مواد فعال گیاهان دارویی
گیاهان دارویی که به دارو تبدیل شده اند دارای تعدادی مواد فعال هستند که بیشتر آنها بر بدن انسان تأثیر می گذارد. این مواد فعال ، ساختار آنها و قرارگیری آنها در گیاه توسط شیمی گیاهی (فیتوشیمی) مورد بررسی قرار می گیرد. این ارتباط نزدیکی با فارماکولوژی دارد ، علمی که تأثیر داروها بر بدن انسان را مطالعه می کند.
گیاهان دارویی حاوی دو نوع مختلف ماده فعال هستند. اول از همه ، اینها موادی هستند که برای زندگی خود گیاه ضروری هستند و در تمام گیاهان سبز توسط فتوسنتز تولید می شوند. سپس ، گیاه حاوی موادی است که ظاهراً برای گیاه بی فایده است (فیبر رژیمی) ، اما اغلب درمانهای مهمی هستند.
اینها به عنوان مثال روغنهای ضروری ، رزین ها و سایر مواد مهم مانند آلکالوئیدها هستند قارچ or مواد مخدر. این مواد معمولاً همراه با سایر مواد در گیاهان یافت می شوند. ترکیبات جداگانه یکدیگر را تکمیل کرده و اثر را افزایش می دهند ، اما ماده اصلی فعال ، استفاده دارویی گیاه را تعیین می کند.
با این حال ، اینکه مواد فعال ثانویه تا چه حد بر تأثیر یک گیاه دارویی تأثیر می گذارد ، هنگامی که ماده اصلی فعال جدا می شود ، مشخص می شود. تأثیر اغلب به طور قابل توجهی تغییر می کند. تنها اثر متقابل تمام مواد تشکیل دهنده (از جمله فیبرهای غذایی) به گیاه دارویی اثر منحصر به فردی می بخشد.
مواد فعال به طور مساوی در سراسر گیاه توزیع نشده است. گاهی اوقات ترجیحاً در گل ، برگ ، ریشه ، دانه ، میوه یا در پوست ذخیره می شوند. محتوای ماده فعال گیاهان دارویی متغیر است - بسته به محل ، برداشت و معرفی آنها. بنابراین مهم است که در زمان مناسب برداشت شود و در هنگام آماده سازی مراقبت زیادی انجام شود.
کلمه "دارو" به این معنا نیست که آن یک است مواد مخدر یا مواد اعتیادآور داروساز از واژه "دارو" به عنوان واژه ای برای گیاهان دارویی آماده استفاده می کند. عنوان شغلی "داروساز" نیز از این اصطلاح گرفته شده است. به تازگی اعتیادآور و مواد مخدر مواد نیز به این شکل توصیف شده اند.
مهمترین گروههای م activeلفه فعال گیاهان دارویی ما عبارتند از:
آلکالوئیدها در اینجا مسأله سموم گیاهی بسیار قوی است. اینها ، به عنوان مثال ، آتروپین (سم از خوشبختی), مورفین (سم مواد مخدر خشخاش) یا کلشی سین (سم کروکوس پاییزی). آنها به مقدار زیادی توسط صنعت داروسازی پردازش می شوند.
آنها همچنین می توانند در گیاهان دارویی غیر سمی یافت شوند ، جایی که از اثر شفابخش ماده اصلی فعال به عنوان عوارض جانبی حمایت می کنند. گلیکوزیدها آنها به طور گسترده ای در قلمرو گیاهان توزیع می شوند. آنها در آب تجزیه شده و یک قند و یک قند غیر شکر ایجاد می کنند که به اصطلاح "aglycon" نامیده می شود.
Aglycon اثر را تعیین می کند. جذب مواد فعال از گیاهان و انتقال آنها به اندام های خاص به طور مطلوب تحت تأثیر Aglykon قرار دارد. ساپونینها به طور گسترده ای در قلمرو گیاهان توزیع شده اند و از نظر ساختاری مشابه گلیکوزیدها هستند.
ساپونین ها جذب سایر مواد فعال گیاهی در گیاهان دارویی را تحت تأثیر قرار می دهند ، به این دلیل که گاهی اوقات مقادیر کمی از مواد فعال تأثیر زیادی دارند. با این حال ، آنها کاملاً بی ضرر نیستند ، زیرا دارای ویژگی مجاز قرمز هستند خون رنگدانه برای خروج از گلبول های قرمز خون بنابراین برخی از ساپونین ها سمی هستند و نمی توان از آنها استفاده کرد.
مواد تلخ آنها طعم تلخ ، تحریک گیرنده های طعم در زبان، اشتها را افزایش داده و تولید معده و سایر آب میوه های گوارشی را افزایش می دهد. عوامل برنزه کننده عوامل برنزه کننده مواد گیاهی هستند که قادر به اتصال هستند پروتئین ها پوست و غشای مخاطی و تبدیل آنها به مواد نامحلول. این نیز اساس اثر درمانی آنها است ، زیرا آنها زمین پرورش بسیاری را از بین می برند باکتری که روی پوست قرار گرفته و باعث بیماری می شوند.
روغنهای ضروری اینها مایعات فرار با رایحه مشخص ، مشابه روغنها هستند. گیاهان حاوی مقادیر زیادی اسانس در هوای گرم و آفتابی هستند که بهترین زمان برای برداشت است. روغن های چرب آنها در دمای اتاق مایع هستند و در آب حل نمی شوند.
اینها شامل روغن های گیاهی ما مانند روغن زیتون ، روغن آفتابگردان ، روغن کلزا ، روغن بادام و بسیاری دیگر است. روغنها فقط برای تهیه داروها استفاده نمی شوند (به عنوان مثال روغن کرچک) اما البته به عنوان غذا. گلوکوکینین ها این مواد گیاهی فعال هستند که می توانند بر متابولیسم قند در بدن انسان تأثیر بگذارند.
