اسفناج: آنچه در سبزیجات برگ دار وجود دارد

به لطف تصور غلط ، مدتها تصور می شد که اسفناج ده برابر بیشتر از آنچه که هست آهن دارد. اما حتی اگر اسفناج اکنون دیگر در لیست غذاهای غنی از آهن قرار ندارد ، این سبزی چیزهای زیادی برای ارائه دارد. ترکیبات سالم متعدد و کالری کمی باعث می شود سبزیجات برگ دار… اسفناج: آنچه در سبزیجات برگ دار وجود دارد

کمبود آهن در گیاهخواران

مقدمه اگر آهن بسیار کمی به بدن وارد شود یا اگر فرد آهن بیشتری از دست بدهد ، بدن در طولانی مدت آهن بسیار کمی دارد - کمبود آهن وجود دارد. آهن یک عنصر مهم در بدن است. به عنوان یکی از اجزای اولیه گلبول های قرمز (گلبول های قرمز) ، نقش… کمبود آهن در گیاهخواران

علائم مرتبط | کمبود آهن در گیاهخواران

علائم مرتبط به طور کلی ، علائم بسیار نامشخص هستند ، به ویژه در ابتدای کمبود آهن ، به همین دلیل است که تشخیص اغلب بلافاصله انجام نمی شود. کمبود آشکار آهن منجر به کاهش رنگدانه قرمز خون هموگلوبین می شود. پوست و غشاهای مخاطی رنگ پریده به نظر می رسند. هموگلوبین مسئول حمل و نقل… علائم مرتبط | کمبود آهن در گیاهخواران

سیر بیماری | کمبود آهن در گیاهخواران

سیر بیماری کمبود آهن معمولاً در طی سالها بدون توجه ایجاد می شود. در ابتدا ، بدن می تواند به ذخایر آهن موجود بازگردد و در نتیجه ارزش خون و فرآیندهای متابولیک را حفظ کند. پس از اتمام ذخایر ، میزان هموگلوبین گلبول های قرمز خون گام به گام کاهش می یابد و منجر به کم خونی می شود. در طول زمان، … سیر بیماری | کمبود آهن در گیاهخواران

Ice Herb: عدم تحمل و آلرژی

کلم یخی گیاهی خوراکی از خانواده گلهای ظهر است. این گیاه که از آفریقا سرچشمه می گیرد ، در اروپا نیز قابل پرورش است و بیشتر به شکل سالاد تهیه می شود. با این حال ، می توان از آن به عنوان یک گیاه دارویی برای مبارزه با تب یا تغذیه پوست استفاده کرد. این چیزی است که شما… Ice Herb: عدم تحمل و آلرژی

مواد طبیعی گیاهی برای سلامتی مضر است

بسیاری از گیاهان به طور طبیعی حاوی موادی هستند که می توانند تأثیر سمی (سمی) بر انسان و حیوانات داشته باشند. از نظر گیاه ، این سموم (سموم) عملکردهای متفاوتی را انجام می دهند. آنها می توانند از تغذیه جلوگیری کرده یا در دفاع در برابر میکروارگانیسم ها کمک کنند. برای ارگانیسم انسان ، این مواد می توانند تأثیر کم و بیش مضر بر سلامتی داشته باشند. با این حال ، اگر… مواد طبیعی گیاهی برای سلامتی مضر است

تغذیه برای کمبود آهن

مقدمه آهن یک عنصر کمیاب مهم در بدن انسان است. نقش مهمی در تشکیل خون و فرآیندهای متابولیک دارد. بر این اساس ، علائم کمبود می تواند منجر به انواع مختلف علائم جدی شود. در صورت کمبود کمی آهن ، تغییر رژیم غذایی و افزایش آهن از طریق غذا اغلب… تغذیه برای کمبود آهن

ویتامین C چگونه کمک می کند؟ | تغذیه برای کمبود آهن

ویتامین C چگونه کمک می کند؟ بیشتر آهن به عنوان آهن سه ظرفیتی Fe3+در رژیم غذایی وجود دارد. در این شکل ، با این حال ، نمی تواند توسط مخاط روده جذب شود. آنزیم های مختلف و ویتامین C برای تبدیل آهن به شکل دو ظرفیتی آن Fe2+ (کاهش) مورد نیاز است. به عنوان آهن دو ظرفیتی ، سپس از طریق حمل کننده های مخصوص وارد جریان خون می شود… ویتامین C چگونه کمک می کند؟ | تغذیه برای کمبود آهن

اسفناج: عدم تحمل و آلرژی

اسفناج شما را قوی می کند ، حتی پوپای هم این را می دانست. بسیاری از کودکان آن را تحقیر می کنند ، بسیاری از بزرگسالان آن را دوست دارند و برگهای سبز دارای محتوای متنوع ویتامین و مواد معدنی هستند. با این حال ، اسفناج حاوی نیترات مخوف است ، به همین دلیل هنگام تهیه آن باید به برخی موارد توجه کرد. در اینجا آنچه باید در مورد اسفناج بدانید… اسفناج: عدم تحمل و آلرژی

اسفناج نباید دوباره گرم شود: آیا این درست است؟

از مادران و مادربزرگ ها ما دانش زیادی در مورد آشپزی به ارث برده ایم. یکی از خردهای منتقل شده این است که اسفناج را نباید دوباره گرم کرد. هیچ کس واقعاً نمی داند چرا ، اما مردم به این توصیه پایبند هستند ، زیرا باید بخشی از حقیقت در آن وجود داشته باشد. یا وجود ندارد؟ محتوای نیترات… اسفناج نباید دوباره گرم شود: آیا این درست است؟