عدم تحمل غذایی (عدم تحمل غذایی) از کمبود آنزیم مادرزادی یا اکتسابی یا نقص ایجاد می شود. عواقب آن می تواند اختلالات فرایندهای دستگاه گوارش (سو mal هضم) باشد ، در نتیجه مواد غذایی دیگر نمی توانند به اجزای قابل جذب تجزیه شوند ، یا فقط به طور ناکافی تجزیه می شوند. نارسایی های عملکردی روده مخاط، اختلالات جذب از مواد مغذی و حیاتی موجود در حال تجزیه از داخل روده ، یا اختلالات حمل و نقل از طریق روده به بعد غشای سلولی به ارگانیسم - اختلالات جذب ، سو mala جذب - اغلب علائم اصلی کمبود آنزیم هستند. در سوor جذب ، روده کوچک دیگر قادر به انتقال نیست آب, ویتامین ها, مواد معدنی, عناصر کمیاب و محصولات مجتمع کربوهیدرات ها به خون و لنف کانال ها با کمک سیستم های ویژه حمل و نقل. سوdi هضم ، سو mala جذب و همچنین انواع علائم بیماری های متابولیک رهبری به اختلال در استفاده از مواد غذایی (عدم جذب) و در نتیجه به یک منبع غیر طبیعی از مواد مغذی و مواد حیاتی (عناصر کلان و ریز) و همچنین وقوع مواد مغذی کلان و ریز و غیر جذب شده و غیر جذب شده اسیدهای صفراوی در بخشهای عمیق روده. علائم اصلی عبارتند از:
- افزایش دفع چربی با مدفوع به دلیل سوges هاضمه در غیاب آنزیم لیپاز - چربی اسهال (استئاتوره)
- کاهش تدریجی وزن علی رغم اشتهای معمول و مصرف زیاد مواد غذایی.
- علائم تحریک محلی
- تغییرات در فلور روده (دیس بیوزیس)
- استعمار جوانه ها در بخشهایی از روده کوچک
- قرار گرفتن مخاط روده باریک در معرض محصولات متابولیکی کم و بیش سمی
- نفخ شکم or نفخ (نفخ شکم)
- بی نظمی مایعات جذب - آبکی اسهال (اسهال)
علائم بالینی رایج کمبود در سو mal تغذیه عمومی عبارتند از:
- تخلیه کامل ذخایر چربی ذخیره سازی ، پروتئین های عضلانی و چربی ساختمان (بافت چربی که به عنوان یک جز structural ساختاری عمل می کند ، به عنوان مثال محافظت مکانیکی ، پر کردن یا ذخیره اندام) و همچنین آتروفی بافت با کاهش تدریجی عملکرد اندام - وزن از دست دادن ، کشاکسی
- آتروفی عضله ، ضعف و غیرارادی انقباض عضله - آتروفی عضلات.
- کم خونی (کم خونی)
- پوکی استخوان (از دست دادن استخوان) ، نرم شدن و تغییر شکل استخوان (استئومالاسی).
- تغییرات پوستی و همچنین بیماری ها ، پوست خشن و خارش دار - پوستی مانند پلاگر اگزما.
- اسهال (اسهال) و از دست دادن اشتها - تظاهرات مخاطی مانند پلاگر.
- افزایش کراتینه شدن سطح بافت ارگان.
- اختلالات لخته شدن خون
- بیماری اعصاب تحت تأثیر قرار گرفتن اندام های آسیب دیده ، مانند سوزن سوزن شدن و بی حسی اندام ها ، آریتمی قلبی, فشار خون (فشار خون بالا) ، اختلالات دستگاه گوارش.
پیامدهای بالینی استفاده ناکافی از کلان و ریز مغذی ها (مواد مغذی ، مواد حیاتی) به ماهیت ، میزان و مدت اختلال بستگی دارد.
در مقابل ، اختلالات استفاده که فقط بر استفاده از اجزای غذایی خاص تأثیر می گذارد - به عنوان مثال ، فروکتوز و قند شیر - علائمی داشته باشید که مربوط به کمبود ماده حیاتی غیرمصرف کننده (ریز مغذی ها) باشد.
