شیر مادیان: عدم تحمل و آلرژی

مادیان شیر (شیر اسب های ماده) به عنوان یک غذای طبیعی برای کره های کره ماه در ماه های اول آنها محسوب می شود ، اما گاهی اوقات به عنوان یک غذای برای انسان نیز ارائه می شود. مادیان شیر به طور کلی بیشترین شباهت به شیر مادر است. در آن زیاد است قند شیر, اهن, ویتامین C، مواد مغذی حیاتی و مواد ضروری اشباع نشده اسیدهای چرب. با تشکر از این ترکیب مغذی ، مادیان شیر سطح بالایی از محافظت در برابر عفونت و تقویت آن را برای نوزاد فراهم می کند سیستم ایمنی بدن.

آنچه درمورد شیر مادیان باید بدانید در اینجا آورده شده است

شیر مادیان (شیر اسب های ماده) به عنوان یک غذای طبیعی برای کره های کره ماه در ماه های اول عمل می کند ، اما گاهی اوقات به عنوان یک ماده غذایی برای انسان نیز ارائه می شود. چینی ها و مصری ها 3000 سال پیش از خواص درمانی شیر مادیان قدردانی کرده بودند. در روسیه از زمان تزارها آسایشگاه های شیر مادیان بسیاری وجود داشته است و هنوز هم شیر مادیان از مزارع پرورش گل میخ بزرگ قفقاز هر روز به کرملین آورده می شود. زیبایی کلئوپاترا برازنده ، که او با غسل دادن در شیر مادیان به دست آورد ، به طور گسترده ای شناخته شده است. در قرن نوزدهم ، برخی از پزشکان روسی این پدیده را بررسی کردند. این امر منجر به تأسیس آسایشگاه شیر مادیان در سامارا شد. در این میان ، اثر شیر مادیان نیز توسط طب غربی شناخته شده است. به عنوان مثال در آلمان یک کلینیک توانبخشی در Graal-Müritz وجود دارد که در آن از شیرهای شیر مادیان به طور خاص استفاده می شود. در ابتدا ، شیر مادیان به عنوان یک مورد استفاده می شد درمان برای بیماری های اندام های گوارشی و ریه ها ، اما در طول جنگ جهانی دوم ، بیمارستان های روسیه همچنین افراد زخمی را با شیر مادیان درمان می کردند ، زیرا به آنها امکان بهبود سریعتر می دهد. حتی امروز ، اثربخشی شیر مادیان در حال بررسی علمی است. مادیان ها پستان ذخیره ای ندارند ، بنابراین برای تهیه شیر مادیان به کره کره احتیاج دارد. این امر باعث ایجاد رفلکس شیردهی می شود و باید کره کره از قبل شیر کافی نوشیده باشد. در طی یک فرآیند شیردوشی تقریباً دو لیتر بدست می آید. برای حفظ مواد با ارزش ، شیر مادیان نباید پاستوریزه شود. پس از دوشش ، آن را خنک می کنند ، بسته بندی می کنند و منجمد می کنند. سپس می توان آن را حدود شش ماه نگه داشت. سپس می توان یک گرانول را در یک فرایند خشک کردن یخ زدگی پیچیده با حذف از آن تولید کرد آب. از آنجا که مادیان ها فقط در صورت داشتن کره کره می توانند شیر بدهند ، شیر مادیان بسیار گرانتر از شیر گاو است.

اهمیت برای سلامتی

تا اوایل قرن ، شیر مادیان یکی از معدود معالجات بود مرض سل در آلمان. حتی گفته شد که برای تسکین بیماری های مزمن لاعلاج روده و کبد. حساسیت مبتلایان شیر مادیان قابل هضم را بهتر از شیر گاو تحمل می کنند. همچنین به مشکلات روده کمک می کند و حتی بر روی آن اثر تسکین دهنده دارد بیماری کرون، همانطور که شیر مادیان فعال می شود اسید لاکتیک تخمیر در روده ها. تعداد bifidus باکتری افزایش می یابد و غدد هاضمه تحریک می شوند. مصرف شیر مادیان به طور چشمگیری بیماران را تسکین می دهد مکمل به پزشکی درمان. با این حال ، شیر مادیان نه تنها اختلالات عملکرد دستگاه گوارش را نیز بهبود می بخشد فلور روده، بلکه به سیاه نفس نیز کمک می کند سرفه, روماتیسم, آترواسکلروز همچنین پوکی استخوان. طیف اسیدهای چرب مشابه آن است شیر مادر. این شیر حاوی مقدار زیادی اشباع نشده با زنجیره طولانی است اسیدهای چرب و بسیاری از مواد با ارزش دیگر. شیر مادیان همچنین دارای اثر ضد باکتری است و باعث تقویت آن می شود سیستم ایمنی بدن. موجود است ویتامین D به ویژه برای ادغام کلسیم به استخوان ها. گفته می شود که علائم عمومی فرسودگی یا فرسودگی نیز با نوشیدن شیر مادیان بهبود می یابد. علاوه بر این ، با شیر موجود در شیر می توان به اثرات مثبت دست یافت پوست بیماری هایی مانند نورودرماتیت و پسوریازیس. برای حدود 150 سال ، پزشکان جایگزین و طبیعت گردان برای درمان این بیماری ها با شیر مادیان قسم خورده اند. گفته می شود که بخش مهمی از تأثیر شیر مادیان بر اساس بهینه سازی دفاع دفاعی بدن است ، زیرا بیماری پوست همچنین به معنی واکنش دفاعی بدتر و همچنین غالباً پرخاشگرانه ، خودجوش است سیستم ایمنی بدن. بنابراین ، افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند می توانند با نوشیدن مرتب شیر مادیان ، قدرت دفاعی خود را تقویت کنند. کاربرد آن در پوست و همچنین نوشیدنی تأثیر مثبتی بر بیماری های مختلف پوستی دارد. بنابراین ، شیر مادیان در مراقبت از پوست بسیار مورد استفاده قرار می گیرد لوازم آرایشی.

