گونه های مختلف علف های علفی ژاپنی که از باغ ها به صورت نئوفیت در چشم انداز باز گسترش یافته ، مورد توجه بوم شناسان منظر و عموم مردم قرار دارد. از آنجا که آنها می توانند به سرعت تکثیر و گسترش یابند ، در حال حاضر گیاهان مشکل زا محسوب می شوند زیرا تا حدی پوشش گیاهی بومی را جابجا می کنند. این گونه های گره دار که از آسیا مهاجرت کرده اند عبارتند از: گره ساخالین (Fallopia sachalinensis) ، گره گلی چند ساله ژاپنی (Fallopia japonica یا Polygonum cuspidatum) و هیبریدهای هر دو گونه.
وقوع و پرورش گره گیاهی چند ساله ژاپنی
گره گره ای چند ساله یک حالت بسته متراکم تشکیل می دهد. این ویژگی باعث شد که گره گره ای علفی به یک گیاه زینتی محبوب تبدیل شود ، که حتی می توان به سرعت مناطق سایه دار باغ های بزرگ را به سرعت از آن محوطه سازی کرد. گره ماهی ژاپنی متعلق به Polygonaceae (خانواده knotweed) است که گونه های بومی متعددی از آن نیز شناخته شده است. محدوده بومی آن در شرق آسیا است چین، ژاپن و کره. Fallopia japonica بیش از صد سال پیش به عنوان یک گیاه زینتی ، علوفه و مرتع زنبور عسل معرفی شد. ساقه های این گیاه مقاوم چند ساله ، که می تواند رشد چندین پا بلند ، دارای برگهای تزئینی بزرگ بیضی شکل است. گره گره ای دائمی یک حالت بسته متراکم را تشکیل می دهد که اجازه رشد نمی دهد. این ویژگیها به گیاه گره دار علفی اجازه داد تا به یک گیاه زینتی محبوب تبدیل شود که می توان از آن برای سبز کردن سریع مناطق حتی سایه دار باغهای بزرگ استفاده کرد. گره ژاپنی به طور رویشی از طریق ریزومها ، که ریشه ذخیره قوی هستند ، تولید مثل می کند. این امر باعث گسترش بی رویه آن می شود.
اثر و کاربرد
مدیران چشم انداز تلاش می کنند تا گسترش گیاه مهاجم را متوقف کنند. تا حدودی به دلیل دشواری این مسئله ، روشهای مختلفی برای استفاده از محصولات گیاه با رشد سریع و در نتیجه کاهش جمعیت وجود دارد. این گیاه در مدت زمان کوتاهی زیست توده زیادی تولید می کند. این ممکن است اجازه دهد تا از آن به عنوان یک محصول انرژی استفاده شود. در حال حاضر یک فرم تزکیه شده برای این منظور مورد بحث قرار گرفته است. دستور العمل های مختلف باید استفاده از شکل وحشی برای تغذیه را جذاب کند. در غذاهای ژاپنی ، چندین غذای سنتی وجود دارد که از گره گره ای به نام "itadori" در آنجا استفاده می کنند. بیشتر اوقات ، از شاخه های نرم استفاده می شود. پوست گرفته و آب پز می شوند. سپس آنها را خیس می کنند آب و نمک تا مدتی آنها را حفظ کند. وقتی که آب دوباره ریخته می شود ، مقداری از آن را برمی دارد اسید اگزالیک از سبزیجات از ایتادوری ، به عنوان مثال ، همراه با سایر سبزیجات برای پر کردن رول بهار یا در تهیه سوشی استفاده می شود. در غذاهای سنتی آلمان می توان از شاخه های گیاه گره به روش مشابه استفاده کرد ریواس. ترش آنها طعم و اسید اگزالیک محتوا روش های آماده سازی مشابه را پیشنهاد می کند. بنابراین افرادی که از گیاهان وحشی و دستور العمل های خلاقانه لذت می برند ، از گیاه گره دار استفاده می کنند ، به عنوان مثال ، به عنوان ماده ای در غذاهای تازه ، کمپوت ، مربا ، کیک و لیموناد. به عنوان سبزی ، ساقه های جوان و مزه دار ترش اغلب آماده