آلرژی بادام زمینی: علل ، علائم و درمان آن

بادام زمینی حساسیت یکی از آلرژی های غذایی نوع I است ، به این معنی که علائم بلافاصله پس از خوردن آن بروز می کند.

حساسیت به بادام زمینی چیست؟

بادام زمینی از خانواده حبوبات است و منابع بسیار خوبی برای آن است مواد معدنی. با این حال ، یک بادام زمینی حساسیت یکی از شدیدترین آلرژی های غذایی است. حتی مقدار بسیار کمی نیز می تواند ایجاد کند واکنش های آلرژیک. سپس مبتلایان از آن رنج می برند سرگیجه, تهوع، گرگرفتگی از پوست یا تپش قلب.

علل

در حساسیت، دفاع بدن در برابر موادی است که به طور معمول بی ضرر هستند. در اولین تماس ، حساسیت ایجاد می شود و سیستم ایمنی بدن تولید می کند آنتی بادی در برابر ماده آلرژن. واکنش های آلرژیک پس از تماس بیشتر رخ می دهد. محرک ها برای واکنش های آلرژیک به اصطلاح آلرژن های Ara-h هستند ، که به IgE متصل می شوند آنتی بادی. این باعث آزاد شدن واسطه های التهابی می شود. آنتی بادی خود را به گرانولوسیتهای بازوفیل یا ماست سل ها متصل کنند. دفعه بعدی که سلول ها با ماده حساسیت زا تماس پیدا می کنند ، آزاد می شوند هیستامین یا سایر مواد سلولهای ماست در تمام بافتهای بدن یافت می شوند و همچنین مسئول واکنشهای آلرژیک هستند. گرانولوسیت های بازوفیل متعلق به سفید هستند خون سلول ها. به محض ورود آلرژن به گردش، گرانولوسیت ها واکنش نشان می دهند ، که عمدتا بر روی خون عروق. برای یک واکنش شدید ، حتی مصرف مقدار کمی بادام زمینی نیز کافی است. حتی در بعضی موارد پوست تماس برای ایجاد بثورات کافی است. آلرژی اغلب از نظر ژنتیکی تعیین می شود. بنابراین اگر یکی از والدین از a رنج ببرد آلرژی بادام زمینی، این احتمال وجود دارد که در کودک نیز رخ دهد. اگر والدین هر دو حساسیت داشته باشند خطر حتی بیشتر است. دلیل دیگر بهداشت اغراق آمیز است سیستم ایمنی بدن بنابراین کمتر مورد چالش قرار می گیرد و به دنبال هدف دیگری است.

علائم ، شکایات و علائم

آلرژی بادام زمینی باعث ایجاد علائم در سیستم گوارش می شود ، دستگاه تنفسی, پوست، یا حتی سیستم قلبی عروقی. علائم شایع شامل بی قراری ، احساس وحشت ، آبریزش چشم و تورم غشاهای مخاطی گلو یا دهان. همچنین یک نبض کند یا شتاب گرفته ، سردرد یا ایجاد هوشیاری می تواند در ارتباط با a رخ دهد آلرژی بادام زمینی. همچنین اغلب با عطسه مکرر ، گرفتگی بینی و سرفه ، آسم حمله و سوت زدن تنفس. علاوه بر این، تهوع, گرفتگی شکم و اسهال ممکن است رخ دهد قرمزی ، چرخش یا اگزما روی پوست ایجاد می شود و در بدترین موارد حساسیت به بادام زمینی منجر می شود شوک آنافیلاکتیک. آنافیلاکسی تهدید کننده زندگی است ، بنابراین در صورت شوک آنافیلاکتیک، پزشک فوریت باید سریعاً مطلع شود. برای جلوگیری از سقوط احتمالی گردش خون ، مهم است که پاها را تا رسیدن پزشک بالا نگه دارید.

