خولان معمولی از خانواده گل شبدر است و در تیره گیاهان خاردار طبقه بندی می شود. خانه اصلی این گیاه است چین، جایی که به عنوان گیاه دارویی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. میوه آن معروف است گوجی توت
وقوع و پرورش گیاه خولان معمولی.
این گیاه که با نام های خولان معمولی ، ریسمان شیطان معمولی یا توت فرنگی چینی نیز شناخته می شود ، بوته ای برگریز است که دو تا چهار متر ارتفاع دارد. خولان معمولی از چین، جایی که از آن به عنوان گیاه دارویی استفاده می شود ، خصوصاً به دلیل میوه های آن. این گیاه بعنوان یک اصطلاح نئوفیت ، بعنوان یک گیاه کشت شده به سایر نقاط جهان گسترش می یابد. در آلمان ، به خصوص در نرده ها یا دیوارها ، بیشتر در نزدیکی شهرهای شرقی آلمان رشد می کند. به ندرت ، در غرب آلمان یافت می شود. این گیاه خاک غنی از نمک یا آلوده به آن را تحمل نمی کند فلزات سنگین. در کشورهای جنوبی ، خولان معمولی اغلب یافت می شود در حال اجرا وحشی زیرا اغلب در آنجا برای کاشت سد یا گیاه زینتی استفاده می شد. گیاه خاردار معمولی ، ریسمان شیطانی معمولی یا توت فرنگی چینی نیز نامیده می شود ، این درختچه ای برگریز است که دو تا چهار فوت قد دارد. شاخه های خاردار و قوس دار آن دارای برگهای سبز-خاکستری کشیده است. گل خاردار معمولی از ژوئن تا آگوست و گاهی اوقات تا سپتامبر شکوفا می شود.
اثر و کاربرد
همانطور که قبلاً ذکر شد ، گیاه خرفه به خصوص در استفاده می شود چین به عنوان یک گیاه دارویی در آنجا نیز اغلب برای استفاده می شود پخت و پز. میوه آن نامیده می شود گوجی توت است و اغلب به صورت پخته یا خام خورده می شود. برداشت میوه در تابستان و پاییز انجام می شود. پس از برداشت ، آنها را در معرض آفتاب خشک کرده و سپس پردازش می کنند. از برگ گیاهان جوان اغلب در تهیه سبزیجات برگ دار استفاده می شود. در اروپا ، آب میوه هایی که از فروشگاه های استخراج شده غالباً به فروش می رسند گوجی توت و گفته می شود انواع مختلفی دارد سلامت فواید. توت ها در حالت منجمد یا خشک ذخیره می شوند. بعلاوه ، از خار معمول بز نیز به عنوان گیاه زینتی یا درختچه برای کاشت سد استفاده می شود. تحقیقات نشان داده است که گوجی بری ، مانند بسیاری دیگر از میوه ها و سبزیجات ، دارای چندین ماده مفید است سلامت اثرات پیشنهادی که در اواخر قرن نوزدهم مبنی بر سمی بودن خار مشترک بز ارائه شده تأیید نشده است. گفته می شود که سمیت این گیاه از محتوای آن در هیوسسیامین ، یک آلکالوئید سمی ناشی می شود. با این حال ، هیچ هیوسیامین یافت نشد. در عوض ، این گیاه حاوی مواد مهمی است که بسیار عالی هستند سلامت اهمیت به عنوان مثال ، گفته می شود که ترکیبات آن زاگزانتین و لوتئین اثرات دارویی مهمی دارند. به طور خاص ، فرض بر این است که عصاره ها از گل خراطین مشترک در برابر تخریب محافظت می کند عصب باصره در موارد گلوکوم. علاوه بر این ، پلی ساکارید ها گفته می شود در گیاه تقویت می شود سیستم ایمنی بدن. طبق برخی مطالعات ، عصاره آبی گیاه خولان دارای ماده قوی است آنتی اکسیدان اثر اثری در برابر سرطان مشکوک است ، اما هنوز قابل تأیید نیست. میزانی که گوجی بری دارای موادی است که در برابر اکسیدات عمل می کنند فشار و می تواند به طور موثر رادیکال های آزاد را از بین ببرد ، هنوز با مطالعات بیشتر اثبات نشده است. در حال حاضر ، طبق ادعای سازمان ایمنی غذایی اروپا (EFSA) ، شواهد هنوز کافی نیست. از طرف دیگر ، طبق موسسه فدرال ارزیابی ریسک ، هیچ نشانه ای از اثرات مضر گوجی بری وجود ندارد. با این حال ، مصرف آنها همزمان با مصرف است ویتامین K آنتاگونیست ها ، مانند ماركومار ، می توانند میزان بیشتری را افزایش دهند خوناثر نازک شدن ، بنابراین نمی توان خونریزی شدید را که به سختی متوقف می شود منتفی دانست. به طور کلی ، با این حال ، می توان فرض کرد که اثرات مثبت دارویی گیاه خولان معمولی غالب است.
