بی کربنات سدیم: اثرات ، موارد استفاده و خطرات آن

سدیم هیدروژن کربنات نمک سدیم است و به کربناتهای هیدروژن تعلق دارد. به زبان عامیانه ، این ماده همچنین شناخته می شود سدیم بی کربنات

سدیم هیدروژن کربنات چیست؟

سدیم هیدروژن کربنات نمک سدیم است و به کربناتهای هیدروژن تعلق دارد. به زبان عامیانه ، این ماده به عنوان بی کربنات سدیم نیز شناخته می شود. سدیم هیدروژن کربنات دارای فرمول مولکولی NaHCO3 است. این ماده نمک سدیم است اسید کربنیک و در گروه کربناتهای هیدروژن قرار دارد. کربناتهای هیدروژن ، که قبلاً به آن بی کربنات نیز می گفتند ، هستند نمک of اسید کربنیک که با خنثی سازی اسید با باز ایجاد می شوند. کربناتهای هیدروژن حالت جامد تجمع دارند. پیوندهای یونی بین یون های کربنات هیدروژن و کاتیون ها وجود دارند که پیوند جامدی را ایجاد می کنند. به طور معمول ، هیدروژن کربنات سدیم بی رنگ است ، اما در پودر فرم سفید به نظر می رسد این ماده بدون بو است و می تواند در آن حل شود آب. کربنات هیدروژن سدیم در دمای بالاتر از 50 درجه سانتیگراد تجزیه می شود. در میان چیز های دیگر، آب و کربن دی اکسید تشکیل می شود. در ایالات متحده ، کربنات هیدروژن سدیم به عنوان ماده معدنی طبیعی ناکولیت ظاهر می شود. این ماده به خوبی در شیل روغن پخش می شود و بنابراین می توان آن را به عنوان محصول جانبی در استخراج روغن بدست آورد. با این حال ، سدیم هیدروژن کربنات نیز می تواند به صورت سنتزی تولید شود. برای این منظور ، محلول خالص کربنات سدیم با واکنش داده می شود کربن دی اکسید کربنات هیدروژن سدیم سپس با فیلتراسیون بدست می آید. این باید خیلی با دقت خشک شود تا دوباره حل نشود. کربنات هیدروژن سدیم نیز در فرآیند Solvay تولید می شود (همچنین به آن معروف است آمونیاکفرآیند سودا). با این حال ، کربنات هیدروژن سدیم تولید شده در این فرآیند توسط آلوده می شود کلرید آمونیوم و بنابراین معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرد.

اثر دارویی

بی کربنات سدیم قبلاً به طور گسترده ای برای درمان بیماری هایی که اسیدیته آنها افزایش یافته است مورد استفاده قرار می گیرد معده. بی کربنات سدیم باعث افزایش PH داخل معده می شود. در مدت زمان کوتاهی ، pH در معده بالاتر از 7 افزایش می یابد ، زیرا بی کربنات سدیم می تواند متصل شود معده اسید. با این حال ، بی کربنات سدیم متصل می شود اسیدها نه تنها در معده بلکه در کل بدن.

