استرس اکسیداتیو و استرس نیتروزاتیو: پیشگیری

برای جلوگیری از اکسیداسیون یا نیتروساتیو فشار، باید به کاهش فرد توجه شود عوامل خطر. عوامل خطر رفتاری

  • رژیم غذایی
    • سوء تغذیه و سو und تغذیه - از جمله بیش از حد و سو تغذیه.
    • رژیم غذایی حاوی ریز مغذی ها (تعداد کمی از محصولات غلات ، کمتر از 5 وعده سبزیجات و میوه ها (<400 گرم در روز ؛ 3 وعده سبزیجات و 2 وعده میوه)) ، تعداد کمی شیر و محصولات لبنی ، کمتر از یک تا دو ماهی در هفته ، و غیره) - به پیشگیری با ریز مغذی ها مراجعه کنید
  • مصرف غذا را لذت ببرید
    • تنباکو (استعمال دخانیات) - مواد استنشاق شده در یک پفک از سیگار باعث تشکیل 1015 رادیکال آزاد در ریه ها می شود - صد برابر بیشتر از سلولهای بدن ما. دفع مسمومیت قیر استنشاق شده همزمان 1014 رادیکال آزاد اضافی ایجاد می کند.
  • فعالیت بدنی
    • کار بدنی شدید
    • ورزش های رقابتی و با عملکرد بالا
  • اشعه ماورا بنفش - به عنوان مثال ، نور خورشید ، سولاریوم.

آلودگی محیط زیست - مسمومیت ها (مسمومیت ها)

مکانیسم های محافظتی در برابر استرس اکسیداتیو یا نیتروزاتیو چیست؟

سلول های بدن در برابر حملات رادیکال های آزاد بی دفاع نیستند. به اصطلاح آنتی اکسیدان-ببینید ریز مغذی درمانی (مواد حیاتی) برای اطلاعات بیشتر - رادیکال های آزاد را رهگیری کرده و حتی قبل از آسیب رساندن به سلول ها آنها را خنثی کنید. آنتی اکسیدان ها مواد شیمیایی یا بیولوژیکی هستند که قادرند اثر بالقوه رادیکال های آزاد را خنثی کنند. برخی از آنتی اکسیدان ها ، به عنوان مثال آنزیم ها سوپراکسید دیسموتاز و کاتالاز ، درون زا هستند ، یعنی اجزای طبیعی بدن هستند ، در حالی که دیگران (به عنوان مثال ویتامین ها C و E) برون زا هستند و باید هر روز به مقدار کافی از طریق آنها تهیه شوند رژیم غذایی. با این حال ، کاهش عملکرد چنین سیستمی تا حدی مسئول ناکارآمدی مطلق یا نسبی آن است آنتی اکسیدان سیستم دفاعی

علت مثال ها
کاهش مصرف AO هیپویتامینوز ، رژیم غذایی نامتعادل
کاهش جذب AO سوء جذب: بیماری سلیاک, بیماری کرون, کولیت اولسراتیو، و غیره
کاهش فراهمی زیستی AO اختلال در جذب و حمل و نقل حامل به دلیل ، به عنوان مثال ، افزایش سن یا فرد بیوشیمیایی
کمبود آنزیمی AO عوامل ژنتیکی و / یا iatrogenic
جذب AO به طور غیر طبیعی افزایش می یابد افزایش غیر طبیعی تولید گونه های اکسیداتیو (به عنوان مثال ، سیگار کشیدن)
سوication مصرف دارو و دارو اضافه بار میکروزومی
بیماری در بالا به "عوامل خطر مرتبط با بیماری" مراجعه کنید

AO = آنتی اکسیدان

ویتامین B12 در برابر نیتروساتیو بهترین عملکرد را دارد فشار (به عنوان آنتاگونیست NO.)

استرس اکسیداتیو طرفدار!

  • گونه های اکسیژن فعال (ROS) منجر به افزایش طول عمر در مطالعات موجودات مختلف مدل می شود:
    • ROS به عنوان یک سیگنال برای مکانیسم های دفاعی درون زا عمل می کند و نتایج را افزایش می دهد فشار مقاومت و طول عمر

نظریه رادیکال رایگان پیری (FRTA) در مقابل میتوهرمزس.

  • نظریه رادیکال رایگان پیری (FRTA)
  • رادیکال های آزاد علت روند پیری هستند (هارمن ، 1956).
  • آسیب به سلولها ، DNA یا لیپیدها باعث روند پیچیده پیری می شود.
  • هورمسیس (به یونانی: "تحریک" ، "انگیزه").
  • دوزهای کم مواد مضر می تواند بر ارگانیسم اثر مثبت بگذارد (Paracelsus ، 1493 - 1541).

شکل گیری فیزیولوژیک (به عنوان مثال ، ورزش) رادیکال های آزاد در میتوکندری نعمت سلامتاثرات محرک در ارگانیسم.

آیا آنتی اکسیدان ها اکنون زائد هستند؟ خیر. آنها خدمت می کنند:

ریز مغذی ها (مواد حیاتی) در سطح پایین مقدار محدوده تا 3 برابر RDA (توصیه رژیم غذایی مجاز) از نظر سرکوب منفی استرس اکسیداتیو ایمن است! (اثرات مثبت استرس اکسیداتیو در این محدوده دوز سرکوب نمی شود).