پای غاز غده ای شریدر (به انگلیسی. Dysphania schrader) از خانواده دم اسبی (Amaranthaceae) است. همچنین بیشتر از آن به عنوان علف هرز خانم یاد می شود.
وقوع و پرورش پای غاز غده ای شریدر.
پای غاز غده ای شریدر از خانواده دم دم است. همچنین بیشتر از آن به عنوان گل مروارید خانم یاد می شود. علاوه بر پا غده غدد شریدر ، تیره غاز غدد پا (Dysphania) همچنین شامل پا غده غده ای مکزیکی (Dysphania ambrosioides) ، پای غاز غده ای استرالیا (Dysphania pumilio) و پا غاز غدد معمولی (Dysphania botrys) است. این چهار گونه است که در آلمان و اتریش نیز وجود دارد. در غیر این صورت ، گونه های غاز غدد پا به احتمال زیاد در مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری یافت می شوند. این زیستگاه طبیعی آنها است. گونه های موجود در اروپا از آنجا مهاجرت کرده اند ، اگرچه از نظر تاریخی قبل از سال 1492 ثبت شده است ، بنابراین این جنس دیگر یک نوپیت نیست بلکه آن را باستان باستان می نامند. با این حال ، این فقط در آلمان از سال 1907 به عنوان گونه ای معرفی شده ظاهر شد و بنابراین در آلمان به عنوان یک نوفیت ذکر شده است. این یک گیاه رودلای گرما دوست است و در مکانهای ماسه ای و ماسه ای احساس می کند در خانه خود است. این ماده را می توان در علف های هرز آوارابه ، مکان های زباله یا بانک مشاهده کرد. ویژگی های اساسی گونه های غاز پا غالباً برگهای متناوب است که به موجب آن شکل برگ در بین بیش از 40 گونه مختلف در اروپا بسیار متفاوت است. ساق پا غاز شریدر قائم است و چندین بار منشعب می شود. ارتفاع آن حدود 20 تا 60 سانتی متر است ، اما همچنین می تواند رشد در موارد نادر تا یک متر ارتفاع دارد. پای غاز غده ای شریدر گیاهی است علفی و معمولاً یک ساله. زیر بغل برگها دارای موهای غده ای است که به این جنس نام می بخشد. آنها ضخیم شده اند سر که یک روغن اساسی را در خود جای داده است که بوی رایحه لیمو را به گیاه می بخشد. برای خود گیاه ، به عنوان یک ضد تغذیه و برای خنک کننده عمل می کند. دوره اصلی گلدهی از جولای تا اکتبر است. گلها نسبتاً كوچك ، به رنگ سبز و در دسته هاي بوته به صورت خوشه اي نشسته اند. این گل به قطب های زیادی مجهز است ، زیرا توسط باد گرده افشانی می شود. این گیاه دارای گلهای هرمافرودیتی است ، بدین معنی که دارای اندامهای گل نر و ماده است.
اثر و کاربرد
ساقه های الاستیک جوان قبل از گلدهی به عنوان افزودنی سالاد پوست کنده می شوند. همچنین ارزش این را دارد که ساقه ها را در ماهیتابه سرخ کنید و به عنوان یک سبزی بخورید. گل آذین های جوانه ای را می توان نان تهیه کرد. به دلیل اندازه کوچک ، این بیشتر یک حیله است ، اما به عنوان یک دکوراسیون بسیار زیبا است. برگ ها را می توان مانند اسفناج به صورت خام تهیه و پخته کرد. محتوای تلخ در گونه های مختلف گاهی بسیار زیاد متفاوت است. اساسی طعم از اسفناج مانند ، ترش خشکبار به شدت تلخ تبدیل می شود. بذرهای رسیده قهوه ای مایل به قرمز تا سیاه را می توان از اوت برداشت کرد. تعداد آنها بسیار زیاد است اما بسیار کوچک نیز هستند. بنابراین ، برداشت کمی دشوار است. وقتی دانه ها را با آن جوشیدند آب، توصیه می شود اولین آب جوش را بریزید ، زیرا کل گیاه ، بلکه به ویژه