ویتامین B5 نیز به عنوان شناخته می شود اسید پانتوتنیک و عملکردهای اساسی را در بدن انجام می دهد و در تبدیل به کوآنزیم A نقش دارد ویتامین B5
نحوه عملکرد ویتامین B5
ویتامین B5 در بسیاری از غذاهای مختلف یافت می شود. به ویژه غذاهای حیوانی میزان بالایی از ویتامین B5 را نشان می دهند. در غذاهای گیاهی ، ویتامین B5 در گیاهان سبز ، پرتقال و خربزهو گوجه فرنگی نیز ویتامین B5 را تأمین می کنند.
ویتامین B5 یکی از این ویتامین ها نیست ویتامین ها که ویتامین های اساسی در نظر گرفته می شوند. عملکرد فوق کلیوی و ضربان قلب ، سالم ریه عملکرد و هضم سالم همه تحت تأثیر ویتامین B5 هستند. ویتامین B5 یک ضدفشار اثر از طریق تأثیر مثبت آن بر عملکرد غدد فوق کلیوی.
ویتامین B5 را می توان از طریق غذا فقط به عنوان ویتامین مقید دریافت کرد که با فرآیندهای بیوشیمیایی بیشتر در بدن آزاد می شود. سپس به عنوان موجود در دسترس ارگانیسم است اسید پانتوتنیک یا به عنوان پانته آین ویتامین B5 در متابولیسم واسطه نقش دارد ، همچنین به عنوان متابولیسم میانی شناخته می شود. در اینجا به عنوان یک ترکیب آنزیمی و اصلی ترین ترکیب کوآنزیم A در تبدیل یا تجمع آن عمل می کند اسیدهای چرب.
اهمیت
ویتامین B5 در عمل خود از تمام فرایندهایی که محرک های مختلفی را از آن منتقل می کنند پشتیبانی می کند اعصاب به اعصاب دیگر عمل می کند سروتونین، در کربوهیدرات ها، در هموگلوبین، در کلسترول و در ویتامین ها A و D.
اسید پانتوتنیک، کشف شده در سال 1931 ، تحت تأثیر قرار می گیرد الکل و دیابت. بیماری های روده ای یا کلیه بیماری ها همچنین ویتامین B5 را کاهش می دهند. اگر به طور کلی کمبود ویتامین B وجود داشته باشد ، ویتامین B5 نیز کاهش می یابد.
نتیجه این است افسردگی و خستگی, کم خونی و بیخوابی، که می تواند ناشی از کمبود ویتامین B5 باشد. ویتامین B5 نیز بر روی تأثیر می گذارد سیستم ایمنی بدن. کمبود ویتامین B5 منجر به حساسیت به عفونت و درد در عضلات یا در معده.
ویتامین B5 همچنان در حفظ سلامت نقش مهمی دارد پوست. از خارج می توان آن را به عنوان ترمیم کننده زخم استفاده کرد. آفتاب سوختگی و پوست سایش یا سوختگی و همچنین کل التیام زخم بعد از عمل تحت تأثیر مثبت ویتامین B5 قرار می گیرد.
La سلامت ارزش ویتامین B5 را می توان در اثرات آن در موارد علائم کمبود مشاهده کرد. چنین علائم کمبودی در طول ورزش نیز به عنوان یک ضرر تجربه می شود. کسانی که به طور فعال در ورزش شرکت می کنند به ویتامین B5 در مقادیر کافی نیاز دارند تا بتوانند عملکرد خود را انجام دهند. قلب عضلات و کلیه ها از ویتامین B5 بهره مند می شوند.
وقوع در غذا
ویتامین B5 در بسیاری از غذاهای مختلف یافت می شود. به ویژه غذاهای حیوانی میزان بالایی از ویتامین B5 را نشان می دهند. بعلاوه کبد و کله پاچه ، گوشت خوک و گوشت گاو ، تخم مرغ ، شیر و شاه ماهی نیز مقدار زیادی ویتامین B5 ارائه می دهند.
ویتامین B5 زیادی در ژله رویال و تخم مرغ ماهی استوک در بخش سبزیجات ، ویتامین B5 در گیاهان سبز ، پرتقال و خربزه، و همچنین گوجه فرنگی ویتامین B5 را تأمین می کند. بر این اساس ، کسانی که تعادل می خورند رژیم غذایی به اندازه کافی ویتامین B5 مصرف کنید.
ویتامین B5 است آب محلول و بسیار حساس به گرما و قرار گرفتن در معرض فرایندها است ، و همچنین در هنگام یخ زدگی کاهش می یابد. در این موارد ، میزان ویتامین B5 در غذاها می تواند تا 70 درصد کاهش یابد.
ویتامین B5 که از راه خوراکی تأمین می شود ، در دستگاه گوارش تجزیه می شود تا اثر خود را به عنوان اسید پانتوتنیک و همچنین اسید فسفریک استر ترکیبات. از روده ، ویتامین B5 به قسمتهایی از بدن که به آن نیاز دارند منتقل می شود. اینها شامل قلب عضله ، کلیه و غدد فوق کلیوی و کبد.
