کولسیستوکینین: عملکرد و بیماریها

کولسیستوکینین (منسوخ شده: پانکرئوسین یا به اختصار CCK) هورمونی است که عمدتا در دستگاه گوارش یافت می شود. به زبان آلمانی ترجمه شده است ، کولسیستوکینین به معنی "شتاب دهنده کیسه صفرا" است. بنابراین خود این نام نشان می دهد که کولسیستوکینین نقش قابل توجهی در هضم انسان دارد.

کوله سیستوکینین چیست؟

نمودار شماتیک نشان دهنده آناتومی و ساختار سیستم غدد درون ریز (هورمون). برای بزرگنمایی کلیک کنید. CCK هورمونی است که در هضم بدن انسان نقش اساسی دارد. ترشح هورمون توسط چربی و تحریک می شود اسیدهای آمینه موجود در غذا. سایت تولید CCK است اثنی عشر و ژژنوم CCK باعث احساس سیری فیزیولوژیکی می شود. همچنین مسئول تشکیل ترشح از لوزالمعده لازم برای تجزیه تفاله غذا است. انقباض کیسه صفرا - برای هضم غذا نیز ضروری است - همچنین توسط CCK ایجاد می شود.

تولید ، ساخت و شکل گیری

CCK در کشور تولید می شود اثنی عشر و ژژنوم به محض عبور غذا از معده به اثنی عشر - اثنی عشر اولین قسمت از است روده کوچک که مستقیماً به معده و توسط پیلوروس معده بسته می شود - دومی شروع به "بررسی" تفاله غذا می کند. به شرطی که اسیدهای چرب با طول حداقل 12 کربن اتم ها وجود دارند ، اثنی عشر شروع به تولید CCK می کند. این ترشح در ابتدا تخلیه بیشتر محتوای معده در دوازدهه را مهار می کند. CCK همچنین سلولهای غدد درون ریز را تحریک می کند - سلولهایی که تولید و آزاد می شوند آنزیم ها به خارج - لوزالمعده برای تولید آنزیم های گوارشی. لوزالمعده هضم غذا را آزاد می کند آنزیم ها به دوازدهه ، جایی که آنها شروع به تجزیه می کنند پروتئین ها, کربوهیدرات ها و چربی ها بدنبال تجزیه اولیه غذا در اثنی عشر ، مواد غذایی بیشتر به سمت ژژنوم منتقل می شوند. ژژنوم بلافاصله در مجاورت دوازدهه قرار دارد و به داخل ایلئوم می ریزد. در ژژنوم ، CCK تشکیل می شود که باعث انقباض کیسه صفرا می شود. در کیسه صفرا ، بدن انسان ذخیره می شود صفرا تولید شده توسط کبد، ترشح مورد نیاز روده برای هضم چربی ها. انقباض کیسه صفرا که توسط CCK ایجاد می شود ، ترشح را آزاد می کند.

عملکرد ، عملکرد و خصوصیات

CCK در اصل برای هضم انسان مورد نیاز است. به محض ورود به اثنی عشر ، در ابتدا مانع ترشح مواد غذایی بیشتر در روده می شود. در سطح پرکنی مناسب ، احساس سیری را به انسان نشان می دهد مغز. تنها هنگامی که قسمت اول از دوازدهه خارج شد ، می توان پالپ مواد غذایی جدید وارد کرد. CCK همچنین باعث می شود که لوزالمعده تولید دستگاه گوارش را شروع کند. آنزیم ها. پانکراس ترشح تشکیل شده در دوازدهه را آزاد می کند ، جایی که آنزیم ها شروع به تجزیه غذا می کنند. سپس غذا از ژژنوم عبور می کند. CCK نیز در آنجا تشکیل شده و باعث انقباض کیسه صفرا می شود. صفرا ذخیره شده در آنجا نیز برای تجزیه مواد غذایی مورد نیاز است - به ویژه چربی های با زنجیره طولانی. بنابراین CCK نقشی اساسی در جذب و استفاده از غذا. از طریق اثر سیری آور ، مصرف غذا را از نظر کمی نیز تنظیم می کند.

بیماری ها ، بیماری ها و اختلالات

CCK نقشی اساسی در جذب و فرآوری مواد غذایی. مگر اینکه ترشح CCK در حد مورد نیاز اتفاق بیفتد تعادل، انسانها از بیماری های مختلف شکایت دارند. حتی در صورت کمبود CCK ، حتی در هنگام مصرف غذا نیز می توان مشکل ایجاد کرد مغز احساس سیری کافی احساس نمی شود. در این حالت ، مردم بیش از حد غذا می خورند و از کمبود احساس "اکنون دیگر کافی است" شکایت دارند. بسته به شدت کمبود ، چاقی میتواند نتیجه دهد. ارتباط بین کمبود CCK و چاقی در چندین مطالعه حیوانی نشان داده شده است. ارتباطی بین کمبود CCK و bulimia (اختلال در خوردن) نیز مظنون است. ناشی از کمبود CCK ، پرخوری های عصبی از هوس غذایی زیادی رنج می برند که قادر به کنترل آن نیستند. احساس بعدی سیری در معده نیروهای استفراغکمبود CCK حتی در حالت عادی می تواند باعث احساس ناخوشایند سیری شود رژیم غذایی، که فقط توسط آن قابل جبران است استفراغ. کمبود CCK همچنین می تواند باعث شود که آزاد شدن غذا در اثنی عشر به طور مساوی کنترل نشود. غذای جذب شده مدت زیادی در معده باقی مانده و دوباره به مری می ریزد. سوزش معده نتیجه ناخوشایند و خطرناک کمبود CCK است. اگر به دلیل عدم ترشح کافی CCK ، آنزیم های کافی از لوزالمعده و کیسه صفرا آزاد نشوند ، بدن انسان قادر به تجزیه مناسب غذا نیست. مشاهده شده است که انرژی بلعیده شده در موارد کمبود برجسته CCK تا 9٪ کاهش می یابد.