ، شیر ، پنیر ، ماهی ، هویج ، غلات کامل نان، میوه ، سبزیجات سبز ، حبوبات و چربی ها جدول - نیاز به عناصر کمیاب.

ماده حیاتی (ریز مغذی) علائم کمبود - اثرات آن بر مادر علائم کمبود - اثرات بر روی نوزاد
اهن
  • سندرم خستگی مزمن (CFS)
  • از دست دادن اشتها
  • بی نظمی در تنظیم حرارت
  • حساسیت زیاد به عفونت دستگاه تنفسی فوقانی
  • پوست خشک همراه با خارش
  • کاهش تمرکز و ماندگاری
  • افزایش یافت اسید لاکتیک تشکیل (تشکیل اسید لاکتیک) در هنگام اعمال جسمی مرتبط با عضله گرفتگی عضلات.
  • افزایش جذب سموم محیطی
  • تنظیم درجه حرارت بدن ممکن است مختل شود
  • کم خونی (کم خونی)
  • اختلال در رشد جسمی ، روحی و حرکتی
  • اختلالات رفتاری
  • عدم تمرکز ، اختلالات یادگیری
  • اختلالات در رشد هوش کودک
  • از دست دادن اشتها
  • حساسیت زیاد به عفونت دستگاه تنفسی فوقانی
  • تنظیم درجه حرارت بدن ممکن است مختل شود
روی به جای روی ، کادمیوم سمی در فرآیندهای بیولوژیکی ادغام می شود ، در نتیجه

  • تغییرات التهابی غشاهای مخاطی در بینی-.
  • و ناحیه گلو
  • سرفه ، سردرد ، تب
  • استفراغ, اسهال (اسهال) ، گرفتگی عضلات درد در مناطق شکمی.
  • اختلال عملکرد کلیه و افزایش دفع پروتئین.
  • پوکی استخوان (از دست دادن استخوان) ،
  • پوکی استخوان

منجر می شود. اختلالات در عملکرد سیستم ایمنی بدن

  • مهار دفاع سلولی منجر به افزایش حساسیت به عفونت می شود
  • بهبود زخم اختلالات و تغییرات مخاط ، همانطور که روی مورد نیاز است بافت همبند سنتز.
  • افزایش تمایل به کراتینه شدن
  • علائم آکنه مانند

اختلالات متابولیکی ، مانند.

  • کاهش وزن علی رغم افزایش مصرف غذا
  • از بین رفتن سلولهای بتا در پانکراس - خطر بالایی برای توسعه دیابت ماهی
  • خون اختلالات لخته شدن ، مزمن کم خونی (کم خونی)
  • کاهش حس بویایی و چشایی ،
  • کاهش بینایی
  • شب کوری
  • افت شنوایی حساس به نور
  • افسردگی ، روان پریشی ، اسکیزوفرنی
غلظت کم روی در پلاسما و لکوسیتها (سفید خون سلولها) علت

  • ناهنجاری ها و تغییر شکل ها ، به ویژه در قسمت مرکزی سیستم عصبی.
  • اختلالات رشد و عقب افتادگی با تاخیر در رشد جنسی.
  • تغییرات پوستی در اندام - دست ، پا ، بینی، چانه و گوش - و روزنه های طبیعی.
  • اختلالات ترمیم زخم
  • آلوپسی (ریزش مو)
  • عفونت های حاد و مزمن
  • بیش فعالی و ناتوانی در یادگیری
ید
  • غده تیروئید ، هیپوتالاموس و غده هیپوفیز سعی در جبران کمبود ید دارند
  • افزایش رشد غده تیروئید (گواتر).
  • تشکیل فولیکول های تیروئید جدید برای افزایش سنتز هورمون ها.
  • انقباض نای و مری به دلیل رشد مداوم غده تیروئید.
  • تشکیل گره های تیروئید به دلیل افزایش تقسیم سلولی و رشد غده تیروئید.
  • توسعه تومورها در غدد درون ریز به دلیل جهش در افزایش تقسیم سلولی
کمبود ید باعث می شود

  • گواتر (افزایش رشد غده تیروئید).
  • کرتینیسم عصبی در کمبود ید شدید - نقص ذهنی ، بی صدا بودن گوش ، اختلالات گوش داخلی ،
  • استرابیسم
  • پیشرفت جزئی
  • اختلالات رشد مرکزی - ناشنوایی ، اختلالات گفتاری، کمبود موتور هماهنگی.
  • کسری بلوغ - کمبود ریه بلوغ
  • کاهش هوش
  • ناتوانی در یادگیری و رشد
مس
  • کمبودهای عصبی
  • کاهش الاستین در عروق، انقباض عروقی یا انسداد, ترومبوز.
  • کم خونی به دلیل اختلال در تشکیل خون
  • افزایش حساسیت به عفونت ها
  • افزایش کل کلسترول و LDL سطح کلسترول (هایپرکلسترولمی).
  • عدم تحمل گلوکز
  • اختلالات مو و رنگدانه ها
  • پوکی استخوان به دلیل اختلال در سنتز کلاژن
  • تکثیر سلولهای عضلانی صاف
  • ضعف ، خستگی
  • کمبود مس در استفاده از آهن بدن اختلال ایجاد می کند
  • کم خونی (کم خونی) به دلیل اختلال در تشکیل خون منجر به اختلالات بلوغ لکوسیت ها (گلبول های سفید خون) و کمبود سلول های ایمنی در خون می شود
  • عدم رشد
  • تغییرات اسکلتی با تغییر در سن استخوان.
  • عفونت های مکرر تنفسی