فصل ظهور و کریسمس در گوشه گوشه است - و با آن ، غذاهای شیرین در هر نوبت دوباره در انتظار ما هستند: از آنجا که کلوچه ها ، دومینو ، stollen و شرکت به سادگی به فصل کریسمس تعلق دارند. و در بازار کریسمس ، از این که یک فنجان را از دست دهید متنفر خواهید بود شراب ذرت یا یک کیسه بو داده بادام ها. متاسفانه ، با این حال ، این غذاهای شیرین حاوی مقدار زیادی از هستند کالری. و غذاهای دلچسب مانند براتورست یا پنکیک سیب زمینی نیز دقیقاً لاغرتر نیستند. بنابراین شما می توانید بعد از تعطیلات بدون عذاب وجدان به ترازوها نگاه کنید ، ما گزینه های سالم برای بزرگترین بمب های کالری ارائه می دهیم.
ژامبون بورگوندی به جای bratwurst
براتورست یکی از غذاهای معمول در بازار کریسمس است. هر از چند گاهی ، میان وعده کاملاً مجاز است ، اما کسانی که بیشتر به آن دسترسی می یابند باید انتظار تأثیرات منفی برای این شکل را داشته باشند: کالری. اگر سفارش دهید سوس گوجه فرنگی، سیب زمینی سرخ کرده یا سس مایونز علاوه بر سوسیس ، چنین وعده غذایی می تواند به سرعت به حدود 1,000 عدد برسد کالری. اگر می خواهید چیزی دلچسب داشته باشید ، چرا به جای براتورست رول با ژامبون بورگوندی را امتحان نمی کنید؟ 100 گرم از این ژامبون دلچسب فقط حاوی 280 کالری است. علاوه بر این ، ژامبون بورگوندی در مقایسه با براتورست حاوی چربی کمی است - اما حداقل طعم آن خوب است.
شوپفنودلن به جای پنکیک سیب زمینی با ترشی کلم ترش
پنکیک سیب زمینی تازه سرخ شده یکی از خوشمزه ترین وسوسه های بازار کریسمس است. متأسفانه ، آنها همچنین در میان بزرگترین بمب های کالری قرار دارند: بخشی از پنکیک سیب زمینی (3 قطعه) همراه با سس سیب می تواند تا 700 کالری داشته باشد. پنکیک های خوش طعم پر از چربی هستند. چرا به جای پنکیک سیب زمینی ، بخشی از Schupfnudeln را با ترشی کلم امتحان نمی کنید؟ این نه تنها باعث صرفه جویی در مصرف کالری می شود بلکه برای شما نیز مفید خواهد بود سیستم ایمنی بدن برخی خوب است ، زیرا کلم ترش حاوی با ارزش است پتاسیم و اهن. 100 گرم Schupfnudeln آن را به حدود 100 کالری می رساند ، به علاوه 25 کالری برای همان مقدار ترشی کلم ترش. متناوباً ، می توانید به یک ذرت روی بلال یا بخشی از قارچ. نمکی ذرت در لپه حاوی بیش از 100 کالری است ، بنابراین احساس راحتی کنید و به یک گیاه گیاه بپردازید کره اگر دوست دارید کالری قارچ ها نیز نسبتاً کم است ، اگرچه اغلب در بازار کریسمس در سس خامه ای فروخته می شوند. سپس یک وعده آن را به حدود 290 کالری می رساند.
سیب پخته شده به جای سیب لعاب دار
سیب های لعاب دار - سیب های بهشتی نیز نامیده می شوند - در بازار کریسمس از همه طرف به ما می درخشند. سیب به خودی خود سالم است ، اما قرمز است قند لعاب اطراف سیب میزان کالری آن را سر به فلک می کشد: به عنوان مثال یک سیب لعاب دار ، بسته به اندازه آن ، آن را به حدود 200 کالری می رساند. یک جایگزین سالم اما نه کمتر خوشمزه ، یک سیب پخته شده است. سیب خود آن را بسته به اندازه و در حدود 70-80 کالری به ارمغان می آورد. اگر مقداری سس وانیل اضافه شود ، دسر حاوی بیش از 100 کالری است. با این حال ، اگر سیب پخته شده با مربا پر شود ، آجیل، کشمش یا شیرینی، میزان کالری می تواند به سرعت به 200 کالری برسد. پس بهتر است که سیب را تقسیم کنید ، بنابراین مجبور نیستید چیزی را رها کنید و همچنان چند کالری صرفه جویی کنید.
