برای حفظ وزن طبیعی تلاش کنید! تعیین BMI (شاخص توده بدن، شاخص توده بدن) یا ترکیب بدن با استفاده از آنالیز امپدانس الکتریکی و در صورت لزوم ، شرکت در برنامه ای برای کم وزن.
معاینات منظم
معاینات پزشکی منظم
داروی تغذیه ای
مشاوره تغذیه ای مبتنی بر تجزیه و تحلیل تغذیه ای
توصیه های تغذیه ای مطابق با مخلوط رژیم غذایی با در نظر گرفتن بیماری موجود. این به معنی سایر موارد است:
روزانه در کل 5 وعده سبزیجات و میوه تازه (400 گرم ≥ 3 وعده سبزیجات و 2 وعده میوه).
یک یا دو بار در هفته ماهی دریایی تازه ، یعنی ماهی دریایی چرب (امگا 3) اسیدهای چرب) مانند ماهی آزاد ، شاه ماهی ، ماهی خال مخالی.
جایگزینی جزئی چربی در رژیم غذایی (چربی های LCT = چربی با زنجیره بلند) اسیدهای چرب) با چربی های MCT (چربی با اسیدهای چرب متوسط زنجیره ای) برای درمان رژیم غذایی استئاتوره (مدفوع چرب) و سندرم از دست دادن پروتئین روده ای (از دست دادن پروتئین از طریق روده) سندرم زولینگر-الیسون. هضم و جذب (جذب) چربی های MCT سریعتر و مستقل از است اسیدهای صفراوی، بنابراین آنها برای بیماری های روده ترجیح داده می شوند.
انتقال به چربی های MCT باید به تدریج انجام شود ، در غیر این صورت شکم (معده) درد, استفراغ و سردرد ممکن است رخ دهد
مارگارین MCT - به عنوان پخش یا بعد از آن پخت و پز به غذای گرم هنوز اضافه کنید. برای سرخ کردن ، خورشت ، سرخ کردن ، کباب کردن ، و غیره مناسب نیست
MCT پخت و پز روغن - می تواند به عنوان چربی پخت استفاده شود با این حال ، نمی توان آنها را به اندازه روغنهای گیاهی معمولاً گرم کرد (خیلی گرم نکنید و هرگز بالاتر از 70 درجه سانتیگراد نباشید ، در دمای بالاتر از 120-130 درجه سانتیگراد تولید دود اتفاق می افتد).
از گرم نگه داشتن غذا و یا گرم كردن غذای تهیه شده با MCT باید خودداری شود ، زیرا ممكن است طعم تلخی ایجاد شود.
افزایش مصرف پروتئین با کیفیت بالا برای درمان سندرم از دست دادن پروتئین روده ای در سندرم زولینگر-الیسون:
ترجیح می دهند: تخم مرغ، گوشت ، ماهی ، شیر و محصولات لبنی ، آجیل، حبوبات (نخود ، عدس ، لوبیا) ، سیب زمینی ، محصولات غلات و غیره
با ترکیب سبزیجات با پروتئین حیوانی ، می توان ارزش بیولوژیکی پروتئین از منابع گیاهی را ارتقا داد - به عنوان مثال سیب زمینی با تخم مرغ ، گوشت یا ماهی با حبوبات ، غلات با شیر، و غیره..
به عنوان یک نتیجه شده از سندرم زولینگر-الیسون، یک خنثی سازی کمبود وجود دارد معده مطالب وارد شده به روده کوچک، که منجر به خراب شدن هضم و جذب از عناصر کلان و ریز مغذی ها (مواد حیاتی). رژیم غذایی بنابراین باید متعادل و متنوع باشد (مصرف مکمل توصیه می شود).
