تغذیه برای جلوگیری از حمله قلبی
یکی از مهمترین اقدامات برای جلوگیری از قلب حملات یک بیماری سالم است رژیم غذایی. یکی از دلایل اصلی این امر قلب حملات بسیار گسترده در جامعه غربی است ، گوشت چرب و زیاد ما است رژیم غذایی، که به افزایش در کمک می کند خون کلسترول سطح با این حال ، باید بین "خوب" تمایز قائل شد HDL کلسترول و "بد" LDL کلسترول
مورد اول تأثیر بسیار مثبتی روی ما دارد متابولیسم چربی و شرط ما خون عروق و می تواند به طور خاص با مصرف روغن های گیاهی بیشتر به جای چربی های حیوانی افزایش یابد. بیش از هر چیز روغن زیتون در اینجا یک اساس مهم برای یک است قلبتغذیه دوستانه ، زیرا غنی از اسیدهای چرب اشباع نشده است. شناخته شده ترین نماینده اسیدهای چرب اشباع نشده به همین دلیل احتمالاً امگا 3-فتسوره بسیار مورد استفاده است.
روغن نخل و نارگیل اگرچه گیاهی است اما توصیه نمی شود. همچنین ماهی حاوی بسیاری از اسیدهای چرب اشباع نشده است. LDL کلسترول اگر مقدار زیادی گوشت و تخم مرغ خورده شود ، معمولاً افزایش می یابد.
دائماً مرتفع خون LDL نتایج منجر به "کلسیفیکاسیون کشتی" (آترواسکلروز) ، که منجر به باریک شدن قطر خون می شود عروق و بنابراین احتمال a را افزایش می دهد سکته. علاوه بر این ، قوانین کلی متعادل است رژیم غذایی اعمال به الف سکته رژیم پیشگیرانه مهمترین نکته ای که باید در اینجا به خاطر بسپارید ، مصرف مقدار زیادی غذای غنی از فیبر مانند سبزیجات و میوه است.
انتخاب صحیح غذا در رژیم غذایی خود یکی از مهمترین مراحل برای رسیدن به یک ماده غذایی است سکته سبک زندگی پیشگیرانه. همانطور که قبلاً در بخش "تغذیه" توضیح داده شد ، مهمترین چیز این است که قرار دادن غذایی در منو که حاوی بسیاری از اسیدهای چرب اشباع نشده و فیبرهای غذایی است. غذاهای ایتالیایی یکی از غذاهای سالم در بین همه محسوب می شود.
این عمدتا به دلیل استفاده فراوان از روغن های گیاهی ، به ویژه روغن زیتون است. این ، برخلاف کره ای که در آشپزخانه آلمان بسیار استفاده می شود ، مقدار زیادی را فراهم می کند HDL آینه کلسترول در خون ، که بر سلامت از خون عروق خیلی مثبت آجیل و ماهی همچنین حاوی بسیاری از اسیدهای چرب اشباع نشده "سالم" هستند.
جدا از این ، رژیم کم چربی توصیه می شود. مهمتر از همه ، از مصرف مداوم گوشت قرمز ، مانند گوشت گاو و گوشت خوک ، باید خودداری کرد ، زیرا این امر سطح کلسترول LDL را افزایش می دهد. این برخلاف HDL کلسترول ، با ایجاد کلسیفیکاسیون عروقی ، تأثیر منفی بر رگهای خونی ما دارد (آترواسکلروز) ، که در بیشتر موارد اساس حملات قلبی است.
در لیست غذاهایی که از حملات قلبی جلوگیری می کنند ، سبزیجات و میوه ها نیز در بالای لیست قرار دارند. اینها سرشار از فیبر ، مواد معدنی و ویتامین ها و به سختی حاوی کالری. بنابراین مصرف زیاد مواد غذایی گیاهی آماده شده با چربی کم می تواند از بروز آن جلوگیری کند اضافه وزن و بنابراین ، با تسکین قلب ، از حملات قلبی نیز جلوگیری می کند.
در آخر ، لازم به ذکر است که مختلط است کربوهیدرات ها در رژیم غذایی که عمدتا در غذاهایی مانند محصولات غلات کامل وجود دارد. اینها برای تجزیه شدن به زمان بسیار بیشتری نیاز دارند و بنابراین ماندگاری بیشتری دارند. از طرف دیگر ، قندهای ساده ، مانند آنهایی که در شیرینی جات وجود دارد ، شناخته شده هستند چاقی و بیماری هایی مانند دیابت ملیتوس - دو مورد از بزرگترین عوامل خطر برای حملات قلبی.
مصرف متوسط شراب قرمز معمولاً به طور کلی منسوب می شود سلامتاثر محرک. مخصوصاً در سیستم قلبی عروقی شراب قرمز برای جلوگیری از حمله قلبی و محافظت از آن است. طبق تحقیقات فعلی ، این امر به احتمال زیاد به دلیل پلی فنل های موجود در برخی از انواع شراب قرمز است که در گروه آنتی اکسیدان ها قرار دارند.
به خصوص تنوع Tannat دارای محتوای پلی فنول بالا است. علاوه بر این ، شراب قرمز همچنین حاوی آنتی اکسیدان های دیگری مانند رسوراترول است. آنتی اکسیدان ها علاوه بر تأثیر پیشگیرانه در حملات قلبی ، به پیشگیری از آن نیز کمک می کنند سرطانبرخی مطالعات همچنین تأیید کرده اند که الکل به خودی خود تأثیر سالم بر بدن دارد ، به شرطی که مصرف الکل به مقدار بسیار کمی در روز محدود شود.
با این حال ، هنگام نوشیدن الکل ، برای هر هدفی ، همیشه باید اثرات منفی آن را بخاطر بسپارید. مصرف الکل ، حتی در مقادیر کم ، احتمال ابتلا به طیف وسیعی از بیماری ها را افزایش می دهد. اینها بیش از هر چیز شامل سرطان هایی مانند سرطان از حنجره و کف دهان.
بنابراین دیدگاه انتقادی از شراب قرمز شخصی و به طور کلی مصرف الکل کاملاً مناسب است. ظهور تصلب شرایین در زبان بومی به عنوان "کلسیفیکاسیون" هنوز کاملاً روشن نشده است. با این حال ، یک مرحله تعیین کننده ، ترکیب بلورهای کلسترول در دیواره عروق آسیب دیده است.
سلول های پاک کننده (ماکروفاژها) سعی دارند این رسوبات را از بین ببرند ، اما موفق نمی شوند و از بین می روند. التهاب مزمن عروق ایجاد می شود ، که به تدریج رگ را منقبض می کند پلاک، یا "بریده شده است" و سپس قسمت رگ پشت آن را مسدود می کند. مقدار زیادی کلسترول که به عنوان لیپوپروتئین در خون وجود دارد (به عنوان مثال لیپوپروتئین با چگالی کم ، LDL) ، در نتیجه منجر به رسوب بیشتر می شود.
از مطالعات علمی بزرگ مشخص شده است که سطح کلسترول بسیار بالا به وقوع حملات قلبی و زمان زنده ماندن مربوط می شود. داروهایی مانند استاتین ها که سطح کلسترول را کاهش می دهند ، خطر ابتلا به حمله قلبی را نیز کاهش می دهند. علاوه بر کاهش سطح کلسترول ، اثر ضد التهابی استاتین ها نیز ممکن است در جلوگیری از حملات قلبی نقش داشته باشد.