می شوند. روشهای آماده سازی مشابه روشهای زیر است مارچوبه. از آنجا که توخالی هستند ، ساقه های جوان ضخیم حتی می توانند شیرین یا خوش طعم باشند. برگهای لطیف و شاخه های تازه ریشه در پاییز نیز به عنوان سبزیجات قابل خوردن هستند. پخته شده در خمیر آبجو ، در ماهیتابه یا بخارپز شده در سبزیجات سرخ شده ، گره ماهی ژاپنی به بدن کمک می کند ویتامین ها, مواد معدنی و مواد شیمیایی شیمیایی. محتوای مخزن آن به ویژه قابل توجه است. ماده گیاهی ثانویه متعلق به پلی. اینها آنتی اکسیدان های م effectiveثر و پاک کننده های رادیکال هستند که همراه با آنها در نظر گرفته می شوند ویتامین ها، یک اثر تقویت کننده متقابل دارند. زیرا از صدمه دیدن سلولها در اثر تهاجم جلوگیری می کنند اکسیژن مولکول ها، آنها را تقویت می کنند سیستم ایمنی بدن. همچنین گفته می شود که Reservatol خطر توسعه را کاهش می دهد آترواسکلروز و سرطان. به دیابت، خوردن گره گره ای تأثیر مفیدی بر خون قند سطح با این حال ، ساقه های قدیمی نباید استفاده شوند زیرا حاوی مقدار زیادی هستند اسید اگزالیک.
اهمیت بهداشت ، درمان و پیشگیری
مدت هاست که اثرات مفید گره گربه ژاپنی برای انسان و همچنین بیماری های گیاهی شناخته شده است. به عنوان مهار کننده در نظر گرفته می شود باکتری, ویروس ها و قارچ ها بهبود می یابد خون می تواند فشار را تسکین دهد درد و خون را تصفیه کنید. همه قسمتهای گیاه مورد استفاده قرار می گیرد. به عنوان مثال کود مایع Knotweed از هجوم کپسول کاهو و توت فرنگی به عنوان یک محصول حفاظت از گیاه جلوگیری می کند. همچنین می تواند به طور موثری در برابر آن استفاده شود بیماری های قارچی مانند کپک پودری و بیماری دیررس گوجه فرنگی. در آسیا ، از گیاه برای تبلیغ استفاده می شود گردش، سم زدایی و به عنوان ادرار آور. اروپایی طب گیاهی گیاه گره دار ژاپنی را به عنوان سبزی برای افزایش مقاومت بدن توصیه می کند. گفته می شود به دلیل تأثیر مثبت رزرواتول بر متابولیسم و روند پیری ، اثر طولانی مدت دارد. در آزمایشگاه ، نشان داده شده است که دارای اثر مهاری بر است سرطان سلول ها. ماده فعال گیاهی emodin ، که همچنین موجود است ، بر آنزیمی تأثیر می گذارد که در آن نقش دارد قند متابولیسم اثر مفید بر دیابت می توان به این نسبت داد همچنین دارای یک خفیف است ملین اثر سایر کاربردها شامل فشار خون بالا، قاعدگی گرفتگی عضلات, تب و بیماری های قارچی. کمپرس های ساخته شده از برگ یا ریشه خرد شده تازه به دلیل داشتن اسید تاننیک ، می توانند بر روی آن اثر درمانی مفیدی داشته باشند پوست بیماریها به همین دلیل از آنها برای التهاب و زخم. عصاره گیاه ممکن است بتواند به لایه محافظتی نفوذ کند آکنه باکتری. در نتیجه می توان با آنها بهتر مبارزه کرد. داروی سنتی چینی و طب هندی آیورودا عمدتاً ریشه های گره گره ژاپنی را به درون آنها پردازش می کند عصاره ها یا پودرها افرادی که از آن رنج می برند روماتیسم, نقرس, آرتروز و ضعیف کلیه عملکرد ممکن است فقط مقادیر کمی گره ژاپنی مصرف کند. اگر دفع عملکرد کلیه دچار اختلال شده ، بلورهای اگزالات ممکن است به شکل سنگ کلیه. ریختن دور پخت و پز آب و خوردن غذاهای غنی از فیبر به طور همزمان کاهش می یابد جذب از اسید اگزالیک
