در کاربرد زبانشناسی ما ، این اصطلاح است الکل معمولاً معنی الکل اتیلیک. این الکل توسط تخمیر طبیعی تولید می شود قند. در سال 1857 ، لوئیس پاستور کشف کرد که این یک محصول متابولیکی از میکروارگانیسم ها است. الکل بی رنگ است و سوزشمزه مزه سبک تر از آب و در حدود 78 درجه سانتیگراد تبخیر می شود. الکل بسیار قابل اشتعال است و سوختگی با شعله آبی مایعات موجود در طبیعت بیش از 15 درصد الکل ندارند. در غلظت های بالاتر ، الکل یک است نگهدارنده سم از قرن بیستم ، الکل نیز به صورت مصنوعی برای اهداف فنی تولید می شود.
تأثیر الکل بر روی انسان
الکل در صورت بلعیدن توسط انسان اثر مست کننده ای دارد. توسط غشای مخاطی جذب می شود دهان و معده و توسط روده کوچک و در سراسر بدن توزیع می شود. الکل در صورت بلعیدن توسط انسان اثر مست کننده ای دارد. توسط غشای مخاطی جذب می شود دهان و معده و توسط روده کوچک و در سراسر بدن توزیع می شود. سیستم عصبی و کبد به ویژه به الکل حساس هستند. هر مسمومیت کمی سلول های عصبی را از بین می برد و باعث فشار می شود کبد. در مرکز سیستم عصبی، الکل مانند یک عمل می کند آرام بخش. اتانول در غشای سلولی سلولهای عصبی ذخیره می شود و انتقال محرک ها را محدود می کند سیستم عصبی. روحیه راحت می شود و ترس یا نگرانی فروکش می کند. در مقادیر کم ، الکل دارای اثر تحریک کننده است. هنگامی که محتوای الکل در خون افزایش می یابد ، سیستم عصبی مرکزی خیس می شود. توانایی واکنش و قضاوت کاهش می یابد. این می تواند رهبری به ضعف هوشیاری در بدن ، الکل به عنوان یک سم درمان می شود و با اولویت تجزیه می شود. بدین ترتیب، متابولیسم چربی کند می شود چربی کمتر مصرف می شود و در بافت چربی ذخیره می شود. حداکثر 90 درصد الکل مصرفی توسط اکسیداسیون در محلول تجزیه می شود کبد.
الکل در دارو به عنوان دارو
ثابت شده است که الکل ضد عفونی کننده بسیار م effectiveثری است و ضد عفونی کننده. اگر 50 تا 80 درصد الکل در یک الکل وجود داشته باشد-آب مخلوط ، همه را می کشد باکتری و ، به میزان محدود ، ویروس ها. در تولید داروها از مواد موثره گیاهی که نیستند آب- محلول ، الکل یک حلال آلی مهم و یک ماده حامل برای مواد تشکیل دهنده محسوب می شود. آن است نگهدارنده این اثر همچنین در ساخت داروها مفید است. الكل به عنوان مایع استفاده می شود و باعث افزایش می شود خون جریان به پوست. از آنجا که الکل به سرعت تبخیر می شود ، محلول الکلی که از خارج استفاده می شود نیز وسیله ای برای استفاده است درد تسکین و خنک سازی ، به ویژه برای نیش حشرات. اثر الکل به عنوان یک نوشیدنی بهبود نیافته است.
خطرات و اعتیاد همراه با مصرف بیش از حد الکل.
الکل یک دارو است و در صورت مصرف بیش از حد ، تهدید کننده زندگی است مسمومیت الکلی. مصرف مداوم الکل در مدت زمان طولانی صدمات جبران ناپذیری به ارگانیسم و روح وارد می کند. احتمال وابستگی جسمی و جسمی زیاد است. استفاده بیش از حد از کبد در تجزیه الکل به طور دائمی باعث اختلال در آن می شود. از جانب کبد چرب به جگر التهاب به سیروز کبدی ، توانایی کبد در سم زدایی بدن به طور مداوم کاهش می یابد. بیماری های متعاقب تنظیم شده و کیفیت زندگی به طور قابل توجهی کاهش می یابد. فشار خون بالا و اختلال در سیستم قلبی عروقی همچنین از جمله تأثیرات منفی هستند افسردگی و ناباروری. بعید نیست که بیماری های جدی در اثر مصرف بیش از حد الکل ، سیر مهلکی را طی کنند. یک مطالعه جدید توسط انستیتوی تغذیه انسانی آلمان Potsdam-Rehbrücke روی 364,000 نفر در سراسر اروپا نشان می دهد که حدود ده درصد از سرطان ها در مردان و حدود سه درصد در زنان مربوط به افزایش مصرف الکل است. با پرهیز از مصرف الکل می توان از بسیاری از بیماری ها جلوگیری کرد.
