اسیدهای چرب امگا 6: غذا

توصیه انجمن تغذیه آلمان (DGE): زنان و مردان در هر سنی ، و همچنین زنان باردار و شیرده: 2.5 [در درصد انرژی روزانه] مهمترین اسیدهای چرب امگا 6 عبارتند از:

  • اسید لینولئیک (LA)
  • گاما-لینولنیک اسید (GLA)
  • اسید دیهومو-گاما-لینولنیک (DHGLA)
  • اسید آراشیدونیک (AA)
توصیه انجمن تغذیه آلمان (DGE).
اسید لینولئیک باید را تشکیل می دهند 2.5٪ انرژی روزانه رژیم غذایی. با استفاده از 2,000 کیلوکالری در روز به عنوان مرجع ، این تقریباً برابر با 5 گرم از این اسید چرب امگا 6 در روز است.
محتوای اسید چرب امگا -6 - بیان شده در گرم - در هر 100 گرم ماده غذایی
اسید لینولئیک (LA) گاما-لینولنیک اسید (GLA) اسید آراشیدونیک (AA) a
فیله گوشت خوک 0,10 روغن دانه کنف 3,00 شیر و فرآورده های شیر
آرد گندم کامل 0,70 روغن زیتون شبانه 10,00 گاو شیر، 3.5/XNUMX درصد چربی 4
کره 1,20 روغن دانه توت سیاه 15-20 ماست، 3.5/XNUMX درصد چربی 4
جو دو سر سبوس دار 2,70 روغن دانه گاوزبان 20,70 کممبرت ، 45٪ چربی در ماده خشک 22
دانه کتان 4,20 تخم مرغ
سویا 9,80 تخم مرغ (کل) 70
روغن بزرک 13,90 گوشت ، احشا
کنجد 18,70 گوشت گاو (فیله) 32
روغن بادام زمینی 21,60 گوشت خوک (گوشت ماهیچه) 36
خشخاش 30,70 شکم خوک (دودی) 130
روغن دانه کدو تنبل 49,40 مرغ (سینه با پوست) 161
روغن سویا 53,10 جگر گوساله 352
روغن ذرت 55,30 جگر خوک 491
روغن زیتون شبانه 73,00 سوسیس
روغن گلرنگ 75,10 ژامبون خوک (پخته شده) 50
سوسیس کبدی (درشت) 200
ماهی
ماهی کاد 17
ماهی قزل آلا 26
ماهی پهن 57
ماهی خال مخالی 170
ماهی آزاد 190
ماهی قرمز 240
گریس و روغن
کره 113
صدف 1.700
دیگر
سبزیجات 0
سس ها 0
سیب زمینی 0
میوه 0
آجیل 0

توجه: غذاهای داخل جسور به ویژه در غنی هستند اسیدهای چرب امگا-6.a برای لیست دقیق محتوای اسید آراشیدونیک در غذاها ، به "داروی تغذیه ای/ داروی تغذیه ای عملی / محتوای کلان و ریز مغذی ها (لیست های غذایی) /اسیدهای چرب (لیست های غذایی… اسید آراشیدونیک - غذاها).