غذاهای مناسب در دوران بارداری

La رژیم غذایی باید متنوع ، متعادل و با کیفیت باشد. در حین بارداری، باید توجه ویژه ای به انتخاب غذاهایی که برای آنها مفید است انجام شود سلامت و از غذاهایی که می توانند روی رشد کودک متولد شده تأثیر منفی بگذارند ، خودداری کنید. غذاهایی که ترجیح داده می شوند عبارتند از:

  • غذاهایی با مواد مغذی و حیاتی بالا چگالی کم چرب شیر و محصولات لبنی ، گوشت کم چرب ، احشا ، طیور ، ماهی های کم چرب مانند پولاک ، گیاه گوساله ، گوشت ماهی ، ماهی ، 1-2 بار در هفته ، میوه ها و سبزیجات تازه ، آب میوه و سبزیجات و مواد مرکب کربوهیدرات ها برای جلوگیری هیپوگلیسمی مانند سیب زمینی ، محصولات غلات بر اساس غلات و حبوبات.
  • غذاهای فصلی و غذاهای منطقه خاص خودشان.
  • برای جلوگیری از مواجهه بیشتر با آفت کش ها و دامپزشکی ، مواد غذایی رشد کرده و تولید شده به صورت ارگانیک است داروهای تا جایی که امکان دارد.
  • مصرف عمدتا اشباع نشده اسیدهای چرب، اسیدهای چرب اشباع نشده اشباع نشده چربی های گیاهی و روغن هایی مانند آفتابگردان ، کانولا ، سویا ، ذرت میکروب و روغن زیتون, سرد آب ماهی هایی مانند ماهی خال مخالی ، شاه ماهی ، ماهی تن یا ماهی قزل آلا.
  • حداقل روزانه 30 گرم فیبر غلات سبوس دار ، سبزیجات ، احتمالاً سبوس گندم با مایعات زیادی باعث بهبود یبوست می شود که اغلب در دوران بارداری اتفاق می افتد
  • نیاز به مایعات زیاد ، به عنوان آب برای افزایش حجم خون مادر ، برای حفظ مایعات آمنیوتیک و تأمین مایعات دریافتی جنین روزانه حدود 40 میلی لیتر به ازای هر کیلوگرم وزن بدن به صورت آب معدنی دارویی و طبیعی ، زیرا آنها کمک می کنند برای تأمین نیاز اضافی به مواد معدنی ، سبزیجات و آب میوه های رقیق شده با آب ، گیاهان ، میوه یا چای سبز
  • به طور مرتب اهن- غنی از غذاهایی مانند گوشت ، ماهی و غذاهای غنی از ویتامین C برای بهبود آهن جذب.
  • وعده های غذایی مکرر و کمتر ، به عنوان مثال ، مصرف روزانه غذا در شش وعده غذایی پخش می شود.

غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید:

  • تصفیه شده کربوهیدرات ها مانند محصولات آرد سفید ، برنج پوست کنده و جلا داده شده.
  • ظروف کبدی ، پت کبد ، سوسیس کبدی ، به دلیل غالباً غلظت زیاد ویتامین A ، مصرف بیش از حد ویتامین A می تواند به جنین آسیب برساند
  • غذاهایی که می توانند حاوی باشند باکتری مانند لیستریا, توکسوپلاسموز عوامل بیماری زا و سالمونلا. این می تواند باعث عفونت شود و کودک متولد شده را به خطر بیندازد.
  • خام ، غیر پاستوریزه شیر و آماده سازی های ساخته شده از آن بدون حرارت دادن ، پنیرهای شیر خام ، پنیرهای نرم مانند Brie و Camembert ، پنیرهای با ملایم ، مانند Gorgonzola ، سبزیجات خام گیاهی ، زیرا این محصولات ممکن است حاوی لیستریا.
  • تخم مرغ خام یا حرارت ناکافی و سس سالاد پایه مایونز ؛ سس ها و دسرهایی که حاوی تخم مرغ خام هستند ، به دلیل سالمونلا
  • گوشت خام یا نیم پز ، به خصوص گوشت چرخ کرده خام ، سوسیس خام مانند مقیاس، سالامی ، مت و تیورست به دلیل توکسوپلاسموز عوامل بیماری زا که ممکن است حاوی باشند.
  • این محصولات ممکن است حاوی سالادهای آماده و غذاهای شیرین باشند باکتری.
  • رژیم غذایی کاملاً گیاهی ، زیرا مقدار کافی پروتئین ، ویتامین B12 ، کلسیم ، آهن و روی از طریق رژیم غذایی جذب نمی شود
  • اعتدال در مصرف نمک خوراکی بیش از 6-8 گرم از سدیم کلرید در روز
  • بالا-قند نوشیدنی بدون الکل، كاكائو و شکلات فقط در مقادیر کمیاب ، حداکثر 40 گرم قند در روز.
  • کوینینحاوی نوشابه های گازدار مانند لیمو تلخ ، تونیک آب.
  • نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه و چای سیاه كافئين با سرعت کمتری تخریب می شود ، بیش از 200 میلی گرم کافئین روزانه به مدت 2-3 فنجان جلوی جذب از مواد حیاتی و کاهش می یابد خون جریان به جفت. این می تواند باعث شود سقط جنین (سقط جنین) ، در صورت لزوم در کودک متولد نشده نیز تاخیر در رشد دارد و رهبری به آریتمی قلبی.
  • الکل و نیکوتین صدمه زدن به جنین و رشد جسمی و ذهنی آن را مختل می کند ، الکل وزن هنگام تولد را کاهش می دهد و می تواند باعث تعدادی از ناهنجاری های مادرزادی مانند شکاف کام یا قلب عیوب، مغز اختلالات رشد ، به آن منتقل می شود شیر مادر.
  • افزودنی های مواد غذایی این خود یا محصولات برشی آنها می توانند از سد جفت عبور کنند و دارای یک سرطان- اثر محرک ، به عنوان مثال ، ساخارین. آسپارتام توسط مادر می تواند به آسپارتات ، فنیل آلانین و مقدار کمی تجزیه شود متانول، بسیار سمی است الکل.
  • غذای صنعت و کشاورزی که ممکن است حاوی آن باشد فلزات سنگین جیوه, رهبری, کادمیوم, نیکل. رهبری می تواند عبور کند جفت، علت تولد زودرس یا بر رشد جنین یا رشد ذهنی و حرکتی در طی آن تأثیر بگذارد کودکی و هوش را کاهش می دهد. عطارد باعث تعدادی نقص مادرزادی می شود و بی فنیل های پلی کلر ، که اغلب به عنوان یک ماده شیمیایی صنعتی استفاده می شود ، می توانند رشد جنین را کاهش دهند.

غذا نباید زیاد باشد و نه خیلی کم. با این وجود ، حدود 20٪ از زنان باردار وزن اضافه می کنند. علت اصلی نادرست و نامتعادل است رژیم غذایی با کمبود قابل توجه مواد حیاتی ، به عنوان مثال ، اعتیاد به شیرینی جات.