یک سیب با اندازه متوسط بیش از 30 را حمل می کند ویتامین ها و عناصر کمیاب، 100 تا 180 میلی گرم از پتاسیم و بسیاری دیگر با ارزش مواد معدنی مانند فسفر, کلسیم, منیزیم or اهن در و زیر آن پوست. در عین حال ، از 85 درصد تشکیل شده است آب و فقط حدود 60 کیلو کالری (کیلو کالری) دارد. آنها برای دندان و روده مفید هستند ، و گلوکز و فروکتوز انرژی سریع فراهم می کند. چه چیز دیگری در سیب وجود دارد ، اینجا را بخوانید.
سیب ارزش غذایی بالایی دارد
"مصرف یک سیب در هر روز شما را از دکتر دور نگه می دارد." ترجمه شده ، این جمله معروف به معنای چیزی مانند "یک سیب در روز است - دکتر نجات داد!". در واقع ، ارزش غذایی زیادی در این میوه محبوب وجود دارد. سیب بیش از 30 عدد دارد مواد معدنی و عناصر کمیاب، به خصوص پتاسیم، که تنظیم می کند آب تعادلو اهن. به دلیل میوه های مختلف اسیدها، به اصطلاح "مسواک طبیعت" در نظر گرفته می شود. آنچه می تواند به ویژه به خوبی انجام دهد: فعالیت روده را تنظیم می کند. یک سیب حاوی ویتامین های مهمی از جمله:
- پروویتامین A
- ویتامین های B1 ، B2 ، B6 ، E و C
- نیاسین و اسید فولیک
اثرات مثبت بر سلامتی
یک ماده مهم است پکتین، که پایین می آورد کلسترول، آلاینده ها را متصل کرده و آنها را بیرون می کشد. تحقیقات علمی همچنین نشان می دهد که سیب خواران کمتر مبتلا به برونش و ریه بیماریها این به ترکیبات ثانویه گیاهی در سیب ، معروف به کاتچین. فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها موجود در میوه به نظر می رسد خطر ابتلا به را کاهش می دهد سرطان و یک آنتی اکسیدان اثر در ارگانیسم. میوه در زمستان
ویتامین ها در پوست می نشینند
تا 70 درصد سیب ویتامین ها در پوست سیب یا فقط در زیر آن یافت می شود. بنابراین اگر سیب را پوست بگیرید ، پوست آن را نیز جدا می کنید ویتامین ها. پوست نیز غنی از است اهن, منیزیم، چربی های اشباع نشده و مواد زیست فعال. بین 5 تا 35 میلی گرم از ویتامین C - بسته به نوع آن - در پوست یافت می شود. و حتی هسته هنوز هم ارزشمند است: حاوی آن است ید. برای دارندگان درخت سیب مهم است: میوه هایی که در معرض آفتاب قرار دارند به طور قابل توجهی ویتامین های بیشتری نسبت به ویتامین های دیگر دارند رشد در سایه به دلیل ویتامین های فراوان موجود در سیب ، می تواند به عنوان بخشی از a نیز مناسب باشد رژیم غذایی.
سیب: میوه هایی که به شدت اسپری می شوند
اینجاست که گلوله ضرب المثل را گاز می گیرید. بیماری های قارچی مانند دلمه سیب یا کپک پودری سیب و انگلهایی مانند پروانه گاوداری برابورن ، گالا ، گلدن دلیکویوس ، جوناگلد و ننه اسمیت و همچنین سایر بستگان را تحت تأثیر قرار می دهد. برای تولید تضمین شده ، تولیدکنندگان میوه اغلب چاره ای ندارند جز اینکه به داروهای شیمیایی متوسل شوند. طبق اطلاعات انجمن بازاریابی مرکزی صنعت کشاورزی آلمان (CMA) ، "باقیمانده باقیمانده بسیار کمتر از حد تعیین شده باقی می ماند". به سادگی میوه را با آن بشویید آب و مالش آن با حوله می تواند بدون زحمت هم رسوبات زیادی از آلاینده های محیطی را از هوا و هم بقایای موجود در کنترل آفات و بیماری ها را از بین ببرد. 5 واقعیت در مورد سیب - rawpixel
سیب های ارگانیک - عاری از آفت کش ها.
