علائم عدم تحمل هیستامین

هیستامین عدم تحمل اصطلاحی است که برای توصیف عدم تحمل هیستامین بلعیده شده با غذا استفاده می شود. چنین عدم تحمل می تواند با طیف وسیعی از علائم ، از جمله قرمز شدن آن ، آشکار شود پوست و شکایات گوارشی. ما نشان می دهیم که چگونه به درستی عدم تحمل هیستامین را درمان کنید و کدام داروها می توانند به علائم حاد کمک کنند. علاوه بر این ، ما لیستی از غذاها را به شما ارائه می دهیم که در صورت مشکوک بهتر است از آنها اجتناب کنید هیستامین عدم تحمل

عدم تحمل هیستامین چیست؟

هیستامین هست یک انتقال دهنده عصبی که در اثر واکنشهای آلرژیک در بدن آزاد می شود. با این حال ، این ماده نه تنها در بدن تولید می شود ، بلکه در بسیاری از غذاها نیز یافت می شود. با این حال ، غذاهای حاوی هیستامین توسط برخی از افراد تحمل ضعیفی دارند. آنها بعد از خوردن علائم ناخوشایند مانند سرخ شدن آن را تجربه می کنند پوست، شکایات دستگاه گوارش یا انسداد بینی.

به ویژه زنان تحت تأثیر قرار می گیرند

طبق تخمین ها ، حداقل یک درصد از جمعیت در آلمان به این کشور مبتلا هستند عدم تحمل هیستامین. اکثر مبتلایان - حدود 80 درصد - زن هستند. زنان میانسال به ویژه اغلب تحت تأثیر قرار می گیرند. متخصصان پزشکی گمان می کنند که در اکثر افراد مبتلا ، عدم تحمل مادرزادی نیست بلکه در طول زندگی به دست می آید.

علل عدم تحمل هیستامین

In عدم تحمل هیستامین, حساسیتعلائم مشابه پس از خوردن غذاهایی که حاوی مقدار زیادی هیستامین هستند رخ می دهد. در مقابل با حساسیت، با این حال ، هیچ واکنشی از وجود ندارد سیستم ایمنی بدن - به همین دلیل به آن a نیز گفته می شود آلرژی شبه. این خود ماده پیام رسان نیست ، بلکه تخریب آشفته و در نتیجه افزایش هیستامین است غلظت که باعث بروز علائم می شوند.

به طور معمول ، هیستامین در روده کوچک توسط آنزیم DAO (دی آمین اکسیداز). که در عدم تحمل هیستامین، با این حال ، این شکست دیگر به طور روان کار نمی کند و هیستامین در بدن تجمع می یابد. علل احتمالی آن فقدان است آنزیم ها در بدن و همچنین فعالیت آنزیمی کاهش می یابد. کمبود DAO می تواند ناشی از بیماری های مزمن روده باشد ، از جمله.

دلایل کاهش فعالیت آنزیم

کاهش فعالیت آنزیم نشان می دهد که آنزیم ها تحت فشار سایر مواد قرار دارند - الکل یا برخی از داروها ، به عنوان مثال ، علل احتمالی هستند. مقداری داروهای همچنین باعث ترشح هیستامین در بدن می شود.

عواملی که ممکن است با عدم تحمل هیستامین در ارتباط باشند عبارتند از:

  • استیل سستئین
  • آمبروکسول
  • آمیتریپتیلین
  • اسید کلوولانیک
  • متامیزول
  • متوکلوپرامید
  • پروپانیدید
  • وراپامیل

عدم تحمل هیستامین: علائم معمول

علائم مشخصه عدم تحمل هیستامین هر زمان که مقدار زیادی هیستامین در آن وجود داشته باشد ، رخ می دهد خون. آنها معمولاً حدود یک ساعت پس از خوردن غذاهایی که به ویژه دارای هیستامین زیاد هستند ، قابل توجه می شوند. کدام علائم در افراد مختلف متفاوت است.

علائم به خصوص شایع عدم تحمل هیستامین عبارتند از:

اغلب ، پوست قرمزی با خارش کمابیش شدید همراه است. به دلیل شکایت از دستگاه گوارش ، پزشکان گاهی اوقات به اشتباه تشخیص می دهند روده تحریک پذیر سندرم.

علاوه بر این شکایات ، عدم تحمل هیستامین می تواند با تعدادی از علائم دیگر آشکار شود:

  • شکایات قلبی عروقی
  • اختلالات خواب
  • درد در اندامها
  • آسم
  • عفونت مثانه
  • حالات خستگی
  • گرفتگی یا ناگهانی آبریزش بینی