زغال اخته چه اثراتی دارد؟
ترکیبات مختلفی به اثر درمانی زغال اخته کمک می کنند که در میان آنها عمدتاً تانن است. آنها اثر قابض بر روی غشاهای مخاطی، ضد التهابی و ضد باکتریایی دارند.
مواد مهم دیگر آنتوسیانین ها هستند. آنها به عنوان آنتی اکسیدان قوی عمل می کنند، یعنی توانایی رهگیری و خنثی کردن ترکیبات اکسیژن تهاجمی (رادیکال های آزاد) در خون را دارند.
- بر اساس سالها تجربه، توت خشک را می توان به صورت داخلی برای اسهال خفیف و به صورت خارجی برای التهاب خفیف غشای مخاطی دهان و گلو استفاده کرد.
- عصاره های خشک زغال اخته تازه را می توان به صورت داخلی علیه پاهای سنگین (در ارتباط با اختلالات خفیف گردش خون در رگ ها) و برای تسکین رگ های عنکبوتی استفاده کرد.
طب عامیانه همچنین زغال اخته را برای استفراغ، خونریزی و بواسیر و همچنین زخم‌ها و بیماری‌های پوستی که به خوبی بهبود نمی‌یابند، استفاده می‌کند. اثربخشی در این موارد ثابت نشده است.
زغال اخته چگونه استفاده می شود؟
زغال اخته را می توان به عنوان یک درمان خانگی یا به شکل آماده سازی استفاده کرد.
زغال اخته به عنوان یک درمان خانگی
می توانید روزی چند بار یک فنجان چای میوه بلوبری تازه آماده شده بنوشید. دوز روزانه 20 تا 60 گرم زغال اخته خشک است. نه تنها برای بزرگسالان، بلکه برای کودکان بالای ده سال و نوجوانان نیز معتبر است.
برای سایر گروه های سنی دوز روزانه زیر توصیه می شود:
- یک تا سه سال: 10 تا 15 گرم
- چهار تا نه سال: 15 تا 20 گرم
برای استفاده خارجی از زغال اخته برای غشاهای مخاطی ملتهب دهان یا گلو جوشانده چای مفید برای غرغره کردن یا آبکشی است. برای این کار می توانید سه قاشق غذاخوری زغال اخته خشک را با نیم لیتر آب سرد بریزید و حرارت دهید و 30 دقیقه بجوشانید و سپس صاف کنید. چند بار در روز با آن غرغره کنید یا دهان خود را بشویید.
آماده سازی آماده با زغال اخته
همچنین آماده سازی های آماده بر اساس زغال اخته وجود دارد. اینها شامل، برای مثال، زغال اخته خشک و پودر شده، و همچنین دراژه با آنتوسیانین جدا شده از زغال اخته تازه (برای بهبود دید در شب) است. از چنین داروهایی طبق دستورالعمل داخل بسته بندی یا طبق توصیه پزشک یا داروساز خود استفاده کنید.
زغال اخته چه عوارضی می تواند ایجاد کند؟
هنگام استفاده از زغال اخته به چه نکاتی توجه کنیم
برای درمان اسهال فقط از زغال اخته خشک استفاده کنید. توت‌های تازه اسهال را افزایش می‌دهند – در واقع، اثر ملین ملایمی دارند.
از آنجایی که هنوز هیچ نتیجه تحقیقاتی در مورد درمان کودکان زیر چهار سال در دسترس نیست، از درمان کودکان خردسال با زغال اخته باید اجتناب شود.
در طب عامیانه، گاهی اوقات چای تهیه شده از برگ زغال اخته توصیه می شود (مثلاً برای اسهال). با این حال، از آنجایی که برگ ها در دوزهای بالا می توانند علائم مسمومیت ایجاد کنند، استفاده از آنها توصیه نمی شود - حتی در دوزهای پایین برای مدت طولانی!
چگونه زغال اخته و محصولات آن را تهیه کنیم
حقایق جالب در مورد زغال اخته
زغال اخته (همچنین زغال اخته، Vaccinium myrtillus) متعلق به خانواده هدر (Ericaceae) است. در مناطق سرد و معتدل سرد نیمکره شمالی گسترده است. در جنوب (در حدود اروپای مرکزی) تا منطقه آلپ صعود می کند.