مواد لازم و ارزشهای غذایی

شیر مادیان شامل تمام مواد مغذی مورد نیاز انسان برای زندگی است: پروتئین ، چربی و کربوهیدرات ها. این مواد مغذی انرژی بدن را تأمین می کنند. فقط زیر 50 هست کالری (کیلوکالری) در 100 گرم شیر مادیان. با وجود محتوای چربی کم ، شیر مادیان سرشار از اشباع نشده است اسیدهای چربکه از طریق آن قلب عضله ، بافت عضلانی ، غشای مخاطی معده و روده ، غدد تولید کننده هورمون و قسمت مرکزی سیستم عصبی تحت تأثیر مثبت قرار می گیرند. از جمله ارزشمندها ویتامین ها موجود در شیر مادیان ویتامین های A ، B1 ، B2 ، B6 ، B12 ، مقدار زیادی است ویتامین C، D و E. بنابراین ، شیر مادیان به کمک می آید تغذیه سالم. با تشکر از مواد مغذی ، مواد فعال و ترکیب متعادل ، منبع آن است استحکام برای کل بدن. این شیر سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و متابولیسم را دوباره تولید می کند.

عدم تحمل و آلرژی

شیر مادیان حاوی عناصر کمی است رهبری به واکنش های آلرژیک یا عدم تحمل بنابراین ، آلرژی به شیر به سختی رخ می دهد. با این حال ، برای نوزادان مناسب نیست ، زیرا حاوی چربی کمی است و بنابراین شیر انرژی کمی برای رشد خوب فراهم می کند.

نکات خرید و آشپزخانه

شیر مادیان باید در دمای 18- درجه سانتی گراد نگهداری شود و ماندگاری شیر منجمد حداقل شش ماه است. شیر مادیان که در یخچال ذوب شده است ، اگر در جای خنک نگهداری شود ، می تواند چند ساعت پس از ذوب شدن نیز بنوشد. شیر مادیان در داغی آب شد آب حمام باید به سرعت مصرف شود و شیر مادیان باقی مانده نباید دوباره گرم شود ، زیرا مواد تشکیل دهنده کاهش می یابد و دیگر اثرات مطلوب شیر حاصل نمی شود. به عنوان یک قاعده کلی ، شیر مادیان را نباید در اجاق مایکروویو ذوب یا گرم کرد.

نکات آماده سازی

یک جایگزین مناسب برای شیر مادیان تازه ، انواع فریز شده است که با فرایند خشک شدن در یخ به دست می آید. این از مواد حساس شیر مادیان محافظت می کند. طعم دلپذیر شیرین پودر به سادگی در حل شده است آب. بنابراین استفاده از آن آسان است و همچنین برای مسافرت بسیار مناسب است. درمان نوشیدن در طی چهار تا هشت هفته گسترش می یابد ، حداقل 1/4 لیتر شیر مادیان روزانه صبح یا عصر می نوشد. اگر جدید است معده و به عنوان مثال وضعیت روده در دو هفته اول رخ می دهد اسهال، این را می توان مثبت دانست. شیر مادیان کپسول همچنین یک ایده آل هستند مکمل به درمان نوشیدن این امر به ویژه هنگام مسافرت ، زمانی که امکان تهیه ، ذخیره و آب شدن شیر مادیان منجمد وجود ندارد ، بسیار مناسب است. کپسول همچنین برای افرادی که وقت محدودی دارند ، استفاده از شیر منجمد یا مخلوط کردن شیر پودر خیلی دست و پا گیر