ید: مصرف

توصیه های دریافتی (مقادیر مرجع DA-CH) انجمن تغذیه آلمان (DGE) که در زیر ارائه شده است برای افراد سالم با وزن طبیعی است. آنها به تأمین افراد بیمار و نقاهت اشاره نمی کنند. بنابراین نیازهای فردی ممکن است بالاتر از توصیه های DGE باشد (مثلاً به دلیل رژیم غذایی، مصرف محرک، داروهای طولانی مدت و غیره).

علاوه بر این ، حداکثر میزان ایمن روزانه (سطح بالای تحمل پذیر) سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA / SCF) را در جدول سمت راست پیدا خواهید کرد. این مقدار نشان دهنده حداکثر میزان ایمن یک ریز مغذی (ماده حیاتی) است که هنگام مصرف روزانه از همه منابع (غذا و مکمل) برای یک عمر.

مصرف توصیه شده

سن ید آلمان ، اتریش ید WHO ، سوئیس
میکروگرم در روز میکروگرم در روز سطح بالای تحمل پذیر SCFb (میکروگرم)
نوزادان
0 تا زیر 4 ماه 40 50 - -
4 تا کمتر از 12 ماه 80 50 - -
فرزندان
1 تا کمتر از 4 سال 100 90 200
4 تا کمتر از 7 سال 120 90 250
7 تا کمتر از 10 سال 140 120 300
10 تا کمتر از 13 سال 180 120 450
13 تا کمتر از 15 سال 200 150 450
نوجوانان و بزرگسالان
15 تا کمتر از 19 سال 200 150 500
19 تا کمتر از 25 سال 200 150 600
25 تا کمتر از 51 سال 200 150 600
51 تا کمتر از 65 سال 180 150 600
65 ساله و بالاتر 180 150 600
حامله 230 200 600
تغذیه با شیر مادر 260 200 600

مقدار تخمینی

به عنوان بخشی از استاندارد سازی مقررات اروپا ، میزان مجاز توصیه شده روزانه (RDA) معتبر در اتحادیه اروپا (اتحادیه اروپا) صادر شد و در سال 1990 در بخشنامه 90/496 / EEC برای برچسب گذاری تغذیه اجباری شد. به روزرسانی این بخشنامه در سال 2008 صورت گرفت. در سال 2011 ، مقادیر RDA با مقررات (EU) شماره 1169/2011 با ارزش NRV (مقدار مرجع غذایی) جایگزین شدند. مقادیر NRV مقدار را نشان می دهد ویتامین ها, مواد معدنی و عناصر کمیاب که یک فرد متوسط ​​باید روزانه برای تأمین نیازهای خود مصرف کند.

عنصر کمیاب NRV
ید 150 μg

احتیاط NRV نشانه ای از حداکثر مقادیر و حداکثر مجاز نیست - در بخش "سطح بالای ورودی قابل تحمل" (UL) به بالا مراجعه کنید. مقادیر NRV جنسیت و سن را نیز در نظر نمی گیرد - در بالا به توصیه های انجمن تغذیه آلمان (DGE) مراجعه کنید. V ..