کاربرد پزشکی و استفاده از آن

هیدروژن کربنات سدیم به دلیل خاصیت اتصال اسید ، برای بیماری های مختلف استفاده می شود. در گذشته معمولاً از بی کربنات سدیم برای درمان استفاده می کردند سوزش معده به عنوان یک ضد اسید اگرچه این درمان در حال حاضر منسوخ در نظر گرفته شده است ، اما بسیاری از محصولات برای سوزش معده و مشکلات معده هنوز حاوی بی کربنات سدیم است. به عنوان مثال ، نمک معروف بولریش از 100 درصد سدیم هیدروژن کربنات تشکیل شده است. کربنات هیدروژن سدیم نه تنها در معده ، بلکه در سیستم معده نیز عملکرد بافری دارد خون. به عنوان مثال ، از آن به عنوان ماده بافر برای جبران کمبود آن استفاده می شود پایگاه in همودیالیز. به همودیالیز، مایع و محلول است مولکول ها از گردش خارج می شوند خون از طریق سیستم های فیلتر خارج از بدن. برای این منظور از دستگاه دیالیز استفاده می شود. دیالیز عمدتا در موارد انجام می شود کلیه مرض. با این حال، بیش از حد، معروف به سوخت و ساز بدن اسیدوز، می تواند در طی این فرآیند توسعه یابد. کربنات هیدروژن سدیم برای تصحیح استفاده می شود اسیدوز. در بی کربنات دیالیز، این ماده به دیالیز اضافه می شود. برتری نسبت به سایر نمایندگان برای اسیدوز، مانند استات یا لاکتات، این است که بی کربنات سدیم قبل از اینکه اثر کامل خود را اعمال کند ، لازم نیست متابولیزه شود. به همین دلیل است که بی کربنات سدیم یکی از مواد بافر است که بیشتر در آن استفاده می شود همودیالیز در سراسر جهان. وقتی همودیالیز همراه با بی کربنات سدیم باشد ، خون افت فشار، گرفتگی عضلات, تهوع و استفراغ خیلی کمتر اتفاق می افتد. با این حال ، بی کربنات سدیم نه تنها در همودیالیز ، بلکه به طور کلی در درمان آن استفاده می شود اسیدوز متابولیک. اسیدوز متابولیک اصطلاحی برای اسیدی شدن متابولیک خون و بدن است. علت آن افزایش حمله پروتون ، کاهش دفع پروتون یا از بین رفتن بی کربنات است. بدین ترتیب، اسیدوز متابولیک می تواند در تخریب متابولیک دیابتی ، مسمومیت با مواد اسیدی ، شدید رخ دهد اسهال، یا نارسایی مزمن کلیه. علاوه بر این ، هیدروژن کربنات سدیم در استفاده می شود هیپرکالمی. به هیپرکالمی، بیش از اندازه وجود دارد پتاسیم در خون. اختلال الکترولیت تهدید کننده زندگی می تواند توسط ایجاد شود کلیه بیماری ها ، مختلف داروهای یا صدمات شدید به عضلات. علائم معمول شامل پارستزی ، انقباض عضلهو آریتمی قلبی. با این حال ، ایست قلبی عروقی اغلب اولین ، تنها و معمولاً علائم کشنده است. در ایالات متحده آمریکا ، بسیاری از خمیردندان ها حاوی سدیم هیدروژن کربنات هستند. در آنجا ، این ماده به دروغ یک اثر ساینده نسبت داده می شود. مواد ساینده مواد ساینده هستند. در مراقبت از دندان ، این مواد قرار است از بین بروند پلاک از دندانها ، باعث سفیدتر شدن آنها می شود.

خطرات و عوارض جانبی

هنگامی که از بی کربنات سدیم برای درمان استفاده می شود سوزش معده، می تواند علائم را بدتر کند. افزایش سریع PH در معده منجر به افزایش ترشح هورمون می شود گاسترین. گاسترین قوی ترین محرک برای تولید اسید معده است. بنابراین ، پس از مصرف بی کربنات سدیم ، یک تولید واکنش پذیر افزایش می یابد اسید معده، به طوری که بعد از مدتی حتی اسیدی شدن معده بیشتر می شود. بعلاوه ، CO2 در معده ایجاد می شود که هیدروژن کربنات سدیم بلعیده می شود. بسیاری از بیماران این مسئله را بسیار ناخوشایند می دانند. خم شدن و نفخ عواقب آن هستند. در صورت مصرف بیش از حد هیدروژن کربنات سدیم ، آلکالوز همچنین می تواند توسعه یابد. در این حالت ، pH خون به دلیل افزایش بی کربنات به مقدار بیش از 7.45/XNUMX افزایش می یابد. سپس یون های هیدروژن داخل سلولی با خارج سلول مبادله می شوند پتاسیم، به طوری که هیپوکالمی (a پتاسیم کمبود) ایجاد می شود علائم معمول کاهش سطح پتاسیم خون شامل آدینامی عضلانی همراه با فلج ، تضعیف یا لغو رفلکس ، یبوست, مثانه فلج ، انسداد روده و آریتمی قلبی. رابدومیولیز نیز ممکن است رخ دهد. در این حالت ، رشته های عضلانی عضلات مخطط از بین می روند. در نتیجه ، افراد مبتلا از عضله رنج می برند درد و ضعف در بدترین حالت ، طغیان محصولات تجزیه عضلات به داخل کلیه می تواند باعث نارسایی حاد کلیه.