شاه بلوط گرم بادام بو داده را ترجیح می دهد
بو داده بادام ها یا بو داده ماکادامیا آجیل ما را هر سال در بازار کریسمس دوباره با اغوا کننده خود جذب می کند بو. بادام و آجیل به خودی خود سالم هستند ، اما همچنین کالری نسبتاً بالایی دارند. و ضخیم قند پوسته اطراف بادام نیز به طور کامل سلامت را بهبود نمی بخشد: به عنوان مثال یک کیسه 100 گرم بادام بو داده ، آن را به حدود 500 کالری می رساند. بنابراین به جای بادام بو داده ، به دنبال یک کیسه شاه بلوط داغ باشید. آنها طعم به همان خوشمزه و همچنین حاوی بسیاری از مواد سالم اسیدهای چرب. با این حال ، شاه بلوط از نظر چربی و کالری به میزان قابل توجهی پایین است: بنابراین در مقایسه با یک کیسه بادام برشته ، حدود 300 کالری صرفه جویی می کنید.
فلفل به جای آب پاش
کوکی ها به سادگی بخشی از فصل ظهور و کریسمس هستند ، اما غذاهای شیرین آن را در خود دارند: بیشتر آنها حاوی مقدار زیادی از آنها هستند قند و چربی Spritzgebäck ، macaroons و شرکت شما ممکن است هر از گاهی به خودتان بی سر و صدا اجازه دهید ، اما فقط با اعتدال. یک جایگزین سالم فلفل دلمه ای است که فقط حاوی 25 کالری در هر قطعه است. همچنین باید هر از گاهی فقط نان زنجبیلی بخورید. به عنوان مثال ، قلب های نان زنجبیلی که در بازار کریسمس فروخته می شوند ممکن است زیبا به نظر برسند ، اما حاوی کالری زیادی نیز هستند: یک نان شیرینی زنجفیلی 200 گرمی قلب بسته به دکوراسیون در حدود 600 تا 800 کالری جذب می شود.
شراب سیب بهتر از شراب داغ با شات است
یک فنجان داغ شراب ذرت قطعاً بخشی از بازدید از بازار کریسمس برای بسیاری از بزرگسالان است. اما مراقب باشید: شراب ذرت یک بمب کالری واقعی است! به دلیل شکر فراوان موجود در شراب ، یک فنجان شراب آب گرم حاوی حدود 250 کالری است. اگر شراب گرم با یک وعده سرو شود ، حتی حدود 300 کالری است. یک فنجان شراب سیب داغ گناه بسیار کمتری است. شراب شیرین به هیچ وجه از شراب ذوب شده کمتر نیست طعم، اما فقط حدود 50 کالری دارد. بنابراین می توانید بدون عذاب وجدان یک فنجان دوم میل کنید. سایر گزینه های توصیه شده یک لیوان آب پرتقال گرم (حدود 80 کالری) یا گرم است اقطی آب میوه (حدود 80 کالری).
با خودت رفتار کن
در فصل ظهور و کریسمس ، شما یک بار نباید با عصبانیت به میزان کالری غذاهای کوچکتر یا بزرگتر نگاه کنید ، اما بی سر و صدا خود را درمان کنید: اگر یک برتورستر یا بخشی از پنکیک سیب زمینی شما را در بازار کریسمس وسوسه می کند ، جلو بروید و آن را بگیرید . اما بدون دسر این کار را انجام دهید یا حداقل یک گزینه سالم انتخاب کنید. روز بعد ، کافی است کمی میوه و سبزیجات بیشتر به فهرست اضافه کنید - مهم این است که حق خود را از دست ندهید تعادل بین غذای سالم و مهمانی. همچنین در حین Advent حتماً ورزش کافی داشته باشید: به عنوان مثال ، پس از بازدید از بازار کریسمس ، در آخر هفته کمی قدم بزنید یا یک ورزش اضافی انجام دهید. به این ترتیب می توانید کالری های اضافی که دریافت کرده اید را به سرعت تجزیه کنید.
