کراتین ها مواد خاصی هستند. آنها در موجودات انسانی و همچنین موجودات حیوانی یافت می شوند. نام "keratin" از یونانی آمده و به معنی "شاخ" است. بنابراین ، اسیدهای آمینه برای بدن مهم سلولهای شاخ نیز نامیده می شوند.
کراتین ها چیست؟
اصطلاح چتر "کراتین" انواع الیاف آبگریز را پوشش می دهد پروتئین ها که م componentلفه اصلی آن هستند مو, انگشت و ناخن های پا، و لایه فوقانی پوست (اپیدرم) این به هر دو رشته ای اشاره دارد پروتئین ها خود و میکروفیبریلی که تشکیل می دهند. در حیوانات ، سلولهای مهم کراتینه (سلولهای کراتینوسیت) علاوه بر این در شاخ ، سم ، پنجه ، پر ، خار ، منافذ و منقار یافت می شوند. پروتئین طبیعی توسط خود بدن تولید می شود و به طور معمول همیشه به مقدار کافی وجود دارد. پزشکی بین آلفا و بتا کراتین ها تفاوت قائل می شود. آلفا کراتین ها منحصراً در سلولهای پستانداران یافت می شوند. مو کراتین ها پایین تر هستند استحکام از آنهایی که انگشت و ناخن های پا. ماده شاخ ذاتاً بی رنگ است و فقط رنگ رنگ مربوط به خود را از طریق رنگدانه دریافت می کند ملانین. با تشکر از ساختار نخ مانند سلولهای شاخ و خاصیت ارتجاعی خاص آنها ، مو با پرم قابل درمان است.
عملکرد ، اثر و وظایف
سلولهای کراتینه سلولهای مدولار هسته مو را با یک لایه الاستیک محکم از فلس های کوچک احاطه می کنند. آنها سطح مو را صاف می کنند و درخشش طبیعی ایجاد می کنند. این کار باعث می شود تا موها بدون پارگی کشیده و تابیده شوند. کراتینوسیت ها دارای اثر تثبیت کننده دیواره سلولی هستند و بنابراین از سلول محافظت بهینه می کنند. آنها همچنین افزایش می دهند استحکام و مقاومت در برابر ناخن. بدون اثر تثبیت کننده کراتین ، خراشیدن یا نگه داشتن آن ناخن به هیچ وجه امکان پذیر نخواهد بود در مورد صورت پوست، همچنین سلول ها را تقویت می کند تا اپیدرم قابل ارتجاع شود. از اثر ترمیم زخم کراتینوسیت ها در موارد سرپایی استفاده می شود پیوند. چند سلول کراتینه را از موی بیماران باز باز می کند زخم و آنها را در یک محلول غذایی ضرب می کند. چند هفته بعد ، زخم توسط تازه تشکیل شده پوشانده می شود پوست بافت. چهار تا شش هفته دیگر ، زخم بسته شده است. خاک و پاتوژن ها دیگر نمی تواند نفوذ کند و رهبری به عفونت پوست جدید دارای همان خواصی است که قبلاً در ناحیه آسیب دیده وجود داشت. سلولهای کراتین همچنین برای تشخیص تومور در بدن انسان استفاده می شود: اگر a سرطان سلول حاوی کراتین است ، پزشک می تواند نتیجه گیری کند که سرطان توسط سلولهای اپیتلیال تشکیل شده است. اطلاعات بیشتر در مورد نوع سرطان با تشخیص ایمونولوژیک زیرگروههای کراتین فراهم می شود.
شکل گیری ، وقوع ، خصوصیات و مقادیر بهینه
La آبسلولهای شاخ محلول نیستند پروتئین ها در سلولهای اپیتلیال قبل از کراتینه سازی به عنوان رشته های کراتینه سازمان یافته شل وجود دارد. کراتین موجود در مو از ماده جامد کمتری نسبت به آن است ناخن. دلیل این امر این است که یکی از واحدهای سازنده پروتئین موجود در کراتین ، L-سیستئین، تعداد کمتری از دی سولفید را تشکیل می دهد پل (گوگرد ترکیبات) با دیگر اسیدهای آمینه نسبت به سلولهای ناخن اسید آمینه سیستئین مسئول بالا بودن است گوگرد محتوای موجود در کراتینه. به همین دلیل است که ، به عنوان مثال ، موهای سوخته نیز بوی شدیدی دارند گوگرد. سلولهای کراتین چنان ساختار جامدی دارند که نمی توانند توسط آنها تخریب شوند باکتری و سایر میکروب ها آنها بسیار انعطاف پذیر هستند ، اما در شرایط عادی نمی توانند بشکنند. علاوه بر این ، کراتینوسیت ها به طور قابل توجهی نسبت به دما حساس نیستند. نه به شدت سرد و نه دمای بسیار گرم می تواند خواص آنها را تغییر دهد. کراتین دو زیر خانواده را تشکیل می دهد: نوع A شامل پروتئین هایی است که به طور اسیدی واکنش نشان می دهند ، در حالی که نوع B مبتنی بر خنثی است. توانایی سیستئین برای ایجاد گوگرد پل مدرن استفاده می شود لوازم آرایشی در درمان پرم مو: در این روش ، پیوندهای عرضی ابتدا جدا شده و سپس دوباره برقرار می شوند.
بیماری ها و اختلالات
کراتین به طور معمول ماده ای نسبتاً مقاوم است. با این حال ، لایه محافظ مو به دلیل نمک می تواند نفوذ پذیر شود آب (شنا تعطیلات) و قرار گرفتن بیش از حد در معرض آفتاب: موها کدر می شوند و حتی می توانند زیر سنگین بشکنند فشار. خشک شدن مکرر مو با سشوار خیلی گرم و شامپو با محتوای زیاد مواد فعال کننده سطح نیز می تواند به آسیب برساند شوره سر لایه. نتیجه موهای خشک و کسل کننده و انتهای شکسته است. برای بازسازی موهای تحت تأثیر این روش ، بیمار باید كراتین را به صورت سرم موی بسیار غلیظ حاوی سیستئین تأمین كند. بلافاصله به لایه کوتیکول نفوذ کرده و آن را می بندد. مراقبت از کراتین شامپو، که با آن می تواند موهای خود را بشویید ، همچنین یک اثر ترمیم کننده دارد. پس از شستن شامپو ، اثر بازسازی کراتین در این واقعیت منعکس می شود که موها راحت تر از قبل شانه می شوند. علاوه بر این ، کراتینه اضافه شده به اصطلاح اثر ضد وز را ایجاد می کند: موها به آرامی در برابر پوست سر قرار می گیرند. پوست آسیب دیده با بدن مخصوص حاوی کراتین قابل بهبود است لوسیون ها و کرم ها. برای جلوگیری از کمبود کراتین ، غنی از پروتئین رژیم غذایی توصیه می شود ، به موجب آن قطعاً باید بر پروتئین های گیاهی تأکید شود. پزشک تشخیص می دهد که یک بیمار با ناخن های کاملاً خمیده ، شیارهای ناخن و اختلال در رشد مو دچار کمبود کراتین می شود. علت یک است کبد مرض. اندام آسیب دیده دیگر قادر به تولید مقادیر کافی کراتین ساز نیست اسیدهای آمینه سیستئین و متیونین.
