توابع زیر شناخته شده است:
- م Compلفه غشای سلولی - فسفاتیدیل سرین منحصراً در لایه غشای داخلی یافت می شود - طرف سیتوپلاسمی - با پروتئین های داخل سلولی ارتباط نزدیک دارد - PS برای فعال سازی پروتئین کیناز C که برای فسفوریلاسیون سایر پروتئین ها مهم است ، بسیار مهم است.
- تنظیم انتشار انتقال دهنده عصبی و درگیر شدن در فعالیت های سیناپسی - سرین ، همراه با اسید آمینه متیونین ، ماده اولیه برای سنتز کولین است ، که به نوبه خود برای تشکیل استیل کولین ، انتقال دهنده عصبی مهم مورد نیاز است.
- تنظیم مایعات تعادل سلول
- اتصال کلسیم
- خون لخته شدن - PS برای فاکتور 3 پلاکت قابل توجه است.
- تأثیر بر روی سطح هورمون ها ، به ویژه کورتیزول سطوح.
عملکرد مغز را ارتقا دهید
در افراد مسن غالباً مقدار کمی فسفاتیدیل سرین در این افراد وجود دارد مغز به دلیل عدم تأمین کافی مواد مغذی حیاتی ، به ویژه متیونین, اسید فولیک, ویتامین B12 یا ضروری اسیدهای چرب. سرانجام ، افراد مسن اغلب از بدتر شدن عملکرد ذهنی و افسردگیبا چند مطالعه انجام شده می توان تأیید کرد که فسفاتیدیل سرین از آن پشتیبانی می کند مغز عملکرد و بنابراین می تواند در برابر کاهش عملکرد شناختی در سنین پیری خنثی کند. یک مطالعه دو سو کور بزرگ ، 425 نفر از افراد 65-93 ساله را که دارای اختلالات متوسط تا شدید در عملکرد ذهنی بودند ، وارد مطالعه کرد. حافظه، استدلال ، زبان و عملکرد حرکتی. به آنها 300 میلی گرم فسفاتیدیل سرین یا الف داده شد دارونما به مدت 6 ماه روزانه. در پایان مطالعه ، پیشرفت های قابل توجهی در رفتار و روحیه و همچنین در مشاهده شد حافظه و یادگیری عملکردی که توسط آزمون های یادآوری کلمه ارزیابی می شود. در مطالعه دیگری که روی افراد مسن انجام شد ، در کوتاه مدت پیشرفت های چشمگیری مشاهده شد حافظه, غلظت، و توجه علاوه بر این ، علائم افسردگی ، توانایی کنار آمدن با زندگی روزمره و رفتار بی علاقگی بهبود یافته است. بی علاقگی معمولاً همراه با بی علاقگی ، عدم تحریک پذیری و عدم حساسیت به محرک های خارجی است. علائم دیگر. یک توضیح ممکن در مورد بهبود عملکرد شناختی در افراد مسن در صورت تجویز فسفاتیدیل سرین افزایش سنتز انتقال دهنده عصبی استیل کولین. افزایش غلظت PS می تواند سریعتر و بیشتر را تضمین کند استیل کولین رها کردن در شکاف سیناپسی - فاصله بین دو نورون که به صورت سری به هم متصل شده اند. این منجر به افزایش حافظه و عملکرد ذهنی می شود. طبق یافته های اخیر ، فسفاتیدیل سرین احتمالاً باعث افزایش استیل می شود غلظت در حین جسمی در صفحه - عضلانی - انتهایی موتور استحکام توسعه است.
تأثیر بر سطح هورمون ها
انتشار فشار هورمون ناشی از فعالیت بدنی به عنوان یک نتیجه از فسفاتیدیل سرین به طور قابل توجهی کاهش می یابد حکومت. این اثر هم در افراد مسن و هم در جوانان سالم مشاهده شد. از اهمیت خاص تأثیر فسفاتیدیل سرین در است کورتیزول سطوح. کورتیزول متعلق به گروه گلوكوكورتيكوئيدها و در قشر آدرنال سنتز می شود. تولید کورتیزول در غده فوق کلیه توسط ACTH از هیپوفیز قدامی. بر این اساس ، ترشح کورتیزول عمدتا توسط ایجاد می شود فشار - به عنوان مثال ، پس از آموزش مقاومت. کورتیزول طیف عملکردی بسیار گسترده ای دارد. بالاتر از همه ، فشار هورمون بر روی متابولیسم کربوهیدرات عمل می کند - باعث ایجاد جدید می شود گلوکز -, متابولیسم چربی - ترویج چربی-سوزش اثر آدرنالین و نورآدرنالین - و گردش پروتئین - ترویج تجزیه پروتئین. علاوه بر این ، کورتیزول پیش ماده - پیش ماده - را برای آن فراهم می کند تستوسترون سنتز. سرانجام ، پس از تمرین مقاومتی ، افزایش شدیدی در تولید و آزاد سازی کورتیزول وجود دارد که منجر به شکستگی عضلات و کاهش آن می شود. تستوسترون سطح به دلیل سطح بالای کورتیزول ، خود هورمون با سلولهای هدف تداخل می کند تستوسترون تولید ، در نهایت سنتز تستوسترون کاهش می یابد. تأثیر فسفاتیدیل سرین در سطح کورتیزول در یک مطالعه دوسوکور بر روی افرادی که به دو گروه تقسیم شده و هشت بار در یک هفته در آموزش مقاومت برای همه گروه های عضلانی شرکت کردند ، بررسی شد. یک گروه علاوه بر مقدار طبیعی 800 میلی گرم فسفاتیدیل سرین اضافی مصرف کردند رژیم غذایی، در حالی که گروه دیگر بی اثر بودند دارونما. بلافاصله پس از آموزش ، سطح کورتیزول و تستوسترون و همچنین عملکرد ذهنی ضبط شد. ارزیابی نشان داد که سطح کورتیزول به طور مداوم پایین تری پس از هر مرحله آموزش در گروه همراه با PS در مقایسه با شرکت کنندگان با بی اثر دارونما. در نتیجه تولید کورتیزول پایین ، گروه PS بعد از هر جلسه تمرین سطح تستوسترون را افزایش داد ، زیرا تولید تستوسترون اکنون بلامانع است. علاوه بر این ، بخش بزرگی از شرکت کنندگان همراه با فسفاتیدیل سرین عملکرد ذهنی بهبود یافته را گزارش کرده اند. در نتیجه این یافته ، فسفاتیدیل کولین همراه با تمرین مقاومت از پروتئین جلوگیری می کند و در نتیجه با مهار تولید کورتیزول از کاتابولیسم عضله جلوگیری می کند و در نهایت ممکن است رهبری به افزایش عضله توده. علاوه بر این ، فسفاتیدیل سرین به بهبودی بعد از ورزش کمک می کند. غلظت کم فسفاتیدیل سرین با:
- کاهش انتشار انتقال دهنده های عصبی ، به ویژه استیل کولین.
- افزایش کمبود استیل کولین در شکاف سیناپسی سلولهای عصبی ، که با اختلال در انتقال محرک همراه است - اختلال در انتقال سیگنال عملکرد ذهنی را مختل می کند ، به ویژه بر حافظه و عملکرد یادگیری ، تمرکز و توجه ، توانایی استدلال و مهارت گفتاری و حرکتی تأثیر می گذارد
- رگرسیون سلول عصبی دندریت ها منجر به کاهش عملکرد حافظه می شوند.
