تغذیه برای فشار خون بالا

تعریف

فشار خون بالا به طور کلی فشار خون دائمی در سیستم گردش خون بدن شناخته می شود ، به موجب آن فرد در مورد بیماری صحبت می کند اگر اندازه گیری شود مقادیر فشار خون به طور مکرر از مقدار 140mmHg به طور سیستماتیک و 90mmHg به صورت دیاستولیک فراتر می رود. به منظور مقابله کردن فشار خون بالا، حملات را می توان در چندین نقطه انجام داد. در آغاز - یعنی قبل از دارودرمانی - معمولاً تغییری در شرایط زندگی وجود دارد. اینها شامل ، از یک سو ، کاهش اضافه وزن، ورزش کافی ، کاهش استرس و پرهیز از نیکوتین، قهوه و الکل ، بلکه سالم ، متعادل است رژیم غذایی.

مقدمه فشار خون بالا

فشار خون بالا کنار است دیابت، مقادیر چربی خون و سیگار را افزایش می دهد استعمال دخانیات یک عامل خطر مهم برای Entsehung از: با ظهور فشار خون بالا در کنار سایر علل نیز رابطه نزدیک با عوامل تغذیه ای وجود دارد. این موارد مطمئن بیش از هر چیز یک منبع نمک معمول بسیار زیاد ، یک سوپرمن تغذیه ای و افزایش منظم الکل هستند. در حال حاضر در دهه 60 و 70 ارتباط بسیار زیاد انرژی ، اضافه وزن و توسعه بالا خون فشار تشخیص داده شد.

مطالعات نشان داده است که سطح خون فشار به موازات وزن بدن افزایش می یابد. در ابتدا فرض بر این بود که افزایش مصرف غذا نیز منجر به مصرف بیشتر می شود سدیم، که تأثیر منفی خواهد داشت خون فشار. ماده معدنی سدیم به طور گسترده ای در غذا توزیع می شود و جز a نمک معمولی است (1 گرم نمک معمولی = تقریباً.

میلی گرم 400 سدیم + تقریباً 600 میلی گرم کلرید). فقط سدیم بر آن تأثیر می گذارد فشار خون با اتصال آب و در نتیجه افزایش حجم خون.

فشار بیشتر در خون عروق ایجاد می شود و بنابراین افزایش می یابد فشار خون. در همین حال ، با این حال ، افزایش یافته است انسولین سطح ناشی از بیش از حد تغذیه برجسته شده است. به اصطلاح hyperinsulinism (بیش از حد) انسولین، که اثر کافی ندارد ، که به طور مفصل در فصل درمان تغذیه ای برای آن شرح داده شده است دیابت ملیتوس) مقدم بر توسعه زیاد است فشار خون در بیش از نیمی از بیماران

کاهش مصرف نمک معمولی برای هر بیمار با فشار خون بالا توصیه می شود. با این حال ، تفاوت های قابل توجهی در حساسیت به نمک معمولی وجود دارد. همه بیماران با کاهش قابل توجه فشار خون به محدودیت نمکی پاسخ نمی دهند.

بنابراین فرض بر این است که برخی از مردم نسبت به دیگران حساسیت بیشتری به نمک دارند. اینکه چه عواملی منجر به این امر می شود هنوز به روشنی روشن نشده است. در هر صورت ، مصرف نمک در آلمان به طور کلی بیش از حد بالا در نظر گرفته می شود.

تقریباً در همه غذاها و غذاهای لوکس نمک موجود است و شهروندان متوسط ​​روزانه به طور متوسط ​​12 گرم نمک معمولی مصرف می کنند. انجمن تغذیه آلمان روزانه 5-6 گرم نمک خوراکی توصیه می کند. این مقدار برای جبران از دست دادن مواد معدنی از طریق تعریق کافی است.

استفاده کم از نمک معمولی نیز اساس یک ماده سالم عمومی است رژیم غذایی. به محض وجود فشار خون ، اهمیت مصرف نمک معمولی از اهمیت بیشتری برخوردار است. فشار خون بالا اغلب با همراه است دیابت ملتهب ، اختلالات لیپومتابولیک و نقرس (سندرم متابولیک).

در عمل تغذیه زمینه وسیعی برای اقدام وجود دارد.

  • آترواسکلروز
  • ضربه
  • حمله قلبی
  • قلب شکست.
  • در مورد فشار خون خفیف ، تلاش چندین ماهه در درمان تغذیه می تواند و باید مقدم بر استفاده از داروی ضد فشار خون باشد.
  • در صورت فشار خون شدید ، بلافاصله استفاده از دارو ضروری است. با این حال ، این باید همیشه با درمان تغذیه ای همراه باشد. این ممکن است به کاهش دوز دارو و همچنین عوارض جانبی کمک کند.