غذای کودک به نوعی غذا گفته می شود که به تغذیه نوزادان و کودکان کم کمک می کند. این به فرنی ، کلوچه ، لبنیات و آب میوه و سایر نوشیدنی ها مخصوص نوزادان و کودکان اشاره دارد.
آنچه درمورد غذای کودک باید بدانید در اینجا آورده شده است
غذاهای کودک فرنی ، کلوچه ، لبنیات و همچنین آب میوه مخصوص کودکان است. کودک به عنوان کودکی در سنین 0 تا 1 تعریف می شود و پس از آن کودک نوپایی محسوب می شود. بنابراین ، اصطلاح "غذای کودک" بسیار گسترده است ، زیرا هنوز هم برای تغذیه تمام یا بخشی از بیشتر نوزادان استفاده می شود. اگر یکی از تعریف کودک پیروی کند ، مهمترین ماده تشکیل دهنده غذای کودک است شیر. مادر شیر به عنوان غذای کودک محسوب نمی شود ، زیرا این اصطلاح بیشتر به معنای غذای تولید شده در صنعت یا حتی در خانه است که شیر مادر برای آن محاسبه نمی شود. بلکه به آن اشاره دارد شیر مادر جایگزین ها ، از شیر PRE برای نوزادان گرفته تا شیر کودک برای کودکان نوپا در حال حاضر نوزادان می توانند به غذای جامد ، که به صورت فرنی کودک به آنها ارائه می شود ، علاقه مند شوند ، زیرا در این سن هنوز قادر به جویدن نیستند. بعداً ، کوکی ها یا نوک انگشت هایی که از برنج پف کرده مخصوصاً برای نوزادان و کودکان نوپا تهیه شده است ، اضافه می شوند که خیلی خوشمزه نیستند. معمولی رازیانه چای و غیره چای و نوشیدنی هایی که توسط کودک و کودک نوپا پذیرفته شده و به خوبی هضم می شوند نیز هنوز هم به عنوان غذای کودک محسوب می شوند.
اهمیت برای سلامتی
غذای کودک حتی در چند ماه اول برای نوزادانی که کاملاً از شیر مادر تغذیه می کنند لازم نیست ، زیرا آنها می توانند ادامه زندگی دهند شیر مادر تنها. در این مدت داشتن مادر از اهمیت بیشتری برخوردار است رژیم غذایی. با این حال ، غذای کودک برای نوزادانی که نمی توانند از شیر مادر تغذیه کنند بسیار حیاتی می شود - یا اگر زن به دلایل مختلف نمی خواهد کودک خود را شیر دهد. برای این موارد ، غذاهای PRE ویژه وجود دارد که تقلید می کنند شیر مادر و تازه از جوشانده آماده می شوند آب و پودر با هر بار تغذیه در حالی که هیچ دفاعی از پستان را در بر ندارد شیر می تواند به کودک بدهد ، این حیاتی است ویتامین ها, مواد معدنی و چربی ها غذای بعدی کودک اهمیت زیادی برای حفظ مواد مغذی موجود در مواد تشکیل دهنده منفرد دارد. ویتامین ها و مواد معدنی با آماده سازی ملایم مانند پخت و پز یا بخارپز در نتیجه ، فرنی های کودک با کیفیت بالا پایه ای بهینه برای تأمین تمام مواد حیاتی کودک برای رشد و نمو کودک فراهم می کنند.
مواد لازم و ارزشهای غذایی
مواد تشکیل دهنده خاص غذای کودک بر اساس ترکیب شیر مادر در مورد محصولات لبنی و توسط مواد جداگانه در مورد فرنی کودک ساخته می شود. در جایگزین های شیر مادر ، بسیاری از حیاتی است ویتامین ها و مواد معدنی در غلظت های مشابه شیر طبیعی مادر موجود است. در حالی که شیر مادر شامل دفاعی از بدن مادر است که کاملاً مناسب کودک است ، یک محصول جایگزین تولید شده در صنعت به طور طبیعی نمی تواند آن را تأمین کند. این ماده از بین رفته است. شیر برای نوزادان بزرگتر و کودکان نوپا نیز حاوی نشاسته است که در شیر مادر یافت نمی شود. کودک را اشباع کرده و اطمینان حاصل می کند که گرسنه کمتر می رود. فرنی کودک معمولاً از چند ماده جداگانه یا فقط یک ماده تشکیل دهنده تهیه می شود. این مواد به آرامی تهیه می شوند تا جایی که ممکن است تمام مواد حیاتی حفظ شوند. سپس به سبزیجات خام شباهت دارند.