اگر می خواهید کاملاً مطمئن باشید ، باید سیب های کشاورزی ارگانیک را انتخاب کنید. در کشاورزی ارگانیک ، استفاده از سموم دفع آفات مصنوعی ممنوع است. با این حال، بیماری های قارچی ممکن است با کنترل شود مس و گوگرد آماده سازی حشرات مفید یا جاذب کنترل کنترل حشرات مضر را با جایگزین می کنند حشره کش ها.
سیب یک داروی خانگی قدیمی است
سیب به طور سنتی به عنوان یک درمان خانگی برای انواع مختلف بیماری ها عمل می کند. در موارد زیر ، سیب به عنوان یک درمان خانگی استفاده می شود:
- سیب داروی خانگی برای آن است اسهال، اگر یک سیب خام رنده شده با پوست می خورید.
- اپل سرکه سیب اگر 1 لیوان آب گرم ، 1 قاشق غذاخوری آب بنوشید ، گلودرد و گلو را تسکین می دهد عسل و 1 قاشق چایخوری سیب سیب سرکه جرعه جرعه
- یا می توانید یک سیب بو داده را با آن بخورید عسل - کمک می کند با خشونت.
- یک سیب قبل از خواب مانع می شود بیخوابی.
- یک سیب صبح به بیدار شدن کمک می کند.
- بارداری با خوردن یک سیب قبل از بلند شدن از بیماری صبح جلوگیری می شود.
- کسانی که عصبی هستند باید چای سیب تهیه کنند: یک سیب پوست کنده نشده ، روی یک لیتر آب جوش ریخته و اجازه دهید به مدت دو ساعت خنک شود ، یک چای میوه سیب درست می کند.
- برای یک نرم و خالص پوست، باید ماسک سیب را امتحان کنید: یک سیب پوست کنده رنده شده و با کمی مخلوط می شود عسل، مخلوط را تا 20 دقیقه بگذارید و به آرامی بشویید.
- آخرین و مهمترین نکته: سیب دندان ها را تمیز می کند: سیب با میوه اش اثر تمیز کنندگی زیادی برای دندان دارد اسیدها و فیبر و بنابراین به همان اندازه کار می کند آدامس برای تمیز کردن دندانها در این بین
20,000،XNUMX نوع سیب در سراسر جهان
آمارگران یک بار دیگر دقیقاً می دانند: 21 کیلو از آن میوه ، که به عنوان یک سیب طلایی اختلاف منجر به جنگ تروا شد ، هر آلمانی را هر ساله می خورد. سالانه حدود 7 لیتر آب سیب گلوی آلمان را پایین می آورد. 20,000،1,000 نوع سیب در سراسر جهان وجود دارد ، اما فقط کسری ، حدود XNUMX ، رشد در آلمان. و تنها چهار رقم معمول سیب حدود 70 درصد از بازار سیب اروپا را پوشش می دهد. در سال 1.2 حدود 2018 میلیون تن سیب در جمهوری فدرال برداشت شد. کشت سیب در مقیاس وسیعی که امروزه می دانیم توسط رومی ها انجام شد زیرا آنها تسلط بر هنر پیوند، یک روش پیوند زدن. در اصل از آسیا ، احتمالاً قفقاز و هیمالیا آمده است. از قرن 6 ، سیب ها به عمد در اروپای مرکزی کشت می شوند. سپس ، از قرن 16 ، سیب به کالایی اقتصادی تبدیل شد و در قرن نوزدهم ، پرورش انتخابی آغاز شد.
