چگونه انواع مختلف آلرژی غذایی را آزمایش می کنید؟ | تست آلرژی غذایی

چگونه انواع مختلف آلرژی غذایی را آزمایش می کنید؟

همانطور که در بالا توضیح داده شد ، با توجه به وضعیت فعلی دانش ، فقط یک نوع از آلرژی غذایی وجود دارد در اینجا در مورد نوع فوری یا نوع XNUMX صحبت می شود. وجود آلرژی های غذایی از نوع تأخیری یا نوع III تاکنون از نظر علمی مورد مناقشه بوده و به اندازه کافی اثبات نشده است.

آلرژی غذایی نوع I بر اساس جزئیات دقیق بررسی می شود تاریخچه پزشکی همچنین به عنوان یک تست خراش و خون آزمون (آزمون RAST). به منظور شناسایی آلرژی های غذایی از نوع تأخیری (نوع III) ، که در حال حاضر با قطعیت وجود ندارد ، آزمایشاتی ایجاد شده است که به طور خاص برای تشخیص IgG طراحی شده اند آنتی بادی در بیمار است خون. با این حال ، سودمندی آنها به دلیل وجود بحث برانگیز نوع III هنوز نامشخص است آلرژی غذایی. طبق توصیه های فعلی ، تست خراش و آزمایش RAST همچنان تست های انتخابی در تشخیص آلرژی غذایی است. موضوعات مشابه برای اطلاعات بیشتر:

• آلرژی به سیب
• صلیب آلرژی

IgG به چه معناست؟

IgG نوعی آنتی بادی در انسان است سیستم ایمنی بدن. در مجموع 5 کلاس مختلف آنتی بادی در اینجا تفکیک می شود. کلاس A ، D ، E ، G و M آنتی بادی. IgG به عنوان بخشی از پاسخ ایمنی تأخیری تولید می شود و برای مدت زمان نسبتاً طولانی پایدار است.

IgG آنتی بادی در برابر برخی عوامل بیماری زا ، به عنوان مثال ، نشان دهنده قرار گرفتن در معرض مادام العمر در برابر عفونت خاص ، مانند غده فایفر است. تب or هپاتیت. IgG همچنین علامت گذاری برای واکسیناسیون موفقیت آمیز در برابر عفونت های خاص مانند سرخک or هپاتیت ب- طبق دانش فعلی ، آنتی بادی های IgG فقط نقش جزئی در حساسیت های غذایی دارند. با این حال ، مطالعاتی وجود دارد که به طور مکرر به سوال اهمیت آنتی بادی IgG در آلرژی های غذایی می پردازد. برای سالها ، وجود آلرژیهای غذایی با واسطه IgG از نوع تاخیری مورد بحث قرار گرفته است.

IgE به چه معناست؟

IgE همچنین نوع آنتی بادی انسان است سیستم ایمنی بدن. آنتی بادی های IgE به طور قابل توجهی در ایجاد آلرژی نقش دارند. وقتی بدن با ماده آلرژی زا (ماده حساسیت زا) تماس پیدا می کند ، آنتی بادی های IgE باعث سلول های خاصی از سیستم ایمنی بدن برای آزاد کردن موادی مانند هیستامین.

این منجر به نمونه می شود علائم آلرژی مانند آبریزش بینی, بثورات پوستی، خارش ، سرفه یا حتی تنگی نفس. IgE یک فاکتور اساسی در آزمایش RAST است که وجود آنتی بادی IgE به برخی از مواد حساسیت زا را بررسی می کند.