تعادل کالری
سفید کلم یک سبزیجات بسیار کم کالری است. فقط 25 کیلو کالری در هر 100 گرم دارد. دستور العمل کلاسیک برای کلم سوپ رژیم غذایی از یک سفید تشکیل شده است کلم، 3 پیاز ، 400 گرم گوجه فرنگی ، 200 گرم هویج ، یک فلفل دلمه ای ، یک چوب کرفس ، علاوه بر این جعفری، سایر گیاهان و یک قاشق چای خوری روغن. به این ترتیب ، در مجموع حدود 650 کیلوکالری برای کل دیگ سوپ کلم می آید.
چند بخش از آن در روز مصرف می کنید ، می توانید خودتان تصمیم بگیرید. نیاز متوسط به کالری 2000 کیلوکالری برای خانمها و 2500 کیلوکالری برای آقایان (بسته به اندازه ، سطح فعالیت و وزن بدن متفاوت است) دامنه وسیعی را فراهم می کند. علاوه بر کالری از سوپ کلم ، با این حال ، کالری غذاهای کناری روزانه اضافه می شود.
در اینجا باید در نظر داشت که به ویژه میوه ها از نظر غنی نسبتاً غنی هستند کالری به دلیل محتوای قند زیاد ، به همین دلیل است که باید از مصرف میوه های پر کالری مانند موز ، انگور یا خربزه عسل پرهیز کرد. این مربوط به کدو تنبل، لوبیا، ذرت و سایر سبزیجات غنی از کالری. هنگام انتخاب گوشت ، باید به انواع لاغر نیز برگردید.
آیا انتظار می رود اثر یویو باشد؟
بسیاری از مردم پس از a می ترسند رژیم غذایی که وزن از دست رفته دوباره به دست می آید و حتی بیشتر از قبل از رژیم نیز وزن اضافه می شود. به اصطلاح اثر یویو یک شبح گسترده است. این باید برای هر شرکت کننده در سوپ کلم روشن باشد رژیم غذایی که کاهش وزن زیادی که حاصل شده است ، نتیجه از دست دادن ذخایر چربی نیست ، بلکه عمدتا از دست دادن آب است.
اگر ذخیره گلیکوژن از کبد و عضلات با انتقال به رژیم غذایی دیگر بعد از رژیم غذایی دوباره پر می شوند ، بدن به طور خودکار آب را دوباره ذخیره می کند. اول از همه ، فرد دوباره وزن می گیرد ، که یکی از دست دادن آب رژیم غذایی از دست داده است. بسیاری از افراد پس از تغییر کوتاه مدت در رژیم غذایی دوباره به الگوهای قدیمی برمی گردند و انرژی بیشتری را نسبت به بدن مورد نیاز و استفاده فعال مصرف می کنند.
بنابراین اگر می خواهید در طولانی مدت وزن کم کنید ، باید عادت های خود را تغییر دهید و یا مصرف آن را محدود کنید کالری یا از طریق ورزش و فعالیتهای ورزشی مصرف را افزایش دهید. کاهش وزن نسبت به رژیم های تصادف کندتر است اما دائمی و بسیار سالم است. در شرکت کنندگان سالم بزرگسال ، کوتاه مدت رژیم سوپ کلم حداقل از نظر پزشکی جای نگرانی نیست.
اما نظارت پزشکی هنوز توصیه می شود. کلم کالری کمی دارد و نسبت بالایی از آن است پتاسیم، آهن ، ویتامین A و ویتامین C این فیبر را تأمین می کند و می تواند باعث تسکین شود یبوست چالش ها و مسائل. از طرف دیگر ، می تواند منجر به تشکیل گاز در دستگاه گوارش.
علاوه بر این ، گفته می شود کلم از طریق خواص آنتی اکسیدانی خود در برابر انواع بیماری ها محافظت می کند ، دارای اثر ضد التهابی است و به عنوان منبع مواد معدنی ، تقویت می کند استخوان ها و حفظ سلامت از چشم ، پوست و مغز. بنابراین کلم به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل دارای مزایای مشخصی است. با این حال ، به عنوان اساس یک سبک زندگی طولانی مدت ، سوپ کلم قطعاً توصیه نمی شود.
رژیم غذایی به طور کلی حاوی پروتئین بسیار کمی است که یک عنصر اساسی برای بدن در یک رژیم غذایی متعادل است. به همین ترتیب ، رژیم سوپ کلم حاوی چربی بسیار کمی است که به طور کلی بر تولید هورمون و متابولیسم بدن تأثیر منفی دارد. اگر متوجه خستگی مفرط شدید ، خستگی و عدم تمرکز در طول رژیم ، و همچنین ناراحتی جسمی ، مشکلات گردش خون مانند سرگیجه ، رژیم باید قطع شود.
