مترادف
سو humanتغذیه ، سوritionتغذیه کمی بدن انسان هر روز به مقدار زیادی انرژی نیاز دارد که از آن برای حرکت دادن فرآیندهای متابولیک مختلف استفاده می کند. همچنین تأمین اندامها و مغز فقط با استفاده از انرژی تضمین می شود. در نتیجه ، ارگانیسم به تأمین منظم اجزای غذایی مانند وابسته است کربوهیدرات ها، چربی ها ، پروتئین ها، فیبر ، ویتامین ها و عناصر کمیاب
سوnut تغذیه نوع خاصی از سو mal تغذیه است. وقتی مصرف اجزای غذا خیلی کم است ، میزان متابولیسم پایه روزانه (یعنی انرژی مصرف شده توسط فرآیندهای متابولیکی مختلف در طول روز) بیش از تأمین کننده های انرژی است که مصرف می شود. این منجر به یک انرژی منفی می شود تعادل، که در نهایت منجر به کاهش وزن بدن می شود.
از سو mal تغذیه عمومی (در اینجا تقریباً تمام اجزای غذایی وجود ندارد) ، یک سو a تغذیه جزئی را می توان تشخیص داد ، به عنوان مثال ، درصورتی که پروتئین کافی یا کربوهیدرات ها جذب می شوند سو Mal تغذیه می تواند تأثیرات مخربی بر رشد ذهنی و جسمی بزرگسالان ، به ویژه نوجوانان داشته باشد. علاوه بر وقوع حاد کم وزن، کوتولگی یا عقب ماندگی ذهنی ، سوnut تغذیه ای که در مدت زمان طولانی ادامه یابد می تواند منجر به نارسایی عضو و حتی مرگ شود.
علل
سو Malتغذیه معمولاً در صورت مصرف کم غذا در مدت زمان کوتاه اتفاق نمی افتد. بدن انسان به اصطلاح دارای ذخایر انرژی است (به عنوان مثال ، بافت چربی) که از آن می تواند انرژی را تحریک کند. فقط در صورت تحریف غذای کم در طی چند هفته تا چند ماه ، اولین علائم سو signs تغذیه آشکار می شود.
- کمبود غذا: احتمالاً بارزترین دلیل سو mal تغذیه کمبود مواد غذایی است (جنبه مالی). فقر اساسی یا بالا بودن نامتناسب قیمت مواد غذایی می تواند یکی از دلایل عدم دستیابی و مصرف کافی مواد غذایی باشد. به خصوص در جهان سوم ، سو mal تغذیه نقشی اساسی دارد.
در این مناطق ، بسیاری از افراد نمی توانند به اندازه کافی غذا و آب آشامیدنی تأمین کنند. دلایل دقیق این مسئله پیچیده است.
- سو Mal تغذیه: علاوه بر این جنبه مالی ، رفتار غلط تغذیه ای علت سو mal تغذیه در بسیاری از مبتلایان است. با اصطلاح رفتار غلط تغذیه ای ، شخص درک می کند شرط، که با وجود آنکه فرد با وجود غذای کافی ، بسیار نا متعادل یا بیش از حد نامتوازن غذا می خورد.
در اکثر موارد ، به اصطلاح سوrition تغذیه ناشی از این تغذیه نادرست / ناسالم است ، که در آن ارگانیسم فقط یک یا چند جز components غذایی را از دست می دهد. برخلاف سو mal تغذیه معمول ، سایر تأمین کنندگان انرژی به میزان کافی حضور دارند. سو mal تغذیه در اکثر موارد آنزو است و مبتنی بر دانش نادرست در مورد تغذیه سالم و متعادل است.
علاوه بر این ، سو mal تغذیه نیز می تواند آگاهانه انتخاب شود. همچنین با دانش ناکافی در مورد تغذیه وگان سو malتغذیه ممکن است بوجود آید ، این خطر خصوصاً در کودکان وجود دارد. اقدامات ایده آل غیرواقعی ، میل به کاهش وزن را بخصوص در جوانان بیدار می کند.