لجن گیاهی آنها شامل قندهای متعددی هستند که در آب سرد و ژل متورم می شوند. در بسیاری از موارد ، آنها شدت سایر مواد فعال موجود در گیاه را به میزان قابل توجهی افزایش می دهند. فلاونوئیدها اینها موادی با ساختار شیمیایی یکسان هستند و به طور گسترده ای در قلمرو گیاهان توزیع می شوند.
آنها همچنین به عنوان "مواد فعال فعال" شناخته می شوند و وجود آنها ارزش گیاهان را برای بدن انسان افزایش می دهد و یک عامل تعیین کننده در تأثیر کلی یک گیاه دارویی است. مواد تلخ Amara که بر معده عملکرد در صورت از دست دادن اشتها و قبل از غذا تجویز می شود. مثلا: صد ساله, نجیب زاده, گل ختمی, شبدر تلخ, کلت پا، کنف
قابض بر سطح پوست و غشاهای مخاطی اثر می کند. مثلا: خرس, حکیم، bloodroot ، دیزی ، مانتو خانم ، بلوط پارس سگ. عوامل ضد التهابی آنها به طور مطلوب تأثیر می گذارند التیام زخم، التهاب را کاهش داده و بازسازی بافت تخریب شده را تسریع می کند.
مثلا: بابونه، گل همیشه بهار ، شبدر شیرین, رزماری. مواد مminثر بر ترشح گازهای روده و تسکین آنها گرفتگی عضلات. مثلا: بابونه، رازیانه، رازیانه, قرص نعناع، درخت عرعر ، سس ، حکیم.
دیافورتیک اینها موادی هستند که از تعریق حمایت می کنند. به عنوان مثال: شکوفه آهک ، مالین ، اسپیدول ، حبوبات. مواد ضد دیافورتیک که در برابر تعریق زیاد عمل می کنند.
اینها عبارتند از: سنبل الطیب, حکیم, خوشبختی و از خارج گردو و بلوط پارس سگ. دیورتیک ها این داروها دارای اثرات ادرارآور هستند. اینها به عنوان مثال: خرس، ارس ، اقطی, جعفری.
Expectorantia این مواد خلط آور را تسهیل می کند ، التهاب را کاهش داده و سرفه را تسکین می دهد. مثلا: گل ختمی, پنیرک، چنار ، خزه ایسلند. انیسون, رازیانه, قرص نعناع، آویشن، کلت پابه عنوان مثال ، اثر موکولیتیک دارد و در نتیجه سرفه را نیز آسان می کند. دفع لوله های برونش از جمله موارد دیگر افزایش می یابد: گل پامچال ، شیرین بیان ، مالین.
Antitussika آنها متعلق به خلط آور هستند و سوزش سرفه را تسکین می دهند. اینها عمدتا مخلوط چای هستند ، برای مثال: گل ختمی, پنیرک، چنار ، خزه ایسلند. Cholagoga از تشکیل و انتشار پشتیبانی می کند صفرا آب میوه
اینها در درجه اول عبارتند از: زشتی, artichoke, سنجد، ریواس ، تربچه ، خار خار. لاکسانتیا عوامل ملین هستند که فعالیت روده را تسریع می کنند. به عنوان مثال: پوست درخت پوسیده ، گیاه متقاطع ، ریشه شیرین بیان ، ریشه ریواس.
Cardiotonics اینها داروهایی هستند که محرک هستند قلب فعالیت و ترویج دفع آب اینها عمدتا عبارتند از: روباه قرمز و پشمی ، گل رز آدونیس ، زنبق دره, زالزالک و هلی بور. داروهای ضد آسم آنها با اسپاسم برونش مقابله می کنند و برای درمان آسم استفاده می شوند.
اینها عبارتند از: حنجره, خوشبختی (سمی!) و علف هرز جیمسون. روحانیون این مواد دارای اثر آرام بخشی ملایم هستند.
مثلا: سنبل الطیب, هویج، گل شور و هدر. Antisclerotica این مواد در برابر کلسیفیکاسیون عمل می کنند خون عروق. داروهای حاوی روتین و ویتامین C در اینجا استفاده می شود.
مثلا: سیر, زالزالک, صابون و دام دار. فشارخون آنها در برابر آنها کار می کنند فشار خون بالا در مراحل اولیه مثلا: سنبل الطیب, جو, سیر, عسل شبدر ، زالزالک و هویج.
داروهای ضد التهابی آنها در برابر انگل های روده کار می کنند. به عنوان مثال: سرخس خالدار ، پای غاز ، هویج ، پیاز, بخور، انار، گیاه لارک و کدو تنبل. داروهای ضد دیابت آنها می توانند تأثیر مثبت داشته باشند دیابت با ترویج ترشح انسولین از جانب لوزالمعده.
به عنوان مثال: شاهین ، کرن بری ، لوبیا ، زغال اخته, بابونه. داروهای ژنی این مواد بر روی رحم و مجاری ادراری به عنوان مثال: ergot (سمی!
) ، پیچک آسیاب شده ، کیف چوپان ، زیره سیاه، گره گره Opstipantia اینها در برابر اسهال عمل می کنند. به عنوان مثال: کربن فعال ، بلوط پوست ، سینکفویل ، ریشه خون. سیتواستاتیک آنها حاوی موادی هستند که می توانند بر تشکیل تومورها تأثیر بگذارند. مثلا: دام دار، نیلوفرهای آبی ، همیشه سبز.