اهمیت بهداشت ، درمان و پیشگیری
گیاه خولان معمولی و به ویژه میوه آن ، گوجی بری ، دارای اثرات درمانی در برابر بسیاری از بیماری های جسمی و روانی است. بنابراین ، اثر تنظیم کننده گوجی بری در سیستم ایمنی بدن شرح داده شده است. بنابراین ، بیماری هایی مانند آلرژی یا بیماری های خود ایمنی با کمک آنها می توان با موفقیت درمان کرد. گفته می شود که گوجی بری نیز تأثیر مثبتی بر روی دارد فلور روده. بنابراین ، توان بخشی روده می تواند با مصرف آنها پشتیبانی شود کاروتنوئیدها زآگزانتین و لوتئین موجود در گوجی بری همچنین باعث تقویت عملکرد چشم و محافظت از بینایی می شود اعصاب از تخریب آنها در صورت گلوکوم. علاوه بر این ، مشخص شد که توت نیز می تواند کمی پایین تر باشد خون قند سطح ، که چشم اندازهای بسیار جالبی را برای بیماران دیابتی باز می کند. تأثیر مثبت میوه بر خون فشار نیز توصیف شده است. فرآیندهای التهابی در بدن کاهش می یابد ، به طوری که توت ها می توانند به طور حمایتی در بدن نیز استفاده شوند سرطان. محافظت در برابر سرطان مشکوک شده است ، اما هنوز به وضوح ثابت نشده است. از آنجا که توت گوجی نیز دارای اثر سیر کنندگی است ، در رژیم های غذایی از آن استفاده می شود مکمل برای رژیم های غذایی با این حال ، آنها در اینجا معجزه نمی کنند ، اما می توانند در طولانی مدت به تغییر در رفتار خوردن کمک کنند. پلی ساکارید ها در گوجی بری همچنین عملکرد عضلات را تقویت می کند ، از جمله موارد دیگر ، بنابراین آنها در بین ورزشکاران نیز بسیار محبوب هستند. حتی شواهدی وجود دارد که میوه ها همچنین می توانند به مشکلات روانی کمک کنند. به همین دلیل است که امروز آنها تا حدی از درمانهای انجام شده حمایت می کنند افسردگی, خستگی و فرسودگی شغلی. مواد معدنی موجود در توت تقویت می کند اعصاب و توانایی تمرکز را افزایش می دهد. کاربرد گوجی توت بسیار ساده است. به خصوص آب میوه های گوجی محبوب هستند که دارای محتوای میوه ای بالایی هستند. علاوه بر این ، گوجی چای، گوجی کپسول توت خشک یا تازه گوجی توت نیز در فروشگاه ها موجود است. به طور کلی ، خار مشترک بز و به ویژه میوه های آن خوب است درمان اثرات حمایت کننده و پیشگیرانه.