تشخیص

در چارچوب یک تجزیه و تحلیل ، پزشک ابتدا خود را در مورد عادات غذایی بیمار ، آلرژی در خانواده ، وضعیت روانی فرد مبتلا یا بیماری های قبلی مطلع می کند. به منظور تعیین آلرژی ، به اصطلاح تست خراش اغلب انجام می شود ، که در آن مواد حساسیت زای احتمالی به پوست اعمال می شود. اگر واکنش های آلرژیک پس از حدود سی دقیقه ظاهر شود ، یک ماده حساسیت زای بالقوه وجود دارد. گزینه تشخیصی دیگر a خون آزمون ، که در آن کل است غلظت آنتی بادی در خون بررسی می شود. این آنتی بادی ها مسئول تحریک آن هستند واکنش های آلرژیک. در آزمایش تحریک ، پزشک آلرژن ها را از طریق داخل بینی یا خوراکی به فرد آزمایش کننده می دهد ، اما واکنش های بسیار شدید می تواند در اینجا رخ دهد ، به طوری که این آزمایش هرگز نباید به تنهایی انجام شود. در برخی موارد ، از آزمایش مالش نیز استفاده می شود که در آن ماده حساسیت زا بر روی پوست مالیده می شود تا سپس واکنش ها را تعیین کند.

عوارض

عوارض مختلفی می تواند با حساسیت به بادام زمینی ایجاد شود. اینها عمدتا پس از خوردن بادام زمینی اتفاق می افتد و بنابراین بلافاصله قابل تشخیص هستند. عوارض بسیار متنوعی است و می تواند بر ریه ها ، چشم ها و هضم غذا تأثیر بگذارد. معمولاً چشمهای آبکی ، وحشت در حال افزایش و تورم در وجود دارد دهان. معمولاً این علائم همراه است سردرد و سرگیجه. اگر مقدار زیادی بادام زمینی بلعیده شده باشد ، آلرژی به بادام زمینی نیز می تواند باشد رهبری به شوکدر این حالت درمان توسط پزشک ضروری است. در مورد آلرژی خفیف ، علائم معمولاً خود به خود از بین می روند. تورم نیز باید توسط پزشک معاینه شود. به دلیل حساسیت به بادام زمینی ، بیمار است رژیم غذایی محدود شده است ، به طوری که او دیگر مجاز به خوردن بادام زمینی نیست. با این حال ، این فقط بخش کوچکی از غذاهای ممکن در دسترس بیمار را تحت تأثیر قرار می دهد. اگر آلرژی به بادام زمینی واقع شود ، می توان با کمک دارو آن را درمان کرد. علائم پس از چند ساعت و بدون عارضه دیگر کاملاً از بین می روند. اگر حساسیت به بادام زمینی برای اولین بار رخ دهد ، آموزش توسط پزشک لازم است. همچنین بیمار باید از نظر آلرژی و عدم تحمل دیگر آزمایش شود تا از بروز عوارض جلوگیری کند. اینها ، در درجه اول و مهمترین ، حبوبات دیگر هستند.

چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد؟

حتی در اولین سوicion ظن به آلرژی به بادام زمینی ، مبتلایان باید به پزشک مراجعه کنند ، ترجیحاً به متخصص آلرژی ، زیرا در برخی افراد حتی مقدار کمی بادام زمینی نیز برای تحریک واکنش های شدید آلرژیک کافی است. شوک آنافیلاکتیک. از آنجا که اجزای بادام زمینی در بسیاری از محصولات وجود دارد که در نگاه اول به آنها شک نمی شود ، مهم است که این افراد توسط پزشک در مورد آلرژی و خطرات آن مطلع شوند و به آنها یک کیت اورژانس با یک آنتی هیستامین داده شود ، کورتیزون و آدرنالین، که باید همیشه با خود داشته باشند تا بتوانند در شرایط اضطراری سریع واکنش نشان دهند. از آنجا که برخی از افراد به آلرژنهای مختلف واکنش نشان می دهند ، الف تست خراش انجام شده است ، و در صورت لزوم نیز a آزمایش خون، از آنجا که ترکیبی از آلرژی خطر عوارض احتمالی را افزایش می دهد. در مطب پزشک ، به افراد آسیب دیده نیز اطلاعات جامعی در مورد غذاهایی که حاوی بادام زمینی یا آثاری از آنها هستند ، داده می شود و آنها معمولاً مواد اضافی دریافت می کنند مشاوره تغذیه ای از متخصصان آموزش دیده ، از آنجا که درمان آلرژی به بادام زمینی عمدتا شامل اجتناب از آلرژن در زندگی روزمره و اطلاع رسانی به افراد دیگر در مورد آلرژی در موقعیت هایی است که ممکن است واکنش آلرژیک ایجاد کند. پزشک همچنین به اعضای خانواده اطلاع می دهد که در موارد اضطراری چه کاری باید انجام دهند.