دانه ها حاوی آن هستند ساپونین ها (مواد شبه صابون) و مواد تلخ. دانه های پخته شده اکنون می توانند به صورت تفاله فرآوری شوند ، که می توانند شیرین شوند اما نمک نیز شوند. مشابه آمارانت که از یک خانواده است. خشک و آسیاب شده ، آنها به عنوان آرد اکسترنر عمل می کنند و بنابراین می توانند به هر نوع شیرینی اضافه شوند. آنها همچنین منبع تازه ای از ویتامین ها در زمستان به عنوان دانه های جوانه زده. ریشه ها احتمالاً در گذشته به عنوان سبزی مورد استفاده قرار می گرفتند و آزمایش را دعوت می کردند. هنوز چیز زیادی در مورد مواد تشکیل دهنده و اثرات این نوع خاص از پا غاز شریدر یافت نمی شود. با این حال ، می توان فرض کرد که دارای ترکیباتی مشابه پای غاز غده ای مکزیکی یا احتمالاً سایر گونه های پا غاز باشد. این موارد از موارد ذکر شده بالا است ساپونین ها و ترکیبات تلخ ، بسیاری مواد معدنی (پتاسیم, اهن, روی, فسفر) به وفور ویتامین ها، به خصوص ویتامین C و ویتامین B3. به طور کلی پای غاز یک گیاه دارویی کلاسیک نیست. با این حال ، به دلیل محتوای ساپونین تا حدی زیاد ، دارای یک خلط آور و اثر ضد جوش بر سرفه. از خارج به عنوان ضماد استفاده می شود بواسیر, نیش حشرات یا نیش مار و برای التیام زخم. همچنین در برابر قارچ ها استفاده می شود. این دقیقاً تاثیری است که ساپونین ها همچنین باید روی گیاه وجود داشته باشد - یعنی از حمله قارچی محافظت کند. در داخل ، استفاده باید محدود شود زیرا ساپونین زیاد باعث تحریک غشای مخاطی می شود.
اهمیت بهداشت ، درمان و پیشگیری
خواص ساپونین در گیاه درمانی اهمیت گسترده ای دارند آنها ضد التهاب ، ادرار آور ، خلط آور، محرک هورمون و به طور کلی تونیک. آنها همچنین از جذب از مواد دیگر از روده و متصل می شود کلسترول. بر اساس مطالعات مختلف ، فرض بر این است که آنها یک اثر پیشگیرانه در برابر دارند روده بزرگ سرطان، به دلیل اثر مهاری آنها بر تقسیم سلول در روده. با این حال ، ساپونین ها نباید وارد جریان خون شوند ، زیرا حتی در مقادیر کم نیز می توان یک ماده همولیتیک داشت (خون-حلول) اموال. ترکیبات تلخ که در پای غاز غده ای به وفور یافت می شود ، از نظر دارویی نیز در طیف گسترده ای از مناطق بسیار موثر هستند. به طور خلاصه ، آنها برای تحریک اشتها ، تنظیم اختلالات گوارشی ، گرم شدن ، ترشح (ترشحات گوارشی) و جذب (به ویژه مواد مغذی مانند ویتامین ها, اهن) علاوه بر این ، گیاه به عنوان محرک پرستالتیک ، ضدنفخ، ضد پوسیدگی ، بهینه سازی ph ، خواص غیر مستقیم خون سازی (با بهبود جذب از B12) بعلاوه ، این یک اثر محرک بر روی دفاعیات غیر اختصاصی در روده است (پلاک های پی در داخل روده) روده کوچک) ، تحریک کننده متابولیسم ، تنظیم کننده سیری طبیعی ، تقویت کننده عضله صاف ، تقویت سیستم رویشی ، تقویت قلب (نیروی انقباض را افزایش دهید) و به طور کلی نیرو آور است. در خارج از دارو ، از گل غدد پا نیز به عنوان گیاه رنگرزی استفاده می شود و سایه های مختلف سبز ایجاد می کند. همچنین در برابر پروانه ها یا سایر آفات باید توسط اسانس موجود قابل اصلاح باشد. خطر گیجی با گیاه شب بو بسیار سمی ، گل شب سیاه (Solanum nigrum) و همچنین با تاتوره قبل از گلدهی بنابراین فقط درصورت برداشتن سردرگمی برداشت می شود.
