برای جلوگیری از معده سرطان (معده سرطان) ، باید به کاهش فرد توجه شود عوامل خطر. عوامل خطر رفتاری
- رژیم غذایی
- مصرف میوه و سبزیجات بسیار کم است
- مصرف ماهی خیلی کم ؛ همبستگی معکوس بین مصرف ماهی و خطر ابتلا به بیماری وجود دارد.
- رژیم های غذایی حاوی نیترات و نیتریت زیاد ، مانند غذاهای دودی یا دودی: نیترات یک ترکیب بالقوه سمی است: نیترات در بدن به نیتریت کاهش می یابد باکتری (بزاق/معده) نیتریت یک اکسیدکننده واکنشی است که ترجیحاً با آن واکنش نشان می دهد خون رنگدانه هموگلوبین، تبدیل آن به متهموگلوبین. علاوه بر این ، نیتریت ها (همچنین در سوسیس و فرآورده های گوشتی و پنیر رسیده نیز وجود دارند) نیتروزامین با ثانویه آمین ها (موجود در محصولات گوشت و سوسیس ، پنیر و ماهی) ، که دارای اثرات ژنتیکی و جهش زایی هستند. از جمله ، آنها توسعه معده سرطان. میزان مصرف روزانه نیترات معمولاً حدود 70٪ از مصرف سبزیجات (کاهو و کاهو ، سبز ، سفید و چینی) است. کلم، سرمه ، اسفناج ، تربچه ، تربچه ، چغندر) ، 20٪ از نوشیدن آب (نیتروژن کود) و 10٪ از گوشت و فرآورده های گوشتی و ماهی.
- بنزو (a) پیرن به عنوان یک عامل خطر برای سرطان معده (معده) در نظر گرفته می شود سرطان) در هنگام تست و کباب کردن ذغال تشکیل می شود. این ماده در تمام غذاهای کبابی ، دودی یا سوخته یافت می شود. دود سیگار همچنین حاوی بنزو (a) پیرن است که به نوبه خود می تواند رهبری به کارسینوم برونش.
- خوردن غذاهایی که ممکن است به کپک Aspergillus flavus یا Aspergillus parasiticus آلوده شوند. این کپک ها آفلاتوکسین تولید می کنند که سرطان زا هستند. Aspergillus flavus در بادام زمینی ، پسته و دانه های خشخاش یافت می شود. Aspergillus parasiticus در بادام زمینی یافت می شود.
- سدیم یا مصرف نمک: این بحث وجود دارد که آیا مصرف طولانی مدت سدیم یا نمک منجر به افزایش خطر ابتلا به سرطان معده می شود. به عنوان مثال ، شواهد عینی وجود دارد که آتروفیک است گاستریت (ورم معده مخاط) با مصرف زیاد نمک بیشتر ایجاد می شود. علاوه بر این ، مواد سرطان زا می توانند به سد معده نفوذ کنند مخاط (پوشش معده) وقتی غلظت زیاد نمک خوراکی در معده وجود دارد ، راحت تر است.
- کمبود ریز مغذی ها (مواد حیاتی) - به پیشگیری با ریز مغذی ها مراجعه کنید.
- مصرف مواد محرک
- الکل (زن:> 20 گرم در روز ؛ مرد:> 30 گرم در روز)
- نوشابه های سنگین (> 4 تا 6 نوشیدنی): 1.26 برابر خطر افزایش می یابد. نوشابه های بسیار سنگین (> 6 نوشیدنی): 1.48 برابر خطر افزایش می یابد
- فقط افرادی که آنتی بادی IgG اختصاصی H.pylori ندارند ، با نوشیدن زیاد (الکل به مدت بیش از 30 سال ، 7 بار per در هفته ، یا مقدار 55 گرم on در یک فرصت خاص (نوشیدن بیش از حد)) خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش می دهند.
- تنباکو (استعمال دخانیات) حدود 3 برابر افزایش خطر ابتلا به بیماری.
- الکل (زن:> 20 گرم در روز ؛ مرد:> 30 گرم در روز)
- وضعیت روانی - اجتماعی
- خدمات شبانه (+ 33٪)
- چاق (BMI 25 پوند) چاقی) آدنوکارسینوماها در انتقال از معده به مری (80٪ +).
آلودگی محیط زیست - مسکرات (مسمومیت).
- مصرف نیتروزامین
- بنزپیرن - در دود اگزوز ، دود و قیر وجود دارد. از جمله ، آن را یک عامل خطر برای سرطان معده می دانند.
سایر عوامل خطر
- گروه خونی A
عوامل پیشگیری (عوامل محافظتی)
- ریشه کنی هلیکوباکتر پیلوری ("استراتژی درمان و معالجه").
- فعالیت بدنی زیاد در مقابل اوقات فراغت با خطر کمتری سرطان معده همراه است (-22؛ ؛ HR 0.78 ، 95 C CI 0.64-0.95).
- چای سبز - مطالعات روی سرطان معده نشان می دهد که فلاونوئیدها مانع رشد سلولهای سرطانی معده می شود. از آنجا که به ویژه در مناطق چین و ژاپن به طور سنتی بسیار مست است چای سبز، در آنجا مردان و زنان میزان مرگ و میر پنج برابر پایین تر (میزان مرگ و میر) ناشی از سرطان معده نسبت به میانگین جمعیت نشان دادند. فلاونوئیدها در شکل چای سبز باعث کاهش خطر معده می شود ، روده بزرگ سرطان (روده بزرگ و سرطان رکتوم) و سرطان پستان (سرطان پستان) در انسان.
- استیل سالیسیلیک اسید (ASA) - مصرف روزانه ؛ کاهش خطر 35
پیشگیری
- در حاملان تأیید شده جهش CDH1 بیماریزا ، گاسترکتومی پیشگیری باید از سن بیست سالگی ارائه شود [دستورالعمل ها: دستورالعمل S3].
- در بیماران HNPCC و افرادی که در معرض خطر HNPCC هستند ، یک مری- گوارشی - دوازنوسکوپی (OGD). آندوسکوپی از مری ، معده و اثنی عشر) باید به طور منظم از سن 35 سالگی علاوه بر انجام شود کولونوسکوپی [دستورالعمل ها: دستورالعمل S3].