درمان و درمان

آلرژی به بادام زمینی قابل درمان نیست ، با این حال ، انواع مختلفی وجود دارد معیارهای برای زندگی با این شرط. اساساً ، استعفا از بادام زمینی یا محصولاتی که در آنها وجود دارد ، ضروری است. این همیشه آسان نیست ، زیرا بسیاری از غذاها و لوازم آرایشی حاوی آجیل بادام زمینی است. با چسبها ، روغنهای حمام ، صابون ها ، آماده سازی ویتامین یا مشمع کف اتاق. تحت درمان پزشکی ، به افراد مبتلا نیز داده می شود گلوكوكورتيكوئيدها همچنین آنتی هیستامین ها. غذایی درمان با یک متخصص مناسب نیز توصیه می شود. مهم است که افراد مبتلا یا بستگان آنها به خوبی آگاهی داشته باشند تا اولین علائم به سرعت تشخیص داده شوند. بادام زمینی متعلق به حبوبات است. بنابراین برخی از مبتلایان به آلرژی بادام زمینی به لوبیا یا هستم یا درخت کردن آجیل مانند پسته ، بادام ها or فندق.

چشم انداز و پیش آگهی

حساسیت به بادام زمینی مانند اکثر حساسیت ها قابل درمان نیست. مانند تقریباً همه آلرژی ها به غذاها ، "واکسیناسیون آلرژی" نیز گزینه ای نیست. حساسیت زدایی حساسیت به بادام زمینی را بهبود نمی بخشد. بنابراین بیمار یک واکنش آلرژیک مادام العمر نسبت به بادام زمینی خواهد داشت و باید احتیاط کند ، زیرا آلرژن های بادام زمینی از جمله موادی هستند که می توانند علائم شدید خاصی از جمله آنافیلاکتیک خطرناک ایجاد کنند. شوک با عواقب مرگبار. با این حال ، این احتمال وجود دارد که آلرژی بادام زمینی در طول زندگی تغییر کند - معمولاً فرد مبتلا نسبت به قبل در برخورد با بادام زمینی واکنش شدیدتری نشان می دهد. اغلب به نظر می رسد حساسیت به بادام زمینی به هر حال بسیار شدید است ، بنابراین مبتلایان در صورت خوردن بادام زمینی می توانند علائم شدیدی را انتظار داشته باشند. اگر آنها با خود Epi-Pen نداشته باشند و با بادام زمینی تماس بگیرند ، اگر هیچ کس نتواند به موقع به آنها کمک کند ، واکنش های شدید می تواند منجر به مرگ بیمار شود. علاوه بر این ، در طول زندگی ، آلرژی متقابل می تواند ایجاد شود که همراه با حساسیت به بادام زمینی اتفاق می افتد - این اتفاق نیفتد ، اما همچنین پیش بینی زمان یا نام بردن از عواملی که باعث ایجاد حساسیت متقابل می شوند نیز ممکن نیست. این امر باعث می شود شناختن رایج ترین آلرژی متقابل مرتبط با حساسیت به بادام زمینی برای مبتلایان از اهمیت بیشتری برخوردار شود تا علائم را به سرعت تشخیص دهند.

