روغن کنف و طلای روغن لذت

دلیل اینکه اسکیموها و ژاپنی ها بسیار کمتر از اروپایی ها از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند احتمالاً به دلیل آنها است رژیم غذایی. به دلیل ماهی های غنی آنها رژیم غذایی، این جمعیت ها به میزان قابل توجهی امگا 3 مصرف می کنند اسیدهای چرب و بنابراین از قلب آنها محافظت می کند. با این حال ، اگر می خواهید همانند این افراد عمل کنید ، لازم نیست هر روز ماهی را در فهرست خود قرار دهید. کاملاً کافی است که دو نوع روغن تقریباً فراموش شده داخلی را به داخل کشور بفرستید ادویه تاقچه: روغن شاهدانه و طلا از روغن لذت علاوه بر هر مقدار از چربی با ارزش فراهم می کند.

روغن شاهدانه و روغن طلای لذت: اثر با اسیدهای چرب امگا 3.

هر دو روغن شاهدانه و طلا روغن لذت نسبتاً بالایی از اشباع تک و پلی دارد اسیدهای چرب. برخلاف سایر روغن های گیاهی ، با خصوصاً مفید بودن چربی های امگا 3 و امگا 6 مشخص می شوند. این منجر به اثرات مثبت بر خون سطح چربی ، خون گردش و قلب. علاوه بر این، روغن شاهدانه و طلا از روغن لذت می تواند در برابر محافظت می کند ترومبوز و مرگ ناگهانی قلبی و کمک در برابر فشار خون بالا و مزمن التهاب. ضمناً ، روغن کنف برخلاف روغن حشیش ، اثر مست کننده ای ندارد. در حالی که روغن هش از رزین گیاه شاهدانه استخراج می شود که حاوی مقادیر نسبتاً زیادی THC است ، روغن شاهدانه از دانه ها تولید می شود که مقادیر قابل توجهی THC ندارند. علاوه بر این ، روغن شاهدانه همچنین باید از روغن CBD ، که حاوی ماده فعال است ، متمایز شود cannabidiol و به دلیل داروی ضد اسپاسم و به عنوان دارو استفاده می شود آرام بخش اثر این روغن اثر مست کننده ای ندارد و به طور قانونی در فروشگاه های آنلاین موجود است.

طلا از روغن لذت و روغن کنف چه طعمی دارد؟

رایج ترین پخت و پز روغن ها در خنثی هستند طعم. آنها معمولاً به عنوان چربی سرخ کردنی یا به عنوان پایه سس سالاد استفاده می شوند. این با روغن کنف و طلای روغن لذت که کاملاً پرس شده تولید می شوند و بنابراین طعم معمولی خاص خود را دارند کاملاً متفاوت است

• روغن طلای لذت با یک نخود مانند ، با رایحه علفزار مشخص می شود بو و کمی تند طعم. با این حال ، برخلاف روغن بذر کتان ، روغن کاملینا بسیار ملایم تر است.
• از طرف دیگر روغن شاهدانه طعم علفی تا مغزدار دارد.

طلای روغن لذت و روغن کنف: در آشپزخانه استفاده کنید

به دلیل عطر و طعم طبیعی ، هر دو روغن افزودنی جالبی به سالادها ، سبزیجات خام ، غذاهای سیب زمینی ، سس ها ، اسپردها و پستوها هستند. نه روغن طلای لذت و نه روغن کنف نباید بالاتر از 165 درجه سانتیگراد گرم شوند ، زیرا در گرمای زیاد ، آن را گرم کنید اسیدهای چرب تجزیه و طعم از تغییرات روغن. بنابراین روغن ها برای سرخ کردن و سرخ شدن نامناسب هستند. با این وجود می توان از آنها برای بخارپز کردن و خورشت استفاده کرد.

ذخیره سازی: ماندگاری روغن ها چقدر است؟

برای نگهداری ، آنها باید در یک مکان خنک و تاریک نگهداری شوند. روغن دانه كتان باز شده به سرعت خراب می شود و فقط برای شش تا هشت هفته حفظ می شود. از طرف دیگر ، روغن کنف می تواند نه ماه پس از باز شدن استفاده شود.

