بزرگ نسترن یک گیاه دارویی با کاربردهای گسترده است. می توان از آن به عنوان پیشگیری برای تقویت مقاومت استفاده کرد ، به عنوان مثال ، به عنوان یک افزودنی خوش طعم به سالادها. همچنین خواص درمانی خود را ثابت کرده است ، به عنوان مثال در دفاع در برابر عفونت ها. به دلیل خواص درمانی آن ، که در بسیاری از تحقیقات ثابت شده است ، در سال 2013 به عنوان گیاه دارویی سال شناخته شد.
وقوع و پرورش نسترن بزرگ.
هر دو گل ، جوانه و برگ زرد ، قرمز یا نارنجی مشخص قابل خوردن هستند. بزرگ نسترن، Tropaeolum majus لاتین از خانواده nasturtium (Tropaeolaceae) است. سرچشمه آن از کشورهای آند شیلی ، پرو و اکوادور است. در کشور خود مدتهاست که برای معالجه استفاده می شود زخم. در اواخر قرن 17 به اروپا آمد. امروزه از گیاه جذاب در بسیاری از کشورها به عنوان گیاه زینتی و دارویی استفاده می شود. سالانه تا چند ساله نسترن به یخ زدگی حساس است و در برابر زمستان مقاوم نیست. این برگ دارای برگهای سبز و گرد و غنی است که در لبه های آن کمی موج دار است. قطر آنها از سه تا ده سانتی متر است و باعث می شود تقریباً دو برابر گل ها بزرگتر شوند. نام خود را مدیون گلهایش است که شبیه کلاه های راهبان است. گیاه کوهنوردی هم در بستر و هم در ظرف رشد می کند. می تواند شاخه هایی به طول سه متر ایجاد کند و مکانی آفتابی تا نیمه سایه را ترجیح می دهد. گلهای زرد ، قرمز یا نارنجی مشخص ، جوانه ها و برگها خوراکی هستند. دوره گلدهی آن بین ماه مه تا اکتبر است. انواع مختلف گیاه عمدتا از نظر رنگ گل ، پر بودن و ارتفاع رشد متفاوت است. هم به عنوان یک گیاه کوهنوردی و هم به صورت جمع و جور و بوته ای تر ظاهر می شود.
اثر و کاربرد
نسترن به ویژه خام و تازه چیده شده مثر است. با این حال ، گیاه دارویی همچنین قدرت خود را به صورت چای ، تنتور یا به صورت یکپارچه گسترش می دهد. بلندی ویتامین C محتوای nasturtium مقاومت را تقویت می کند. اشتها را زیاد می کند و ملایم است ملین اثر بنابراین افراد به خصوص حساس باید برگ گیاهان دارویی را فقط در حد متوسط مصرف کنند ، زیرا در غیر این صورت می تواند رهبری به معده و تحریک روده. نتیجه می تواند باشد تهوع, اسهال, نفخ or سوزش معده. برای جلوگیری از این عوارض جانبی ، توصیه می شود آماده سازی را بعد از غذا و با مایعات فراوان انجام دهید. بیماران مبتلا به کلیه بیماری بهتر است از مصرف آنها خودداری کند. خردل گلیکوزیدهای روغنی موجود در نستوریم مسئول اصلی آن هستند سلامتاثر محرک. آن ها تولید می کنند خردل روغن (ایزوتیوسیانات ها) ، که در برابر آن موثر است باکتری, ویروس ها و قارچ ها این باعث تلخی گیاه می شود طعم. در دوزهای بالاتر ، ایزوتیوسیانات ها سمی هستند. با این حال ، دوزهای بالای مورد نیاز برای این امر با داروهای گیاهی موجود در بازار به دست نمی آید. به دلیل تندی آنها ، خردل روغن ها برای معالجه نوزادان و کودکان مناسب نیستند. علاوه بر این ، مواد تشکیل دهنده نسترن می توانند کاهش پیدا کنند الکل تحمل ، بنابراین محصولات حاوی nasturtium نباید همراه با الکل مصرف شوند. از nasturtium به دلیل خواص میکروب کش ، اغلب در استفاده می شود طب گیاهی برای مبارزه با عفونت هایی مانند سيستيت, تاثیر or سینوزیت. گیاه در صورت استفاده تازه به بهترین وجه اثر خود را ایجاد می کند. وقتی به طور منظم به فهرست اضافه می شود ، به عنوان مثال به عنوان تزیین سالاد ، اثر خوبی در تقویت ساختار ایجاد می کند. به عنوان تزریق ، اثر گردش خون خود را ایجاد می کند و به شما کمک می کند آسیب های ورزشی یا کبودی برای مقابله با عفونت ها ، نوشیدن دم کرده برگ های تازه گیاه سه بار در روز توصیه می شود. برای محافظت از مواد تلخ ، گرم اما جوش نیست آب باید برای دم کردن استفاده شود. چای بعد از 10 تا 15 دقیقه آماده است و می تواند صاف شود. علاوه بر این، تنتور, ژلاتین کپسول، آب فشرده و گیاهان پودر شده به شکل قرص در فروشگاه ها موجود است.
اهمیت برای سلامتی ، درمان و پیشگیری.
Nasturtium برای بسیار مهم است سلامت که در سال 2013 توسط دانشمندان دانشگاه وورزبورگ به عنوان گیاه دارویی سال انتخاب شد. مطالعات نشان داده که محتوای روغن خردل آن را از بین می برد باکتری, ویروس ها و قارچ ها ، و می تواند به همان اندازه موثر باشد آنتی بیوتیک هااین خطر ایجاد مقاومت همراه با مکرر را از بین می برد آنتی بیوتیک حکومت. از آنجا که روغن خردل آزاد شده در بدن در حال حاضر کاملا جذب بدن می شود روده کوچک، هیچ صدمه ای به فلور روده، همانطور که اغلب بعد از آن مشاهده می شود آنتی بیوتیک حکومت، قابل ضبط است. در ترکیب با گیاه دارویی دیگر ، [ترب کوهی] ریشه ، می تواند ، همانطور که مطالعات نشان داده است ، با تصاویر بالینی مانند سینوزیت, برونشیت و یا حتی سيستيت به همان اندازه موثر است آنتی بیوتیک. در حالی که مقادیر بیشتری از ماده فعال به شکل قرص یا آب فشرده برای تأثیر در مبارزه با عفونت های ادراری ناشی از باکتری ضروری است ، آنفولانزامانند عفونت ها و همچنین سینوزیت، از این گیاه می توان به میزان کمتری در خانه استفاده کرد. علاوه بر این ، این یک درمان اثبات شده نیز برای آن است خون تصفیه ، زیرا از حذف از سموم افزودن منظم برگهای تازه ، شکوفه ها و جوانه ها به خانگی رژیم غذایی تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از آنفولانزامانند عفونت ها. به عنوان مثال اثر محرک اشتها در آنها می تواند افراد مسن را به خوردن بیشتر ترغیب کند. فقیرخواران در میان کودکان نیز می توانند به خوردن گلهای زیبا ترغیب شوند. چای تهیه شده از برگ های خرد شده نسترن (حدود دو قاشق چای خوری با 3 فنجان در روز) می تواند به عنوان یک درمان خانگی برای همراهی استفاده شود سرد علائم. برای درد عضلانی یا کوفتگی ، کمپرس کار خوبی انجام می دهد. گلیکوزیدهای روغن خردل موجود در نسترودیم دارای یک اثر خفیف تحریک کننده بافت است که باعث تقویت می شود گردش و بنابراین فرآیندهای بهبودی.