پیشگیری

با اجتناب از محصولات حاوی بادام زمینی می توان از واکنش آلرژیک به بادام زمینی جلوگیری کرد. از جمله این موارد ، به عنوان مثال ، دانه های ذرت ، کلوچه های شور ، موسلی ، شکلات میله ها یا محصولات سرخ شده. ولی سردروغنهای فشرده همچنین می توانند باقیمانده بادام زمینی داشته باشند. روغنهای تصفیه شده معمولاً به خوبی تحمل می شوند و کدو تنبل دانه ها نیز در مورد آلرژی به بادام زمینی جایگزین بسیار خوبی هستند. از سال 2005 ، غذاهای حاوی بادام زمینی باید برچسب گذاری مناسب داشته باشند. بنابراین ، مبتلایان باید چاپ خوب روی بسته ها را با دقت بخوانند و همچنین توصیه می شود که همیشه یک کیت اضطراری حاوی سرنگ های حاوی کورتیزون, آدرنالین و یک آنتی هیستامین. کالاهای سست و شیرینی پزی از این آیین نامه برچسب زدن آلرژن معاف هستند ، بنابراین شما باید به اطلاعات فروشنده اعتماد کنید. اولویت را باید به محصولات ارگانیک داد ، زیرا این مواد افزودنی کمتری دارند. در اینترنت ، شما همچنین می توانید فروشگاه های شخصی خود را پیدا کنید که محصولات مبتلا به آلرژی بادام زمینی را ارائه می دهند.

مراقبت پس از آن

اغلب ، آلرژی بادام زمینی در تشخیص داده می شود کودکی. در غیر این صورت ، این تشخیص به دلیل آنافیلاکتیک رخ می دهد شوک بعد از خوردن یک بادام زمینی از آنجا که بادام زمینی به طور جدی زندگی یک فرد مبتلا به آلرژی بادام زمینی را تهدید می کند ، پیشگیری بسیار مهمتر از پیگیری است. خطرات زیادی برای آلرژی به بادام زمینی در کودکانی وجود دارد که اگزمای پوستی زیادی دارند و همچنین به مرغ حساسیت دارند تخم مرغ. با این حال ، نباید به چنین کودکانی محصولات بادام زمینی داده شود ، مگر اینکه آنها قبلاً به آلرژی بادام زمینی حساسیت داشته باشند. پس از شوک آنافیلاکتیک ناشی از بادام زمینی در کودکی، احتیاط معیارهای اقدامات مراقبت های بعدی نیز هستند. پس از درمان حاد ، به خانواده توصیه می شود از مصرف غذاهای حاوی بادام زمینی و تهیه کیت اورژانس به شدت خودداری کنند. این ممکن است شامل داروهایی مانند آنتی هیستامین ها، Jext-Anapen ، Infectodexa croup و سالبوتامول با یک تنفس نقاب زدن این فرآورده ها می توانند در صورت بلعیدن تصادفی محصولات حاوی بادام زمینی ، نجات دهنده زندگی باشند. مراقبت های بعدی به طور عمده در مراقبت از والدین و افزایش آگاهی از محیط اجتماعی در مورد این مشکل است. کودکان هنوز نمی توانند از خود مراقبت کنند.

این همان کاری است که می توانید خودتان انجام دهید

افراد مبتلا به آلرژی بادام زمینی هیچ وسیله مشخصی برای خنثی سازی اثرات آلرژی خود در زندگی روزمره با درمان های روزمره ندارند. این فقط به داشتن کیت اضطراری و پرهیز از ماده حساسیت زا محدود می شود. با این حال ، برای افراد مبتلا این امکان وجود دارد که نیازهای خود را به صورت هدفمند به محیط زیست منتقل کنند و از رفتار اجتناب در مورد غذا ارزش افزوده کسب کنند. برای افراد مبتلا بسیار مهم است که ارتباط برقرار کنند که آنها باید در هر شرایطی که ممکن است با ماده آلرژی زا تماس بگیرند از هرگونه ماده آلرژی زا اجتناب کنند. نباید در مجاورت باشد. در صورت مواجهه با عدم درک و یا حتی مقاومت ، می توان با یک توضیح ساده (همچنین با کمک کیت اورژانس) آن را برطرف کرد. ارتباط با دوستان ، اقوام و در صورت لزوم کارفرما ، حرکت ایمن در محیط پر از غذا را تسهیل می کند. پرهیز از بسیاری از محصولاتی که ممکن است حاوی ردی از بادام زمینی باشند نیز فواید مثبتی دارد. به عنوان مثال ، فرد مبتلا باید احساس کند که هر از گاهی غذاهای جدید را امتحان می کند. علاوه بر این ، با کسب دانش گسترده ای از غذاهای پر خطر و کم خطر در طول مسیر ، او می تواند به طور فزاینده ای سریعتر و بهتر تصمیم گیری کند که چه بخورد.