غذای سالم بخورید و پرهیز کنید چاقی - این قانون طلایی است. خوردن و آشامیدن صحیح برای رفاه و سلامتی مهم است سلامت. بسیاری از بیماری ها می توانند توسط یک فرد سالم و سالم اجتناب یا درمان شوند رژیم غذایی. چاق پس معمولاً هیچ شانسی ندارد. بر این اساس ، بیماری های ثانویه معمولی خیلی کمتر اتفاق می افتند. به طور کلی ، رژیم غذایی باید متنوع و کم چرب باشد. هنگام تهیه فهرست خود باید نکات زیر را نیز در نظر داشته باشید.
غذای گیاهی فراوان
توصیه می شود کمی کمتر از سه چهارم غذا به صورت میوه ، سبزیجات ، محصولات دانه ای و سیب زمینی مصرف کنید. میوه ها و سبزیجات اجزای اساسی یک فرد سالم را تشکیل می دهند رژیم غذایی. آنها به سختی حاوی چربی هستند ، اما مقدار زیادی چربی دارند ویتامین ها, مواد معدنی, عناصر کمیاب و همچنین فیبر و ترکیبات ثانویه گیاهی.
بنابراین ، توصیه می شود روزانه 5 سهم - 3 سهم سبزیجات و 2 سهم میوه - بخورید. هر بار یک وعده یک مشت محسوب می شود.
غذاهای حیوانی کم است
حدود یک چهارم بین غذاهای حیوانی توزیع می شود. اینها شامل محصولات لبنی ، گوشت ، سوسیس ، ماهی و تخم مرغ. توصیه های زیر اعمال می شود:
- شیر و محصولات لبنی برای آنها مهم است کلسیم عرضه. 250 میلی لیتر روزانه توصیه می شود شیر و دو برش پنیر (30 گرم).
- چه کسی نمی تواند تازه یا UHT را تحمل کند شیر، می تواند به محصولات شیر ترش مانند ماست، شیر ترش ، کفیر یا دوغ. اینها معمولاً به خوبی قابل هضم هستند.
- ماهی دریایی منبع خوبی از ید. هفته ای یک تا دو وعده غذایی ماهی باید در فهرست باشد.
- محصولات گوشتی حاوی مقدار زیادی از اهن و ب ویتامین ها. در هر هفته ، حدود 300-600 گرم گوشت و سوسیس برای رفع نیاز کافی است.
اقتصادی با چربی و روغن
در کل باید از چربی ها و روغن ها استفاده شود. روغن و چربی های گیاهی حاوی نسبت بالایی از اشباع نشده هستند اسیدهای چرب، که می تواند از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کند ، بنابراین به چربی های حیوانی ارجح است (به عنوان مثال ، کره و گوشت خوک)
به اندازه کافی بنوشید
نوشیدن برای زندگی ضروری است. مصرف مایعات تأثیر مستقیم بر روی دارد سلامت و عملکرد حداقل باید روزانه 1.5 لیتر مایعات باشد. به ویژه توصیه می شود:
- آب
- آب میوه های رقیق شده با آب
- آب سبزیجات
- دمنوش های گیاهی و میوه ای شیرین نشده