موثرترین درمان برای آلرژی های غذایی پرهیز جدی از مواد حساسیت زا است. برای انجام این کار ، شما باید دقیقاً در مورد ترکیب مواد غذایی بدانید. یک مشکل این است که مواد تشکیل دهنده غذاهای راحت اغلب به اندازه کافی اعلام نشده اند.
برای جلوگیری از غذاها ، باید گزینه های جایگزین برای اطمینان از تأمین کافی مواد مغذی و ریز (مواد مغذی و حیاتی) تنظیم شود - به عنوان مثال ، در مورد گاو شیرحساسیتاز کلسیم با سبزیجات حاوی کلسیم (کلم پیچ یا اسفناج) می توان منبع را بهبود بخشید.
میوه ها و سبزیجات باید به صورت پخته مصرف شوند. مصرف مکرر سبزیجات خام باعث بروز آلرژی های غذایی می شود.
در صورت بروز واکنش های آلرژیک به سبزیجات و ادویه جات ، باید به واکنش های متقابل احتمالی توجه شود.
موادی که واکنش های آلرژیک را تشدید می کنند ، مانند الکل ، گوگرد دی اکسید (به عنوان مثال ، در میوه های خشک ، شراب و آب میوه ها) ، کپک و بیوژنیک آمین ها باید اجتناب شود
در صورت تب (بسیار نادر!): مصرف مایعات کافی! از آنجا که در طی یک بیماری تب دار منجر به کاهش شدید مایعات می شود ، باید مایعات دریافتی در آن باشد کلیه و قلب بزرگسالان سالم طبق قانون زیر زیر: برای هر درجه از درجه حرارت بدن بالاتر از 37 درجه سانتیگراد ، 0.5-1 لیتر اضافی در درجه سانتیگراد. چای مناسب ترین هستند
در صورت استفراغ: تا زمانی که استفراغ ادامه دارد ، باید از مصرف هرگونه ماده غذایی خودداری شود. با این حال ، از دست دادن مایعات باید کاملاً جبران شود. برای این کار توصیه می شود مایعاتی از جمله اضافه کنید چای گیاهی (رازیانه, زنجبیل, بابونه, قرص نعناع و چای زیره) یا آب در ابتدا در مقادیر کم ، احتمالاً با قاشق. چه زمانی استفراغ متوقف شده است ، غذاهای کربوهیدرات مانند خرچنگ ، نان تست ، و چوب های چوب شور در ابتدا به خوبی تحمل می شوند. وعده های غذایی باید کم و در طول روز خورده شوند. محرک باید در طول اجتناب شود استفراغ و به مدت یک هفته بعد
برای اسهال: در زمینه اسهال ، یک "سوخاری چای رژیم غذایی”(مدت زمان: سه روز ، در صورت لزوم بیشتر ؛ تا زمانی که هیچ بیماری دیگری مخالف آن نباشد) خود را ثابت کرده است.
رژیم غذایی غنی از:
ویتامین ها (ویتامین C) - به دلیل تب ممکن است کمبود ویتامین C داشته باشد. علاوه بر این ، ویتامین C برای مهم است سیستم ایمنی بدن. غذاهای غنی از ویتامین C سبزیجاتی مانند اسفناج و میوه ها (پرتقال ، توت فرنگی ، کیوی ، مویز) هستند که در هنگام عفونت نیز به خوبی تحمل می شوند.
