ویتامین E (مترادف: توکوفرول) یک جز vital حیاتی در رژیم غذایی است. چندین شکل از ویتامین E به خصوص α-توکوفرول را می توان تشخیص داد.
ویتامین E خود بدن نمی تواند تولید کند ، به همین دلیل است که یک کمبود می تواند ایجاد کند رهبری به هیپو / آویتامینوز. جذب شده در روده کوچک و حمل شده در خون هر دو در پروتئین ها (سفید تخم مرغ) و اریتروسیت ها (گلبول های قرمز). می توان آن را در بافت چربی و همچنین در غده فوق کلیویویتامین E محلول در چربی و حرارت پذیر است ، اما به نور UV نیز حساس است اکسیژن.
ویتامین E عمدتا در روغن های گیاهی یافت می شود ، تخم مرغ, ذرت، سویا و گندم.
ویتامین E جز component غشای سلولی است و از آنها در برابر تخریب توسط اکسیداسیون لیپید محافظت می کند آنتی اکسیدان، از آن محافظت می کند غشای سلولی از حمله رادیکالهای آزاد. برای عملکرد این کشور از اهمیت بالایی برخوردار است سیستم عصبی و عضلات و همچنین غدد جنسی مرد.
فرآیند
مواد مورد نیاز
- سرم خون
آماده سازی بیمار
- لازم نیست
عوامل برهم زننده
- شناخته شده نیست
مقادیر استاندارد
| مقدار استاندارد در میلی گرم در لیتر | |
| زودرس | 1,3-4,9 |
| نوزادان | 3-9 |
| 13-19 ساله | 6-10 |
| بزرگسالان | 6-18 |
موارد مصرف
- مشکوک به کمبود ویتامین E
تفسیر
تفسیر مقادیر افزایش یافته
- بارداری
تفسیر مقادیر کاهش یافته
- مواد غذایی (تغذیه ای)
- سوnut تغذیه / کمبود
- به عنوان مثال ، عادات غذایی نامتعادل طولانی مدت ، افزایش مصرف ماهی های غنی از اشباع اسیدهای چرب.
- مصرف دخانیات
- سو Mala جذب (اختلال در جذب)
- بیماری التهابی مزمن روده مانند بیماری کرون.
- اختلالات جذب در بیماری سلیاک (آنتروپاتی ناشی از گلوتن) ، سندرم روده کوتاه (سوor جذب پس از برداشتن گسترده روده کوچک - برداشتن جزئی روده کوچک) ، فیبروز کیستیک ، پانکراتیت مزمن ، کلستاز
- عفونت با لامبلیا (انگلهای روده کوچک).
- بیماری
- Abetalipoproteinemia - بیماری ناشی از چربی جذب بی نظمی
- کمبود ویتامین E جدا شده خانوادگی (FIVE) - اختلال ژنتیکی منجر به کمبود ویتامین E است.
- تولد زودرس
- کبد سیروز - بافت همبند بازسازی کبد منجر به نقص عملکردی می شود.
- اسفروسیتوز (اسفروسیتوز).
- تالاسمی - فرم ژنتیکی از کم خونی (کم خونی) ناشی از اختلال در سنتز هموگلوبین (خون رنگدانه)
- افزایش نیاز
- بارداری
- فشار
یادداشتهای بعدی
- نیاز طبیعی ویتامین E برای زنان 12 میلی گرم در روز و برای مردان 14 میلی گرم در روز است.
توجه! توجه به وضعیت تأمین (National Nutrition Survey II 2008) 48٪ از مردان و 49٪ از زنان به میزان توصیه شده در روز نمی رسند.
