ماهی و ضد پیری
هنگام انتخاب بین ماهی و گوشت ، باید ماهی را ترجیح دهید ، زیرا ماهی حاوی است ید، که به نوبه خود مورد نیاز است غده تیروئید. علاوه بر این ، اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی بر روی آنها تأثیر مثبت دارد خون جریان ، سطح چربی خون و فشار خون. حتی اگر کسی به آن شک نداشته باشد ، شراب قرمز (مصرف به مقدار کم) نیز تأثیر مثبتی بر بدن دارد.
با این حال ، این تنها در صورتی است که هیچ بیماری زمینه ای وجود نداشته باشد. این می تواند شامل باشد دیابت ملیتوس یا اضافه وزن. شراب قرمز حاوی اسیدهای فنلی است که از سلول های بدن در برابر حمله رادیکال های آزاد محافظت می کند.
با این حال ، اگر می خواهید بدون الکل کار کنید ، مصرف اسید فنولیک از طریق غذاهای دیگر نیز امکان پذیر است. در اینجا ، به عنوان مثال ، کلم پیچ ، سفید کلم، تربچه ، محصولات سبوس دار ، قهوه یا چای مناسب هستند. اطمینان از اینکه روزانه به میزان کافی آب (حداقل یک و نیم لیتر) می نوشید نیز مهم است. شیر همچنین یکی از غذاهایی است که جنبه های مثبتی برای بدن شما دارد ، زیرا حاوی مقدار زیادی مواد غذایی است کلسیم. این برای افراد سالم مفید است استخوان ها و دندانهای پایدار.
عادت های غذایی
با افزایش سن ، باید توجه بیشتری به مصرف انرژی با توجه شود کالری، زیرا توده عضلانی کاهش می یابد و بنابراین کالری ها کمتر سوزانده می شوند. این بدان معنی است که با همان رژیم غذایی انرژی مازاد به صورت ذخایر چربی در بدن ذخیره می شود. این روند پیری را تسریع می کند. برای خنثی کردن این ، کالری دریافتی باید با نیاز واقعی مطابقت داشته باشد و در صورت لزوم کاهش یابد.
رژیم ضد پیری چیست؟
همانطور که در بالا توضیح داده شد ، یک سالم ، متعادل است رژیم غذایی نقش مهمی در زمینه پیر شدن دارد. اگرچه ضد پیری رژیم غذایی نمی تواند از پیری طبیعی جلوگیری کند ، می تواند تاخیر قابل توجهی ایجاد کند. غذاهای زیر یا ویتامین ها باید بیشتر مصرف شود.
ویتامین C: ویتامین C برای حفظ خون مهم است سیستم ایمنی بدن. میوه و سبزیجات حاوی مقدار زیادی از آن هستند. ویتامین C همچنین خاصیت ارتجاعی پوست را تحریک می کند.
هویج و فلفل زرد: کاروتنوئیدهای موجود در هویج و فلفل زرد در برابر رادیکال های آزاد که عمدتا با افزایش سن جمع می شوند ، عمل می کنند. اسیدهای چرب امگا 3: این ماده به وفور در ماهیان آب سرد وجود دارد و با التهاب مقابله می کند. با افزایش سن ، فرآیندهای التهابی در بدن نیز افزایش می یابد ، که می تواند منجر به بیماری هایی مانند آرتروز شود.
تقریباً 300 میلی گرم اسید چرب امگا 3 به عنوان دوز روزانه توصیه می شود. همچنین اسیدهای چرب امگا 3 به صورت کپسول وجود دارد که می توان آنها را در داروخانه ها به عنوان غذا خریداری کرد مکمل.
کاکائو: شکلات تلخ به عنوان یک ماده غذایی آنتی اکسیدانی در نظر گرفته می شود ، یعنی رادیکال های آزاد انباشته شده در بدن را می توان با شکلات با مقدار زیادی کاکائو (مثلاً 70٪) از بین برد. شراب قرمز: شراب قرمز همان اثر کاکائو را دارد.
با این حال ، باید مقدار مناسبی مصرف شود تا از تأثیر الكل در بدن جلوگیری شود. 200 میلی لیتر شراب قرمز به زنان توصیه می شود. محصولات غلات کامل: با خوردن غذاهای غنی از کربوهیدرات مانند ماکارونی و نان سفید ، خون سطح قند به سرعت بالا می رود ، از طرف دیگر ، با آزاد شدن دوباره به سرعت دوباره کاهش می یابد انسولین.
اگر این غذاها را با محصولات سبوس دار مانند ماکارونی سبوس دار و نان سبوس دار جایگزین کنید ، خون سطح قند بسیار کندتر افزایش می یابد و در این سطح نیز باقی می ماند ، به طوری که برای مدت زمان طولانی تری اشباع می شوید. مقدار زیادی قند نه تنها به همه بیماری های قلبی عروقی منجر می شود ، بلکه باعث تحریک می شود پیری پوست. اگر میزان کربوهیدرات روزانه خود را کاهش دهید ، تأخیر نیز خواهید داشت پیری پوست.
غذاهای سرشار از فیبر غذایی: اینها سبزیجات ، میوه ها و محصولات سبوس دار ذکر شده در بالا هستند. به ویژه نبض ها حاوی مقدار زیادی فیبر هستند. فیبر با سرعت کمتری هضم می شود ، به این معنی که قند خون سطح کمتر در معرض نوسان است.
فیتوهورمونها: اینها مواد طبیعی موجود در گیاهانی مانند شبدر قرمز ، شمع نقره ، حکیم و فلفل راهب ثابت شده است که این مواد طبیعی با اثر هورمونی مانند خوب هستند ضد پیری درمان همچنین در انار ، نخود و خرما یافت می شود.
سویا: سویا حاوی استروژن های گیاهی است که باعث تحریک تشکیل است کلاژن الیاف کلاژن الیاف در واقع شده است بافت همبند زیر پوست و با افزایش سن کاهش می یابد. به همین دلیل چین و چروک ایجاد می شود.
شیر سویا ، توفو و غیره می توانند در ایجاد این چین و چروک ها خنثی کنند.
