زوفا یک گیاه تناسلی است و بنابراین با آن ارتباط نزدیک دارد آویشن or حکیم. مانند این دو ، به عنوان گیاه دارویی برای چاشنی غذا نیز شناخته می شود. علاوه بر این ، زوفا نیز یک گیاه دارویی با کاربردهای گسترده است.
وقوع و پرورش گیاه زوفا
زوفا به دلیل خواص دارویی و شکل تزئینی ، یک باغ محبوب و گیاه خانگی است. زوفا همچنین با نام های محلی بوی شراب ، جوزف ، ماندگار، isump یا Aspen انگور. زوفا گیاهی پرانرژی است و مکانهای آفتابی را دوست دارد. حتی اگر روی گیاه زوج پنجره هم بدون مشکل رشد شود ، می توانید بدون هیچ مشکلی آن را بکارید ، زیرا گیاه که یک بار دیگر ظرافت دارد ظرف چند سال به یک بوته تبدیل می شود. این کار با قطع منظم شاخه ها انجام می شود ، این روش گیاه دارویی را آزار نمی دهد و بنابراین نمی میرد ، زیرا زوفا غیر حساس و مقاوم در نظر گرفته می شود. درست مثل بستگان گیاه شناسی آن حکیم, آویشن, رزماری و اسطوخدوس، زوفا گیاهی است گیاه چند ساله. شاخه های بوته زوفا می تواند رشد تا نیم متر ارتفاع. نمونه ساقه های آن با برگهای کوچک بدون ساقه و کشیده به شکل گل رز است. گلهای بوته زوفا از رنگ بنفش زیبا و رشد در به اصطلاح خوشه های کاذب. برخلاف اقوام گیاه شناسی آن ، گیاه زوفا در کشور ما کمتر شناخته شده است ، با این حال یکی از گیاهان سالم در اطراف است. خانه اصلی آن خاورمیانه است ، اما بوته زوفا نیز بومی اروپای جنوبی است که در حال رشد وحشی است. زوفا به دلیل خواص درمانی و ظاهر تزئینی ، یک باغ محبوب و گیاه خانگی است.
اثر و کاربرد
سنت زوفا را به عنوان یک گیاه دارویی می توان از قرون وسطی جستجو کرد. زوفا که به دلیل شمع های گلدار چشمگیر خود مشهور بود ، در آن زمان بخشی از باغ های صومعه بود. گفته می شود که راهبان گیاه دارویی را در سفرهای طولانی خود از طریق کوه های آلپ با خود به خانه آورده و سپس به پرورش آن در آنجا ادامه دادند. اگر زوفا آفتاب کمی داشته باشد ، به هیچ وجه نمی میرد ، اما رشد آن را کند می کند. تا آنجا که به شرایط خاک مربوط می شود ، گیاه زوفا کم طلب است و حتی در باغ گیاه دارویی لزوماً به کوددهی احتیاج ندارد. در طبیعت ، به طور حتم زوفا در زمین های سنگی در عرض های جغرافیایی ما یافت می شود. زوفا از طریق سنت خانقاهی قرون وسطی به آشپزی و دارو راه یافت. اگرچه زوفا زمانی مشهور و مورد توجه بود ادویه و گیاه دارویی ، از اواخر قرون وسطی فراموش شده است. این یک پیشرفت غیرقابل درک است ، زیرا گیاه زوفا نیازی به پنهان کردن سایر گیاهان دارویی تا آنجا که قدرت بهبود ، قدرت چاشنی و طعم نگران هستند. طعم از زوفا بسیار تند و دلپذیر تلخ توصیف می شود ، یادآور یک گلدان نعناع ، حکیم و رزماری. کل گیاه خوراکی است و بهترین زمان برداشت برای زوفا تازه از بهار آغاز می شود. اگر می خواهید تا زمان برداشت گل صبر کنید ، باید تا ماه ژوئن صبور باشید. در همین حال ، گیاه زوفا نیز در زیربنای کوچکتر صنعت داروسازی طبیعت گردی کشت می شود که به دلیل رشد غیرقابل پیش بینی مشکلی ایجاد نمی کند. زوفا به عنوان یک گیاه آشپزی همراه با نت تارت ، با کوکتل های الکلی ، بلکه با حبوبات یا گوشت نیز مطابقت دارد. خوراک خوشمزه ها به خصوص در غذاهای سرخ شده مانند گولاش یا رولاد ، عطر و طعم تند را دوست دارند. در فرانسه گیاه زوفا نباید در هیچ نوع کشک گیاهی وجود داشته باشد. در آنجا ، گیاه زوفا خشک و له شده را نیز روی کمپوت هلو یا کیک زردآلو می پاشند. به عنوان یک آماده سازی چای ، گیاه زوفا را می توان به صورت جداگانه یا همراه با سایر ادویه ها و گیاهان دارویی به عنوان یک اقدام پیشگیرانه یا درمانی نوشید. از زوفا تازه یا خشک می توان برای تهیه دم کرده چای استفاده کرد. مانند بسیاری از گیاهان دیگر ، گیاه زوفا مواد با ارزش خود را از طریق گیاه از دست نمی دهد نگهدارنده روند خشک شدن
اهمیت برای سلامتی ، درمان و پیشگیری.
از تزریق چای خنک شده می توان به عنوان محلول غرغره نیز استفاده کرد گلو درد یا تحریک دهان مخاط. زوفا عالی است سلامت ارزش آن به دلیل ترکیب شیمیایی آن با محتوای بالای آن در مواد تلخ و روغنهای اساسی است. همچنین Hyssopites ، شرابی با علف گیاه زوفا ، برای رومیان شناخته شده است. تجزیه و تحلیل شیمیایی گیاهی می تواند در کل گیاه به اصطلاح گلیکوزیدهای فلاون مانند هسپریدین و دیوسمین را تشخیص دهد تانن، کولین ، اسید مالیک، قندهای بزرگ مولکولی ، رزین و رنگ زوفا. برای اثر شفابخشی گسترده احتمالاً مسئول کل این مواد است. زوفا مناسب است درمان و پیشگیری از انواع بیماریها. طبق داده های تجربی ، استفاده داخلی نه تنها اشتها آور ، هضم کننده ، ضد التهاب ، بلکه ادرارآور ، ضد اسپاسم ، ضد درد و خون تصفیه برای بهره مندی بهتر از خواص درمانی آن ، توصیه می شود از گیاه کاملاً غیر سمی به عنوان داروی چای در مدت زمان طولانی تری استفاده کنید. در نظر گرفته می شود که زوفا بسیار خوب تحمل می شود و در صورت جلوگیری از مصرف بیش از حد ، عوارض جانبی کمی دارد که می تواند رهبری ناخوشایند گرفتگی شکم. این گیاه دارویی نیز شهرت بسیار خوبی در برابر انواع گیاهان دارویی پیدا کرده است سرد شکایت حتی بیماری های تنفسی جدی تر ، مانند مزمن برونشیت و آسم، می تواند به طور موثر و طولانی مدت توسط زوفا کاهش یابد. زوفا علاوه بر استفاده به عنوان محلول چای یا غرغره ، به عنوان افزودنی حمام نیز مناسب است پوست التهابات دلیل خواص ضد التهابی احتمالاً قارچهای جنس پنسیلیوم است که رشد روی برگهای بوته زوفا و دارای یک پهن است آنتی بیوتیک اثر زنان باردار ، كودكان خردسال و نوزادان به دلیل خطر مصرف بیش از حد تصادفی ، باید از هر نوع استفاده با زوفا خودداری كنند.
