باخبونگی گیاهی است که فقط به صورت وحشی رشد می کند و زیستگاه ترجیحی خود را با نام خود نشان می دهد: این گیاه عمدتا در نزدیکی نهرها یافت می شود. در قرون وسطی این گیاه دارویی قابل احترامی بود و حتی امروزه نیز توسط طبیعت گردان قدردانی می شود.
بروز و پرورش ریه جویبار
در قرون وسطی ، هیلدگارد فون بینگن بسیار باخبنگ را ارزیابی می کرد. او از گیاه برای استفاده کرد بواسیر، اختلالات گوارشی یا شکایت از نقرس. نام گیاهی گیاه جویبار Veronica beccabunga است. این بیشتر در بین مردم به عنوان speedwell spring ، cress اسب یا speedwell brook شناخته می شود. زیستگاه های ترجیحی این گیاه همیشه سبز ، خندق ها ، نهرها ، باتلاق ها و مناطق ساحلی است. در آنجا گاهاً نیمه غوطه ور در آبها می ایستد. از آنجا که به تازه نیاز دارد آب برای جذب مواد مغذی ، این یک شاخص از آب تمیز است. این گیاه چند ساله است و در سراسر اروپا و هم اکنون در مناطقی از آسیا ، آمریکای شمالی و شمال آفریقا یافت می شود. Brookstem با شاخه های پائین و صعودی خود می تواند رشد بیش از یک پا بلند برگهای آن بیضی شکل ، گوشتی و گرد است. هنگامی که از ماه مه تا سپتامبر شکوفا می شود ، گل های آبی آسمانی ظاهر می شوند و به دنبال آن میوه هایی به اندازه میلی متر کپسول. طبق این فرضیه که بسیاری از گیاه شناسان نام آن را گرفته اند ، از آنجا که این کلمه در آلمانی میانه بالا به معنی غده است ، از آن نام برداشته می شود. این گیاه از خانواده گیاهان گیاهان چنار است و در تیره چاه های سرعت طبقه بندی می شود. با مقاومت آن ، گاهی اوقات در زمستان در آبهای بدون یخبندان یافت می شود.
اثر و کاربرد
در قرون وسطی ، هیلدگارد فون بینگن بسیار باخبنگ را ارزیابی می کرد. او از گیاه برای استفاده کرد بواسیر، اختلالات گوارشی یا شکایت از نقرس. امروزه از آن در طب طبیعی استفاده می شود. به دلیل این کاربرد جزئی ، فقط به عنوان یک گیاه وحشی یافت می شود و هیچ گونه زراعتی صورت نگرفته است. اگر می خواهید از آن به عنوان گیاه دارویی استفاده کنید ، باید خودتان آن را جمع آوری کرده یا در باغچه خود بکارید. محصولات بسیار کمی وجود دارند که در آنها اجزای گیاه وجود داشته باشد. اینها از زمینه طبیعت درمانی یا هومیوپاتی به صورت قطره یا گویچه. با توجه به ایده های طبیعت درمانی ، باخبونژ هضم کننده است. تنتور گفته می شود که از برگ ها یا آب های خانگی دارای یک ملین و اثر ادرار آور. بعلاوه تانن، مواد تلخ ، روغنهای اساسی و گلیکوزیدها ، ویتامین C یکی از مواد تشکیل دهنده گیاه است. بنابراین بسیار سالم است و طعم تندی دارد که می تواند به بسیاری از غذاها جلوه خاصی ببخشد. از برگها و گلها می توان استفاده کرد. برگها شدیدتر ، تلخ می شوند طعم در دوره گلدهی ، یادآور شاهی. برگ های خام ، برگ ها به خوبی با سالاد ، در پستو ، در کشک گیاهی یا در یک شراب ترکیب می شوند. وقتی پخته یا پخته می شوند ، برای سوپ ، خورشت ، سس ، املت یا به عنوان تزیین سبزیجات مناسب هستند. در قرون وسطی ، باخبونج ماده مهمی در سوپ پنج شنبه ی بزرگ بود که امروزه نیز برای تقویت و تصفیه بدن پس از زمستان شناخته شده است. از آنجا که برگها بسیار گوشتی هستند ، برای تهیه آب سبزیجات فشرده در منزل مناسب هستند. با این حال ، به دلیل رشد وحشی ، بررسی برگهای برداشت شده برای هر لارو مهم است. بعلاوه ، توصیه می شود آنها را فقط در مکانهای غیر بارور جمع آوری کرده و با دقت بشویید. گلها پس از خشک شدن رنگ آبی خود را حفظ می کنند و می توانند به عنوان تزیین خوراکی باشند چای یا سالادها یکی دیگر از موارد استفاده از جوش شیرین به عنوان گیاه برکه است. توسط حوضچه باغ تاسیس شده است ، لبه های فویل را پنهان می کند و از یک باغ طبیعی حمایت می کند. همچنین می تواند در آکواریوم های آب شیرین یا به عنوان یک گیاه خانگی شناور استفاده شود.
اهمیت برای سلامتی ، درمان و پیشگیری.
علی رغم این واقعیت که گیاه باخبونگ در قرون وسطی به عنوان گیاه دارویی در آلمان شناخته می شد ، اما شواهد علمی کمی در مورد تأثیر آن وجود دارد. اوكوبین موجود در آن ، یك ماده گیاهی است كه برای دفع حشرات استفاده می شود ، در مطالعات دارای محافظت از عصب و گردشافزایش اثرات از این گیاه در طب سنتی استفاده نمی شود. با این حال ، طب عامیانه و طبیعت درمانی بسیاری را نسبت می دهد سلامتاثرات محرک آن: گفته می شود که باشد خونتمیز کردن ، ادرار آور و ادرار آور است. با توجه به آن خلط آور اثر ، برای سرفه مناسب است ، ریه مشکلات یا آسم.هر دو در حالت خام و به صورت تنتور یا غذاهای جانبی پخته شده ، باخبونژ هضم و مناسب است از دست دادن اشتها و یبوست. در عین حال ، مصرف محصولات از برگ های تازه بسیار موثرتر از مصرف است تنتور. این یک درمان خانگی برای دندان های زیبا محسوب می شود. در ترکیب با سایر گیاهان وحشی ، مواد مغذی آن توصیه ای علیه بهار است خستگی. گفته می شود که حمام سیتز با جوشانده برگها در برابر آن کمک می کند بواسیر. طبق نوشته های هیلدگارد از Bingen ، گیاه برای تسکین مناسب است بیش از حد و از روده حمایت می کند. علاوه بر این ، عصاره باخبونگ ماده ای در برخی از محصولات آرایشی است و می تواند ماده مغذی را تغذیه کند پوست. از خارج استفاده می شود ، برگ ها می توانند اثرات ضد التهابی ، ضد خارش و ترمیم زخم داشته باشند. تانن آنها حاوی دلیل استفاده از برگها یا جوشانده های ساخته شده از آنها در قرون وسطی برای درمان است پوست بیماریها گفته می شود پارچه ای خیس خورده که روی مناطق آسیب دیده قرار می گیرد ، کمک می کند پوست لکه ها ، لکه های پوستی و لکه های سنی. این برنامه همچنین برای جوش و زخم استفاده شد. عوارض جانبی به دلیل تحقیقات محدود مشخص نیست. با این وجود ، افرادی که شرایط پزشکی جدی دارند باید قبل از استفاده از باخبونگ به عنوان دارو با پزشک خود مشورت کنند. برای زنان باردار و افراد ضعیف معده, طب طبیعی توصیه می کند که آنها از باخبانج اجتناب کنند.