عدم تحمل و آلرژی
در برابر Ersaztprodukt برای شیر مادر ، به سختی هر نوزادی رشد می کند حساسیت، اما عدم تحمل محصول می تواند متبلور شود. نگاهی به مواد تشکیل دهنده و ارزش های غذایی نشان می دهد که این مواد از سازنده به سازنده فقط به حداقل ممکن تغییر می کند. با این حال ، این اختلافات کوچک می تواند به معنی یک تغییر بزرگ برای نوزادان باشد و به این معنی است که یک محصول لبنی کاملاً تحمل می شود ، در حالی که محصول دیگر منجر به قولنج می شود. این به معنای بد بودن محصول نیست ، بلکه این غذای کودک به سادگی برای کودک مناسب نیست. متابولیسم هنوز بسیار حساس است و این باید در نظر گرفته شود. با این حال ، عدم تحمل واقعی معمولاً فقط با غذای جامد کودک آشکار می شود ، که به معنای فرنی کودک نیز هست. فقط اکنون کودک در تماس با میوه و سبزیجات قرار دارد و می تواند عدم تحمل یا آلرژی مشخص شود. قرمزی در ناحیه پوشک ، بثورات و سایر علائم معمول که از بزرگسالان نیز شناخته شده است نشان می دهد که کودک یک ماده غذایی غذای کودک را به خوبی تحمل نمی کند. این لازم نیست که یک عمر باقی بماند و می تواند ماه آینده کاملا متفاوت باشد ، اما در حال حاضر متابولیسم باید از مواد تشکیل دهنده در امان بماند.
نکات خرید و آشپزخانه
یکی از حساس ترین نمایندگان غذای کودک ، ماده غذایی است پودر شیر برای تهیه شیر. خواه شیر اولیه باشد یا شیر کودک برای یک کودک نوپا مهم نیست: هر شیر خشک می تواند خراب شود. بنابراین باید در مکانی تاریک و خشک نگهداری شود و بهتر است بلافاصله پس از خرید به ظرف مناسب منتقل شود. اگر پودر کلوخه یا کودک بدون اینکه بیمار باشد یا دلیل واضح دیگری از شیشه خودداری کند ، باید این مسئله را جدی گرفت. تشخیص شیر خشک پودر متاسفانه در نگاه اول دشوار است و این لزوماً نیز وجود ندارد بو فوراً خراب شد کودک اولین شخصی است که ممکن است متوجه شود اشتباهی رخ داده است. بنابراین ، اهمیت زیادی باید به تاریخ انقضا داده شود. لازم نیست در غذای کودک که در شیشه های بسته بندی شده از هوا بسته بندی می شود ، خیلی مراقب باشید. مدت زمان نگهداری آنها روی شیشه نوشته شده است. پس از باز شدن ، باید آنها را در یخچال قرار داده و در غیر این صورت بیشتر از یک روز نگهداری نمی شوند میکروب ها می تواند وارد شود. این برای بزرگسالان مشکلی ایجاد نمی کند ، بلکه حتی بیشتر برای متابولیسم نابالغ کودک. غذای خانگی ساخته شده از سبزیجات تازه باید بلافاصله سرو شود - نگهداری فقط در ظرف در بسته در فریزر توصیه می شود.
نکات آماده سازی
یکی از حساس ترین نمایندگان غذای کودک ، ماده غذایی است پودر شیر برای تهیه شیر. خواه شیر اولیه باشد یا شیر کودک برای یک کودک نوپا مهم نیست: هر شیر خشک می تواند خراب شود. بنابراین باید در مکانی تاریک و خشک نگهداری شود و بهتر است بلافاصله پس از خرید به ظرف مناسب منتقل شود. اگر پودر کلوخه یا کودک بدون اینکه بیمار باشد یا دلیل واضح دیگری از شیشه خودداری کند ، باید این مسئله را جدی گرفت. تشخیص شیر خشک پودر متاسفانه در نگاه اول دشوار است و این لزوماً نیز وجود ندارد بو فوراً خراب شد کودک اولین شخصی است که ممکن است متوجه شود اشتباهی رخ داده است. بنابراین ، اهمیت زیادی باید به تاریخ انقضا داده شود. لازم نیست در غذای کودک که در شیشه های بسته بندی شده از هوا بسته بندی می شود ، خیلی مراقب باشید. مدت زمان نگهداری آنها روی شیشه نوشته شده است. پس از باز شدن ، باید آنها را در یخچال قرار داده و در غیر این صورت بیشتر از یک روز نگهداری نمی شوند میکروب ها می تواند وارد شود. این برای بزرگسالان مشکلی ایجاد نمی کند ، بلکه حتی بیشتر برای متابولیسم نابالغ کودک. غذای خانگی ساخته شده از سبزیجات تازه باید بلافاصله سرو شود - نگهداری فقط در ظرف در بسته در فریزر توصیه می شود.
