مخمر آبجو ، شکل خشک و پودر شده آن قارچ مخمر سلول ها ، اثرات قابل توجه آن را به عنوان یک دارو ، تامین کننده مواد حیاتی ، اکسیر زیبایی و چشمه جوانی به طور همزمان از خارج و همچنین داخلی اعمال می شود ، حداقل برای 5,000 سال. امروز به شکل کپسول, قرص، پوسته ، پودر همچنین بسیاری از محصولات Kosmetika که محصولات رفاهی طبیعت و زیبایی ارائه می دهند نه تنها از دوران مدرن توسط پزشکان ، دانشمندان تغذیه و Naturheilkundlern توصیه می شود ، Ernährungswissenschaftlerin Bettina Geier از جامعه برای تغذیه دارو از آخن می داند. با توجه به تنوع کاربرد آنها و نیروهای م knownثر شناخته شده برای هزاره ها ، مخمر آبجو برای مدت طولانی وضعیت محبوبیت را ندارد ، که باید به دلیل چند استعدادی باشد.
مخمر آبجو برای پوست و مو مثبت است
مخمر آبجو از قارچ های مخمر کروی تک سلولی متعلق به گونه Saccharomyces cerevisiae تشکیل شده است. میکروارگانیسم ها پس از مخلوط شدن در طی فرآیند تخمیر تکثیر می شوند آب, هویج و جو در طی تولید آبجو. مخمر آبجو چند منظوره ، که به طور دقیق در طی فرآیند آبجو سازی جدا می شود ، یک گنجینه واقعی از B است ویتامین ها، ضروری اسیدهای آمینه و مختلف مواد معدنی و عناصر کمیاب. این ترکیب تأثیرات مثبتی در ظاهر دارد پوست, مو و ناخن، در مورد عملکرد سیستم عصبی، بر روی اندامها و بافت عضلانی ، و در سیستم ایمنی بدن. با این حال ، مخمر آبجو همچنین دارای انواع مختلفی از کاربردهای پزشکی به عنوان یک درمان طبیعی و بدون عوارض جانبی است.
آبجوسازی ها به عنوان بهترین داروخانه ها
گزارشات Paracelsus ، Hipocrates ، Sebastian Kneipp و Hildegard von Bingen شایان ذکر است که سلولهای مخمر نیروگاههای کوچک یکی از مهمترین داروها برای قرنها به شمار می رفته است. اظهارات یک دکتر از قرن 18 "آبجوسازی ها بهترین داروخانه ها" نیز در آن زمان برنامه بود. اما خیلی زودتر ، از اوایل قرن شانزدهم قبل از میلاد ، مخمر آبجو در پاپیروس به عنوان "ضد پیری عامل." با این حال ، از آنجا که میکروارگانیسم ها فقط 800 مرتبه بزرگ می شوند برای انسان قابل مشاهده هستند ، مخمر آبجو تقریباً 3,500 سال بعد ، با اختراع میکروسکوپ توسط لوئیس پاستور ، بدون شک اثبات نشد و متعاقباً دامنه تأثیرات آن با جزئیات بیشتری تحقیق شد. تخمین زده می شود تولد اولین آبجو بین 4,000 تا 5,000 قبل از میلاد اتفاق افتاده باشد. گفته می شود مصریان باستان از بقایای مسطح خمیر ترش تهیه کرده اند نان، و از این ، مخلوط با آب، اولین آبجو. دستور العمل های دیگر ، مربوط به همان زمان از سومری ها است ، که متوجه شده اند نان خمیر در تماس با مخمرهای وحشی از هوا شروع به تخمیر می کند.
درمان پزشکی
سنت های خواص درمانی آبجو به اندازه هنر دم کردن خود قدیمی است. در بین النهرین و مصر باستان ، "گل آبجو" ، مخمر ته نشین شده ، به عنوان دارویی مورد استفاده قرار گرفت. در آن زمان قبلاً شناخته شده بود که مخمر آبجو تأثیرات خیلی خوبی روی خیلی ها داشت پوست بیماریها استفاده طب سنتی از مخمر آبجو از قرن نوزدهم ثبت شده است. گل مخمر به عنوان درمانی برای آن شناخته شده بود پوست بیماری هایی مانند آکنه, اگزما, جوش می آورد، پوست ناخالص ، عفونت های قارچی پوستی و بهبودی ضعیف زخم و از خارج به مناطق آسیب دیده پوست اعمال شد. مخمر آبجو ، به عنوان یک رژیم غذایی مصرف می شود مکمل، موجب تسکین بیماری های مختلف می شود که بیش از فقط پوست را تحت تأثیر قرار می دهد و ناشی از آن است سوء تغذیه با ب خاص ویتامین ها. به همین منظور از مخمر آبجو به مدت 100 سال در آمریکای جنوبی استفاده می شده است.
مخمر آبجو به عنوان یک نکته مخفی ضد پیری
برای هزاران سال ، بشر به شکل فیلتر نشده آبجو می نوشید و بنابراین به طور خودکار اجزای ارزشمند مخمر آبجو را به بدن می رساند. مردم برای حفظ آبجو و حمل و نقل آن در فواصل طولانی بدون کاهش کیفیت ، شروع به فیلتر کردن مخمر موجود در آبجو از حدود پنجاه سال پیش کردند. متناقض ، سلامت پروموتر به کالای رد شده ای تبدیل شد که از بین رفته بود. اما دوران مدرن جنبه های خوبی هم دارد: زیرا با توجه به تنوع محصولات مخمر آبجو که ارائه می شود ، مجبور به انجام این کارها بدون مواد تشکیل دهنده آنها نیست. در بعضی موارد ، بسته به استفاده مورد نظر ، مخمر آبجو علاوه بر این با مواد خاصی غنی می شود ، مانند زیبایی ویتامین بیوتین، که از قبل به طور طبیعی در مخمر آبجو وجود دارد. این مواد فعال فعال بومی را بیشتر افزایش می دهد. دامنه در حال رشد مخمر آبجو تغذیه ای یک جایگزین توصیه شده برای مخمر آبجو که قبلا در آبجو وجود داشت ، به منظور حفظ طبیعی سلامت و طراوت جوانی ، حکم بتینا گایر است. مخمر آبجو در هر صورت باقی مانده است که نباید برای هزاره های موجود دست کم گرفت ، ضد پیری نکته محرمانه ، اظهارات دانشمند مغذی را نتیجه می گیرد.
