اسیدها

محصولات

اسیدها به وفور یافت می شوند داروهای به عنوان مواد فعال یا به عنوان مواد کمک کننده. این مواد به عنوان مواد خالص در داروخانه ها و داروخانه ها موجود است. در خانواده ، آنها به عنوان مثال در آب لیمو ، آب میوه ، سرکه و عوامل تمیز کننده

تعریف

اسیدها (HA) به استثنای اسیدهای لوئیس ، ترکیبات شیمیایی حاوی پروتون (H) هستند

+

) به یک پایه. بنابراین آنها اهدا کننده پروتون نیز نامیده می شوند. با آب ، آنها یون هیدرونیوم H را تشکیل می دهند

3

O

+

:

  • HA + H

    2

    O ⇄ H

    3

    O

    +

    + الف

    -

واکنش با یک پایه (B):

  • HA + B ⇄ HB

    +

    + الف

    -

این واکنش به دلیل پروتئین زدایی از پایه برگشت پذیر است. از آنجا که در هر دو جهت پیش می رود ، تعادل برقرار می شود. ح

+

به طور رسمی یک هیدروژن اتم بدون الکترون. زیرا هیدروژن تنها از یک پروتون و یک الکترون تشکیل شده است ، تنها پروتون منفرد هنگام ترک الکترون باقی می ماند. ضمناً ، یک پروتون آزاد اتفاق نمی افتد. همیشه پایه ای برای جذب آن وجود دارد. در واکنش اسید و باز ، پایه مزدوج از اسید و اسید مزدوج از باز تشکیل می شود.

اسیدهای مولتی پروتون

اسیدها از نظر تعداد پروتون های موجود متفاوت هستند. در اسید کلریدریک (HCl) ، فقط یک پروتون وجود دارد ، در حالی که در اسید فسفریک (H)

3

PO

4

) سه وجود دارد. ما در مورد اسیدهای مونو ، دی- و تری پروتونین صحبت می کنیم. پروتئین زدایی سه مرحله ای اسید فسفریک:

  • H

    3

    PO

    4

    H

    2

    PO

    4


    -

    + H

    +

    HPO

    4


    2-

    + H

    +

    PO

    4


    3-

    + H

    +

قدرت اسید (pKa)

علاوه بر این ، اسیدها در متفاوت هستند استحکام، یعنی در تمایل به آزاد شدن پروتون. مثلا، اسید سولفوریک, اسید نیتریکو اسید هیدروکلریک اسیدهای قوی هستند ، در حالی که استیک اسید یک اسید ضعیف است اسیدهای قوی کاملاً به پروتون ها و پایه مزدوج تفکیک می شوند ، در حالی که اسیدهای ضعیف فقط تا حد کمی جدا می شوند. مقدار pKa (یا pKs) اندازه گیری مقدار است استحکام اسید هرچه مقدار آن کمتر باشد ، اسید قویتر است. pKa از ثابت تفکیک اسید (ثابت اسید) Ka (Ks) بدست می آید. این لگاریتم decadic منفی است.

  • PKa = -لاگ کا

لازم به ذکر است که این مقیاس لگاریتمی است. اختلاف 1 در این مقیاس با 10 مطابقت دارد

1

، اختلاف 5 بنابراین 10

5

! بین الکل اتیلیک (pKa: 15.9) و استیک اسید (pKa: 4.75) تفاوت فاحش 10 وجود دارد

11

.

نمکهای

مربوطه نمک اسیدها ، به عنوان مثال نیترات ها ، استات ها ، سولفات ها ، کربنات ها یا فسفات ها نیز از اهمیت زیادی در داروخانه برخوردار هستند. نمک ها هنگام خنثی شدن اسید با باز تشکیل می شوند:

  • HCl (اسید کلریدریک) + NaOH (هیدروکسید سدیم) NaCl (کلرید سدیم) + H

    2

    O (آب)

مقدار PH

آبی راه حل اسیدها دارای PH زیر 7 هستند. PH لگاریتم دهکدهی منفی غلظت یون هیدرونیوم است:

  • pH = -log C (H

    3

    O

    +

    )

مقیاس pH از 0 (اسیدی) تا 14 (پایه) است. باز هم ، اختلاف 1 به معنای مقدار 10 است

1

.

اثرات

اسیدها دارای خواص خورنده ، تحریک کننده ، ضد عفونی کننده و ضد میکروبی هستند. آنها اسیدی دارند طعم و می تواند به بسیاری از مواد حمله کند ، به عنوان مثال فلزات اساسی و سنگ آهک.

زمینه های برنامه

برنامه های دارویی و پزشکی شامل موارد زیر است:

  • به عنوان یک ماده سوزاننده در برابر زگیل و میخچه.
  • برای تولید ماده فعال نمک.
  • برای پیشگیری و درمان بیماری های عفونی ، به عنوان یک ضد عفونی کننده.
  • اسیدها در رقت کافی با کاهش استفاده می شوند اسید معده تولید برای بهبود هضم
  • افزایش pH معده ، مانند با بازدارنده های پمپ پروتون، می تواند دسترسی به زیستی از داروهای دیگر برای اسیدی شدن موقت اسیدها ، به عنوان مثال به صورت نوشیدنی کولا ، می توان استفاده کرد معده.
  • به عنوان مواد کمکی دارویی ، به عنوان مثال ، به عنوان نگهدارنده ، در قرص جوشان و برای تنظیم pH برای تهیه بافر راه حل.
  • به عنوان عوامل تمیز کننده
  • برای سنتزهای شیمیایی ، به عنوان معرف.
  • به عنوان مواد افزودنی غذایی.

نماینده (انتخاب)

اسیدهای غیرآلی ، اسیدهای معدنی:

  • اسید بوریک
  • اسید کربنیک
  • اسید فسفریک
  • نیتریک اسید
  • اسید هیدروکلریک
  • اسید سولفوریک
  • اسید سولفوره

اسیدهای آلی:

  • اسید مالیک
  • اسید فرمیک
  • اسید اسکوربیک
  • اسید بنزوئیک
  • کلرواستیک اسید
  • اسید استیک
  • اسیدهای چرب
  • اسید لاکتیک
  • اسیدهای نوکلئیک
  • اسید اگزالیک
  • اسید پیکریک
  • اسید سالیسیلیک
  • تری کلرواستیک اسید
  • اسید تارتاریک
  • اسید سیتریک

بسیاری از مواد دارویی فعال اسید هستند.

عوارض جانبی

اسیدها خاصیت خورنده و تحریک کنندگی دارند و می توانند باعث سوختگی در ناحیه اسید شوند پوست، غشاهای مخاطی و چشم ها. مصرف اسیدهای قوی ممکن است زندگی را تهدید کند. اقدامات احتیاطی مناسب در برگه اطلاعات ایمنی باید رعایت شود (به عنوان مثال ، دستکش های محافظ ، هود دود ، ایمنی عینک، کت آزمایشگاهی ، محافظت تنفسی).