تعریف
هیستامین به اصطلاح آمین های بیوژنیک تعلق دارد و تعدادی از کارهای مختلف را در بدن انسان انجام می دهد. هیستامین در غلظت های کم و بیش زیادی در غذا وجود دارد و بنابراین می تواند از طریق غذا توسط بدن جذب شود. اگر تجزیه هیستامین مختل شود ، به اصطلاح عدم تحمل هیستامین می تواند رخ دهد. چهار گیرنده مختلف شناخته شده در بدن وجود دارد که هیستامین می تواند عملکردهای مختلف را به آنها متصل و انجام دهد.
عملکرد و اثر هیستامین در بدن
هیستامین وظایف اساسی مختلف بدن را بر عهده می گیرد. فرض بر این است که هنوز همه عملکردهای هیستامین تحقیق نشده است و مطالعات تعدادی دیگر از عملکردهای این پیام رسان را در سالهای آینده نشان می دهد. بیش از همه ، هیستامین به عنوان یک ماده پیام رسان در فرآیندهای التهابی و آلرژیک عمل می کند.
در طی التهاب ، ترشح هیستامین باعث می شود خون عروق گشاد شدن و بافتن متورم شدن. هیستامین همچنین باعث ترشح سایر مواد مورد نیاز در طی التهاب می شود. بنابراین از بدن در مبارزه با عوامل بیماری زای مهاجم پشتیبانی می کند.
خون عروق گشاد می شوند تا خون بیشتری وارد ناحیه ملتهب شود و سلول های ایمنی بدن بتوانند با مزاحم مبارزه کنند. این امر از طریق قرمز شدن پوست یا غشای مخاطی از خارج قابل تشخیص است. هیستامین همچنین مسئول خارش و آبریزش یا گرفتگی آن است بینی در آلرژی
تورم غشاهای مخاطی و در نتیجه احتقان بینی، باید منجر به بسته شدن درگاه ورودی شود. فرد مبتلا فقیرتر متوجه این موضوع می شود تنفس. واکنش های شدید آلرژیک همچنین منجر به زوال عمومی می شود شرط, خستگی، خستگی ، سردرد و عدم تمایل
بعضی وقتها تب همچنین می تواند با این علائم آلرژیک همراه باشد. از آنجا که اثر هیستامین خیلی سریع در یک رخ می دهد واکنش های آلرژیک، آن را واکنش فوری نیز می نامند. هیستامین همچنین در قسمت مرکزی نقش مهمی دارد سیستم عصبی.
به عنوان یک انتقال دهنده عصبی، این برای انتقال اطلاعات مهم است. مخصوصاً تهوع محرک و ریتم خواب به طور قابل توجهی تحت تأثیر هیستامین قرار می گیرند. با مهار گیرنده های خاص ، هیستامین همچنین می تواند در انتشار سایر مواد پیام رسان در م influenceثر باشد مغز.
مطالعات فعلی در حال بررسی سایر کارهای احتمالی است که ممکن است هیستامین در آن انجام دهد مغز. وجود هیستامین نیز عامل مهمی در هضم غذا است. به عنوان مثال ، هیستامین تا حد زیادی مسئول تولید آن است اسید معده و با افزایش حرکت روده ، هضم غذا را تحریک می کند. در سیستم قلبی عروقی، هیستامین باعث اتساع ریز می شود عروق، در حالی که عروق بزرگ به دلیل تأثیر هیستامین باریک می شوند ، که تأثیر می گذارد خون فشار. هیستامین باعث افزایش قدرت قلب و دفعات ضربان قلب.