به همین دلیل ، بسیاری از آنها آگاهانه از تغذیه منظم و متعادل پرهیز می کنند و در نتیجه خود را به سو mal تغذیه سوق می دهند.
- روند پیری: یکی دیگر از دلایل سو mal تغذیه که نباید آن را دست کم گرفت ، روند پیری است. در طی پیری ، بدن انسان و روند متابولیکی که در آن اتفاق می افتد تغییر می کند. برای بسیاری از افراد ، اشتها در نیمه دوم زندگی به طور مداوم کاهش می یابد.
جویدن و بلع نیز به طور فزاینده ای دشوار می شود ، به عنوان مثال به دلیل کمبود دندان. علاوه بر این ، ارگانیسم در دوران پیری به ترکیب غذایی متفاوتی نیاز دارد. کاهش عملکرد جسمی و / یا ذهنی نیز نقشی تعیین کننده در بروز سوnut تغذیه در سنین بالا دارد.
- بیماری ها: بیماری ها و انواع داروها نیز می توانند سو mal تغذیه را تحریک کنند.
به عنوان مثال ، این واقعیت را می توان توضیح داد که بسیاری از بیماری ها اشتها را مهار می کنند ، جذب جداگانه مواد غذایی را محدود می کنند یا متابولیسم آنها را محدود می کنند. علاوه بر این ، جویدن و بلعیدن غذا می تواند در طی یک بیماری مانع شود و در نتیجه مصرف غذا می تواند محدود شود. مزمن بیماری های دستگاه گوارش به طور خاص می تواند منجر به سوnut تغذیه از طریق وقوع شود تهوع و استفراغ. در مورد سو mal تغذیه ناشی از بیماری ، فرد مبتلا خود را در یک تناسب بین مصرف غذا (که کاهش می یابد) و نیاز به انرژی (که در صورت بیماری افزایش می یابد) پیدا می کند.
بیماری های زیر به ویژه در این زمینه مرتبط هستند: عفونت های تب پرکاری تیروئید زخم های بزرگ باز بیماری های کلیوی را با شستشوی خون می سوزاند
- Febbre
- عفونت
- تیروئید بیش از حد (پرکاری تیروئید)
- می سوزد
- زخم های بزرگ باز
- بیماری های کلیوی همراه با شستشوی خون
- از آنجا که داروهای مختلف نیز تأثیر زیادی بر متابولیسم دارند و بنابراین بر میزان متابولیسم پایه تأثیر می گذارند ، بیماران ممکن است نیاز به تنظیم عادات غذایی خود داشته باشند. داروهایی که می توانند منجر به سوnut تغذیه شوند ، داروهای کاهنده قند خون مانند انسولین یا داروهای ضد دیابت خوراکی مسکن ها و داروهای ضد رطوبت شیمی درمانی کورتیکواستروئیدها مانند کورتیزون
- داروهایی که مانند انسولین یا داروهای ضد دیابت خوراکی قند خون را کاهش می دهند
- مسکن ها و داروهای ضد روماتیسمی
- شیمی درمانی
- کورتیکواستروئیدها مانند کورتیزون هستند
- دلایل دیگر: علاوه بر این ، حتی کودکان و نوجوانان کاملاً سالم و در حال رشد و زنان شیرده یا باردار نیز به انرژی بیشتری نیاز دارند. همچنین افرادی که از فشارهای جسمی سنگین یا استرس رنج می برند ، به طور کلی نیاز به انرژی زیادی دارند ، که باید با افزایش مصرف غذا جبران شود.
- Febbre
- عفونت
- تیروئید بیش از حد (پرکاری تیروئید)
- می سوزد
- زخم های بزرگ باز
- بیماری های کلیوی همراه با شستشوی خون
- داروهایی که مانند انسولین یا داروهای ضد دیابت خوراکی قند خون را کاهش می دهند
- مسکن ها و داروهای ضد روماتیسمی
- شیمی درمانی
- کورتیکواستروئیدها مانند کورتیزون هستند
