بیماری آلزایمر و زوال عقل: پیشگیری از طریق تغذیه سالم

هیچ محافظتی در برابر از دست دادن سلولهای عصبی ، در برابر گرفتن وجود ندارد جنون. اما یک سبک زندگی سالم و متعادل رژیم غذایی می تواند خطر ابتلا به بیماری را کاهش دهد جنون or آلزایمر بیماری و اثر پیشگیری دارد. ما نشان می دهیم که چگونه می توانید روی خود تأثیر مثبت بگذارید سلامت و از بیماریهایی مانند آلزایمر و جنون با انتخاب صحیح رژیم غذایی.

سالم و اسپرت

ورزش منظم و متعادل رژیم غذایی برای یک سبک زندگی سالم ضروری هستند. سالم و متعادل رژیم غذایی شامل مقدار زیادی میوه و سبزیجات ، با کمی چربی حیوانی ، اشباع نشده است اسیدهای چرب و کلسترول.

انجمن تغذیه آلمان (DGE) رژیم غذایی بیش از 50 درصد سالم را توصیه می کند کربوهیدرات ها و بیش از یک سوم چربی ها نیست. علاوه بر این ، باید نسبت کمی از پروتئین ها از منابع گیاهی و حیوانی.

این برای رژیم غذایی سالم که می تواند در برابر آن محافظت کند به چه معناست آلزایمر و زوال عقل؟ خوردن مقدار زیادی سبزیجات ، میوه و کربوهیدرات ها (محصولات غلات سبوس دار) هر روز ، ماهی و مرغ چندین بار در هفته ، و به ندرت گوشت تیره ، لبنیات پرچرب یا الکل.

تهیه کم چربی مواد تازه بسیار مهم است. به جای چربی های حیوانی مانند کره و چربی ، روغن های گیاهی مانند زیتون یا روغن آفتابگردان مناسب ترند

ویتامین های اصلی

ثابت شده است که در درجه اول ویتامین ها C ، D و B ، اسید فولیک، و پروویتامین A (بتاکاروتن) می تواند از بیماری های زوال عقل جلوگیری کند.

غذاهای غنی از ویتامین C عبارتند از:

  • فلفل دلمه ای
  • کلم بروکلی
  • کلم بروکسل
  • گل سرخ
  • مویز
  • کیوی

مقدار زیادی بتاکاروتن ، که به خوبی توسط بدن جذب می شود و برای عملکرد و ساختار سلول ها ، سلول های خون و متابولیسم مهم است ، به طور عمده در موارد زیر یافت می شود:

  • هویج
  • کلم پیچ
  • اسفناج
  • سفینه سوئیس
  • قاصدک ها

ویتامین B و اسید فولیک عملکرد مغز را بهبود می بخشد و به ویژه در موارد زیر یافت می شود:

  • سبزیجات برگ سبز
  • سس ها
  • پرتقال
  • محصولات غلات کامل

چه ویتامین E همچنین می تواند تأثیر مثبتی در پیشگیری از زوال عقل و بیماری آلزایمر هنوز در حال مطالعه است. همه ویتامین ها باید عمدتا از طریق غذا مصرف شود و نه به صورت مکمل or قرص.

راز اسیدهای چرب امگا 3

مطالعات زیادی در مورد تأثیر مثبت امگا 3 وجود دارد اسیدهای چرب برای پیشگیری از زوال عقل و بیماری آلزایمر. اعتقاد بر این است که آنها یک اثر محافظتی دارند که از بازسازی سلولهای عصبی پشتیبانی می کند و می تواند تخریب سلول ها را به تأخیر بیندازد اعصاب در مغز بیماران آلزایمر

غذاهای زیر که سرشار از اسیدهای چرب ضروری امگا 3 غیراشباع هستند به ویژه توصیه می شوند:

  • ماهی های چرب مانند ماهی آزاد ، ماهی تن ، ماهی خال مخالی و شاه ماهی.
  • صدف
  • میگو
  • ماهی پهن
  • ماهی ماهی
  • محصولات سویا
  • مقداری روغن نباتی فشرده شده سرد

ورزش و دویدن آهسته مغز

مغز فعال و قادر است یادگیری تا پیری فقط باید به چالش کشیده شود و به طور منظم ورزش شود. و نباید منتظر بمانید تا اولین علائم برای این کار ظاهر شود.

بسیاری از تمرینات را می توان به طور بهینه در زندگی روزمره ادغام کرد. به عنوان مثال ، پازل ، سودوکو و موارد مشابه آموزش بهینه را برای ذهن ارائه می دهند. ورزش برای غلظت و توجه ، خواندن ، نوشتن و پخش موسیقی نیز تأثیر مثبت دارد مغز عملکرد.