Cloudberry به عنوان توت پیت نیز شناخته می شود. توت که نه تنها یک سکه دو چشم را تزئین می کند ، بلکه کاربرد آشپزی آن را دارد ، چه ویژگی خاصی دارد؟
پیدایش و پرورش توت ابر
ملوانان و مردم شمال قبلاً برای جلوگیری از بیماری اسکوربوت ، ابرقهر را خورده اند (کمبود ویتامین مرض). Cloudberry متعلق به گونه های گیاهی از زیرشاخه خانواده گل رز است. در اروپای مرکزی وقوع آن بسیار نادر است. با این وجود ، در اتریش و سوئیس رشد می کند. ثابت می شود که در شمال آلمان یک اتفاق بسیار نادر است و به همین دلیل کاملاً محافظت می شود. این گیاه چند ساله است و به رشد تا 25 سانتی متر می رسد. یک ساقه بدون شاخه ، غیر چوبی و بدون خار از ریشه تشکیل می شود. برگها ، که رشد عرض تا 20 سانتی متر ، متناوب و دارای پنج تا هفت لوب هستند. شاخ و برگ گیاه تا پاییز به رنگ قرمز شدید در می آید. گلهای Peatberry سفید هستند و بین ماه های مه و ژوئیه شکوفا می شوند. گلها توسط گل تاج گل و کاسبرگ احاطه شده اند. گلها بسیار کوتاه مدت هستند و بنابراین به باران بسیار حساس هستند. بعد از گلدهی ، میوه ها تا ماه ژوئیه به صورت یک کپه کامل رشد کرده و می رسند که می تواند حداکثر 25 قلمه باشد. در ابتدا میوه ها سبز هستند و از قرمز کم رنگ به نارنجی زرد تبدیل می شوند. ابر ابر زمانی رسیده است که گلبرگهای خارجی را از میوه دور کند. توت ها بسیار نرم و سخت انتخاب می شوند. به همین دلیل ، میوه نارس را معمولاً برداشت می کنند و سپس اجازه می دهند در آفتاب رسیده شود.
اثر و کاربرد
Cloudberry استفاده خود را به عنوان یک ماده غذایی و به عنوان یک درمان پیدا می کند. غنی از است ویتامین ها و عناصر کمیاب و یکی از با ارزش ترین غذاها است. در حالت خام ، ابر ابر تلخ ترش است طعم. به صورت مربا یا ژله ساخته می شود ، به خصوص طعم خوبی دارد. با این حال ، از آن برای طعم دادن به غذاهای شیرین نیز استفاده می شود. در کشورهای عرض شمالی در حالت منجمد با مقدار زیادی مصرف می شود قند. از آن برای تهیه لیکور استفاده می شود و در کانادا یک آبجو مخصوص با cloudberry طعم دار می شود. توت های بیش از حد رسیده ، که به رنگ کرم هستند ، دارای یک ماستمانند عطر و طعم Cloudberry حاوی مقدار بالایی از ویتامین C. همچنین حاوی قند, اسید سیتریک و بنزوئیک اسید. مورد دوم طبیعی است نگهدارنده که به ویژه میوه ماندگاری خوبی دارد. ملوانان و مردم شمال قبلاً برای جلوگیری از بروز بیماری اسکوربوت ، توت پیت را خورده اند (کمبود ویتامین مرض). در طب عامیانه ، نه تنها میوه ، بلکه کل گیاه نیز به عنوان درمان استفاده می شود. Cloudberry علیه استفاده می شود سرفه و برای مرض سل. این ماده حاوی استروئید دیوسژنین ، پیش ماده هورمون زنانه است پروژسترون، که برای استفاده می شود نقرس و روماتیسم. Cloudberry برای ادرار نیز تجویز می شود مثانه بیماریها و قلب بیماریها برگ های گیاه حاوی اسید تاننیک است که به ویژه در اثر ترمیم دارد اسهال (اسهال) به بدن کمک می کند مایعات اضافی را از بدن تخلیه کند.
اهمیت برای سلامتی ، درمان و پیشگیری.
اگر cloudberry به طور منظم مصرف شود ، آشفته را بازیابی می کند خون گردش و لخته شدن خون را تنظیم می کند. انواع توت ها به صورت کمپرس در ناحیه آسیب دیده ی گیاهان قرار می گیرند پوست در صورت سوختگی و کمک به بهبود. چای و تنتور از ریشه ها و برگ های توت ابر ساخته شده است. قسمتهای جمع آوری شده گیاه با گرم ریخته می شود آب. انفوزیون به مدت حدود 15 دقیقه جوشانده می شود و سپس 40 دقیقه دیگر باقی می ماند تا دم بکشد. به خصوص برای سرماخوردگی ، چای تسکین دهنده است. آبگوشت را نیز می توان با کمی رقیق کرد آب. نوشیدن آن برای سرفه بسیار مثر است. علاوه بر این ، جوشانده اثر ادرارآوری دارد و توسط افرادی که بیماری های کلیه و مجاری ادراری دارند ، نوشیده می شود. Cloudberry همچنین در طبیعی استفاده می شود لوازم آرایشی. دانه های توت حفظ شده و روغن های موجود در آن باعث می شود پوست به خصوص نرم و نرم استفاده از آن به ویژه در مواردی که از لکه های رنگدانه رنج می برند و چین و چروک. Cloudberry یکی از مواد تشکیل دهنده بسیاری است کرم ها که می تواند در داروخانه ها خریداری شود. اگر افراد از خشکی و شکنندگی رنج می برند مو، می توان از برگها تزریق کرد ، که به آن یک قاشق چای خوری روغن زغال اخته و همچنین تخم مرغ اضافه می شود. مخلوط در سراسر مو. ماسک بر روی آن باقی می ماند سر به مدت 30 دقیقه قبل از شستشو این برای درمان و بازسازی از استفاده می شود مو. Cloudberry به صورت پوره یا به عنوان یک آب میوه در حال حاضر به کودکان داده می شود ، تا دوباره پر شود ویتامین C خانواده. به خصوص در زمستان ، مصرف آن به بدن کمک می کند تا به طور فعال مبارزه کند ویروس ها و عفونت ها خوردن زنجبیل به طور منظم باعث افزایش نشاط ارگانیسم می شود. از Cloudberry در بسیاری از زمینه های زندگی روزمره استفاده می شود. به دلیل عملکرد کم ، یکی از گران ترین توت های جهان است. یک کیلو تا هفت یورو قیمت دارد. ثابت شده است که این گیاه بسیار محبوب است و نشان لپ لند است. سکه دو چشم فنلاندی نیز با تصویری از ابر ابر تزئین شده است. تقریبا غیرممکن است که رشد cloudberry توسط خودش. توت گران قیمت را می توان در بازارهای عمده فروشی کاملاً مجهز خریداری کرد. کلوب بری یک ماده رایج در رژیم غذایی است مکمل. فقط باید طبق آن مصرف شود درج بسته و در صورت لزوم با یک داروساز یا پزشک در میان گذاشته شود.