لوازم آرایشی و بهداشتی: مراقبت از پوست با روغن کنف و روغن بذر کتان

روغن شاهدانه و روغن طلای لذت نه تنها برای گیاهان مراقبت می کنند پوست از داخل ، اما همچنین در استفاده می شود لوازم آرایشی. به دلیل محتوای بالای اسید α-linolenic ، این دو روغن از آن مراقبت می کنند پوست و مو و از این رو مواد تشکیل دهنده محبوب آن هستند کرم ها, لوسیون ها، صابون ها و لوازم آرایشی. لوازم آرایشی با روغن طلای لذت و روغن کنف به ویژه برای مراقبت از حساس ، خشن ، مناسب است پوست خشک. چرب اسیدها جلوگیری از پوست از خشک شدن روغن نیز مناسب است ماساژ روغن ، شامپو یا درمان مراقبت ، زیرا آنها نرم کننده طبیعی دارند.

از روغن لذت و روغن کنف طلا درست کنید

روغن کنف را می توان از دانه های گیاه کنف تهیه کرد که از 5,000 سال پیش در اروپا به عنوان یک گیاه مفید شناخته می شود. روغن را می توان هر دو فشار داد سرد گرم و گرم ، با روغن کنف فشرده سرد معمولاً از کیفیت و سلامت بالاتری برخوردار است. روغن کنف با کیفیت ارگانیک معمولاً است سرد فشرده شده روغن طلای لذت از دانه های گیاه طلای لذت استخراج می شود و بنابراین نباید با روغن بذر کتان که از پارچه کتان. سرد فشرده شده ، هر دو روغن دارای رنگ زرد قوی هستند. از طرف دیگر ، روغن شاهدانه فشرده شده گرم با رنگ سبزتر است.

دستور غذاها با روغن کنف

یک دستور ساده روغن کنف ، اسپاگتی با سس گوجه فرنگی روغن کنف است:

1. برای این کار یک بسته ماکارونی را با کمی نمک آل دونت بپزید.
2. در همین حال ، یک تکه تکه شده را تفت دهید پیاز و یک میخک فشرده سیر در یک تابه در 2 قاشق غذاخوری روغن کنف در دمای متوسط ​​تا شفاف.
3. حالا یک بسته گوجه فرنگی صاف شده به ظرف اضافه کنید و به آرامی گرم کنید.
4. نمک را مزه دار کنید ، فلفل و ریحان.
5. ماکارونی های تمام شده را در آبکش بریزید و آبکش کنید آب.
6. سپس بلافاصله ماکارونی را درون قابلمه بریزید ، یک روغن روغن کنف اضافه کرده و مخلوط کنید.
7. حالا اسپاگتی را با سس گوجه فرنگی روی دو بشقاب بچینید.

پانسمان از طلای روغن لذت

از طلا روغن لذت تهیه یک سس خوشمزه با دستورالعمل ، که به خوبی با سالادهای تابستانی رنگارنگ مطابقت دارد بسیار آسان است.

1. برای انجام این کار ، یک عدد چیلی کوچک را ریز خرد کنید فلفل و یک میخک سیر.
2. در یک کاسه همراه با ده قاشق غذاخوری طلای روغن لذت و پنج قاشق غذاخوری بالزامیک قرار دهید سرکه و با چنگال مخلوط کنید.
3. حالا یک قاشق غذاخوری تند اضافه کنید خردل و یک قاشق چایخوری عسل.
4. فصل با نمک و فلفل، مخلوط کردن.
5. کاهو و سبزیجات را به دلخواه بشویید ، خرد کرده و در ظرف سالاد قرار دهید.
6. در یک ماهیتابه نچسب و بدون روغن ، یک مشت تفت دهید کاج آجیل.
7. دانه ها را به همراه سس روی سالاد اضافه کرده ، مخلوط کرده و سرو کنید.