کدام غذاها برای رژیم کتوژنیک مناسب هستند؟
در کتوژنیک رژیم غذایی، لیست غذاهای ممنوع طولانی است ، به ویژه غذاهای چرب و پروتئین را پشت سر می گذارد. گوشت ممکن است به مقدار زیاد ، از جمله گوشت قرمز ، استیک ، ژامبون ، بیکن ، مرغ و بوقلمون خورده شود. ماهی های چرب مانند ماهی آزاد ، ماهی قزل آلا ، ماهی تن و ماهی خال مخالی نیز در این فهرست وجود دارد.
محصولات لبنی مانند کره ، خامه ، پنیر و تخم مرغ مجاز هستند. آجیل و دانه ها ، به عنوان مثال گردو ، بادام ها, کدو تنبل دانه، پارچه کتان دانه ها و دانه های چیا به عنوان منابع با ارزش مواد مغذی عمل می کنند. سبزیجات حاوی کربوهیدرات ها ممکن است به مقدار زیاد خورده شود ، به ویژه سبزیجات سبز ، گوجه فرنگی ، پیاز و آووکادو. روغنهای سالم مانند روغن زیتون بکر ، روغن نارگیل و روغن آووکادو بخشی جدایی ناپذیر از کتوژنیک است رژیم غذایی. به طور خلاصه ، کتوژنیک رژیم غذایی عمدتا از گوشت ، ماهی ، محصولات لبنی ، تخم مرغ ، آجیل و سبزیجات کم کربوهیدرات تشکیل شده است.
کجا می توانم دستورالعمل های خوبی برای رژیم های کتوژنیک پیدا کنم؟
برای رژیم غذایی ketogenic شما می توانید دستورالعمل های بی شماری را در اینترنت پیدا کنید ، که خیلی خوب می توانند پخته شوند. با وجود انتخاب محدود مواد غذایی در این رژیم ، شما طیف گسترده ای از دستورالعمل ها را پیدا خواهید کرد ، که پایبندی به رژیم را بسیار آسان می کند. علاوه بر این ، کتاب های بی شماری وجود دارد که حاوی دستور العمل های غذاهای کتوژنیک است. یک مزیت بیشتر کتاب ها این است که آنها حاوی راهنمای خوبی برای کتاب هستند رژیم غذایی ketogenic و ساختار بدهند.
چقدر می توانم / آیا باید با این فرم رژیم لاغر شوم؟
با رژیم غذایی ketogenic شما می توانید به طور متوسط 1 تا 2 کیلوگرم چربی در هفته از دست دهید. در چند روز اول ، مقدار زیادی آب شسته می شود ، به همین دلیل در هفته اول رژیم غذایی می توانید متوجه کاهش وزن ویژه در مقیاس شوید. تقریباً مانند هر رژیم دیگر ، موفقیت رژیم به وضعیت اولیه ، مقدار آن بستگی دارد کالری مصرف روزانه و فعالیت بدنی. موفقیت در کاهش وزن اساساً برای هر فرد بسیار متفاوت است.
هزینه های رژیم کتوژنیک چقدر است؟
یک رژیم کتوژنیک به تنهایی نمی تواند به بیماری تومور پایان دهد ، با این حال دانشمندان دریافته اند که رژیم غذایی کم مصرف است کربوهیدرات ها و چربی بالا می تواند به کاهش رشد کمک کند سرطان سلولها تا حدودی علت آن در متابولیسم خون است سرطان سلول ها ، از آنجا که برخی از سلول های سرطانی به ویژه دوست دارند با قند قند ساده زندگی کنند. این بدان معنی است که کربوهیدرات ها بلعیده شده با غذا وارد جریان خون شده و میزان آن افزایش می یابد خون سطح قند
سرطان معمولاً به خوبی واسکولاریزه می شود ، یعنی به خوبی تأمین می شود خون، و قند را از خون خارج کرده و از آن به عنوان منبع انرژی استفاده می کند. با یک رژیم غذایی بسیار غنی از چربی و در عین حال کم کربوهیدرات ، اجسام کتونی تشکیل می شود که در مقادیر زیاد جذب و استفاده از قند و این را در سلولهای بدخیم نیز کاهش می دهد. در مجموع توصیه تغذیه ای خود کتوژن برای تغذیه برای بیماران سرطانی بحث برانگیز است.
رژیم کتوژنیک ریشه در استفاده از آن دارد بیماری صرع بیماران به دلیل مشاهده در دهه 1920 که کودکانی که روزه می گیرند کمتر از تشنج رنج می برند. مکانیسم دقیق عمل هنوز مشخص نیست ، اما این برای اکثر افراد نیز صادق است بیماری صرع مواد مخدر رژیم کتوژنیک به طور جداگانه ، به ویژه در کودکان و صرع بزرگسالان ، مورد بحث قرار می گیرد و فقط تحت نظارت دقیق پزشکی انجام می شود.
برای این منظور ، تیمی متشکل از یک متخصص تغذیه ، پرستار و پزشک درگیر شده و اجرای آن در شرایط بستری انجام می شود. موفقیت در رگرسیون تشنج بسته به سن و سال متفاوت بیان می شود بیماری صرع سندرم اساساً هیچ نوع تغذیه ای وجود ندارد که بتوان آن را توصیه کرد اسکلروز متعدد (MS) به دلیل اثبات علمی بودن آن.
متخصصان تغذیه مختلفی وجود دارند که یک وگان ، یک رژیم ضد التهاب یا یک رژیم کم کربوهیدرات خاص ، رژیم کتوژنیک را توصیه می کنند. متخصصان مغز و اعصاب مشهور در Berlin Charité نشانه هایی از تأثیرات مثبت رژیم کتوژنیک در بیماری MS را یافتند ، اما هنوز هیچ مدرک علمی بر این نشانه ها وجود ندارد. رژیم کتوژنیک باید به حفظ آن کمک کند انسولین سطح در خون در یک سطح دائما پایین هورمون انسولین در التهاب نقش دارد و این سو susp ظن وجود دارد که انسولین در ارتباط با کربوهیدرات ها اثرات منفی بر ارگانیسم دارد. هر کسی که از بیماری ام اس رنج می برد باید در هر صورت با مشورت با پزشک معالج بفهمد کدام نوع تغذیه برای آنها مفید است و احتمالاً می تواند بر بیماری تأثیر مثبت بگذارد.
