نحوه تعادل اسید و باز چگونه کار می کند

برای اینکه فرآیندهای متابولیکی در بدن ما به صورت بهینه انجام شوند ، ما به سطح pH در آن نیاز داریم خون حدود 7.4. اسید باز تعادل بدن ما تضمین می کند که این سطح pH حفظ شود. با این حال ، با توجه به مفهوم تغذیه قلیایی ، که از طب جایگزین نشات می گیرد و هنوز به طور علمی اثبات نشده است ، ما در دوران مدرن بیش از حد غذاهای "اسیدی" می خوریم. در نتیجه ، اسید باز است تعادل می تواند از همگام سازی خارج شود. منظور از غذاهای اسیدی ، غذاهایی است که تشکیل می شوند اسیدها در ارگانیسم

جلوگیری از بیش فعالی

اگر اسید باز باشد تعادل بدن ما در طولانی مدت آشفته است و این می تواند منجر به طیف گسترده ای از بیماری های ثانویه شود. با خوردن غذاهای غنی از پایگاه یا از طریق رژیم غذایی مکمل مانند زبانه های پایه یا پودرهای پایه ، باید بتوان از آن جلوگیری کرد بیش از حد از بدن.

تعادل اسید و باز

تعادل اسید و باز یک سیستم نظارتی بدن را توصیف می کند ، که اطمینان حاصل می کند که مقدار pH در آن است خون در 7.4 ثابت نگه داشته می شود. این pH کمی قلیایی توسط پارامترهای مختلف تنظیم می شود: به عنوان مثال ، اسیدها or پایگاه با خواص بافر از خنثی می شود خون. علاوه بر این ، می توانند از طریق ریه ها یا کلیه ها دفع شوند.

در پزشکی جایگزین ، با این حال ، استدلال می شود که اگر بیش از حد غذاهای "اسیدی" مصرف شود ، تعادل اسید و باز از همگام سازی خارج می شود و دیگر نمی تواند تنظیم شود. در دراز مدت ، این گفته می شود رهبری به مزمن بیش از حد (اسیدوز) از بدن.

در طی بیش فعالی چه اتفاقی می افتد؟

بیش از حد اسید شدن بدن می تواند رخ دهد ، به عنوان مثال ، به دلیل بیش از حد فشار, الکل, نیکوتین یا مصرف بیش از حد غذاهای "اسیدی". در نتیجه ، بدن با سرعت کامل کار می کند تا تعادل را برقرار کند. برای افزایش کار بافر ، به ویژه بسیاری از مواد قلیایی مواد معدنی مانند فسفات or کلسیم مورد نیاز است. اینها مواد معدنی خنثی کردن اسیدها و نمک شکل گرفته.

طب جایگزین معتقد است که اندام های دفع ما با مقدار زیادی از اندام بیش از حد سنگین می شود نمک که در طول رخ می دهد بیش از حد. به همین دلیل است نمک در انبارها ذخیره می شوند بافت همبند، به عنوان مثال ، که می تواند رهبری به سخت شدن ، بلکه به چین و چروک or سلولیت. اولین علائم بیش فعالی هستند خستگی، بی حالی و کمبود انرژی.

اگر بیش فعالی سالها ادامه یابد ، مزمن می شود و می تواند رهبری به انبوهی از بیماریها این موارد شامل ، به عنوان مثال:

• پوکی استخوان
• سختی عضله
• آترواسکلروز
• آرتریت روماتوئید

همچنین افزایش مصرف قلیایی نیز مسئله ساز است مواد معدنی در بیش فعالی می تواند منجر به کمبود این مواد معدنی شود. این ، به نوبه خود ، می تواند منجر به بیماری های ثانویه دیگری شود.

غذاهای اسیدی و قلیایی

ما مواد معدنی مختلفی را از طریق غذای خود جذب می کنیم. برخی از مواد معدنی به شکل باز تشکیل می شوند ، در حالی که برخی دیگر اسید تشکیل می دهند. مواد معدنی اسید ساز شامل می شود فسفر, ید و کلرین، در حالی که مواد معدنی تشکیل دهنده باز شامل اهن, منیزیم, کلسیم و پتاسیم. بدن ما هم به مواد معدنی اسید ساز و هم پایه احتیاج دارد ، اما در نسبت معینی: این باید در حدود 25:75 بین غذاهای اسیدی و باز باشد.

غذاهای اسیدی شامل ، به عنوان مثال:

• ماهی و گوشت
• فراورده های لبنی
• پاستا
• برنج
• نان
• قند
• عسل
• الکل

از طرف دیگر ، بیشتر میوه ها و سبزیجات به عنوان غذاهای قلیایی در نظر گرفته می شوند.