یک نوزاد سالم در چهار تا شش ماه اول پس از تولد وزن خود را دو برابر می کند. بنابراین تأمین کافی مواد مغذی ضروری و مواد حیاتی از نظر کلان و ریز مغذی ها برای رشد و رشد بسیار مهم است. سلامت و همچنین برای حفظ سلامت مادر. با توجه به فشار of بارداری، ذخایر مواد حیاتی مادر به ویژه از کلسیم, منیزیم, اهن, ویتامین ها A ، D ، E ، K ، C و ویتامین های گروه B ، مانند اسید فولیک. به ویژه ، برای شیر تولید ، ذخایر باید به سرعت پر شود ، که می تواند به صورت متعادل محقق شود رژیم غذایی و انتخاب دقیق غذا. اگر پوشاندن نیازهای زیاد همه مواد حیاتی (ریز مغذی ها) در طول دوره شیردهی به دلیل رژیم های گیاهی یا ماکروبیوتیکی امکان پذیر نباشد ، از جمله موارد دیگر ، مکمل مواد حیاتی (ریز مغذی ها) باید همراه با یک ماده متعادل و قابل توجه انجام شود. رژیم غذایی. این به ویژه در مورد B اعمال می شود ویتامین ها، ویتامین های D ، K و E ، اسید فولیک, کلسیم, منیزیم, اهن و روی، زیرا این مواد حیاتی (ریز مغذی ها) معمولاً توسط مادر در مقادیر ناکافی جذب می شوند و غلظت آنها در شیر مادر می تواند تا حد زیادی نوسان کند. آماده سازی ماده حیاتی با نسبت متعادل ویتامین ها, مواد معدنی و عناصر کمیاب ذخایر خود بدن ، محتوای کافی در مادر را تضمین می کند شیر و بنابراین یک منبع بهینه برای نوزاد است. اطلاع. کمبود مواد حیاتی غالباً در نتیجه رژیم های غذایی نامتعادل و یک طرفه - مصرف زیاد محصولات دانه تصفیه شده - و همچنین دریافت کالری کم کالری رخ می دهد. نیاز نوزادان نارس بیشتر از نوزادان بالغ است. دلیل این امر افزایش رشد ، توسعه ، ظرفیت ذخیره سازی پایین و محدود بودن آنها است جذب ظرفیت. علاوه بر این ، مسیر تحول و جذب مواد چربی دوست مانند چربی ها و روغن ها هنوز نابالغ هستند. غلظت اکثر مواد حیاتی (ریز مغذی ها) نوزادان نارس به میزان قابل توجهی کمتر از مادر است ... با این وجود ، شیر مادر بهترین غذا حتی برای نوزادان نارس است که در مورد تولد زودرس ترکیبی متفاوت از شیر مادر از نوزادان بالغ. ویژه فرموله شده شیر حاوی تمام مواد مغذی و حیاتی لازم (مواد مغذی کلان و ریز) است که نوزادان نارس برای رشد خود نیاز دارند. اگر نوزادان نارس یا حتی بالغ نتوانند از شیر مادر تغذیه کنند ، یک شیر خشک آماده شده مخصوصاً با مواد حیاتی (ریز مغذی ها) برای آنها در دسترس است. با این حال ، باید تأکید کرد که دسترسی به زیستی از اکثر مواد حیاتی (ریز مغذی ها) از شیر تولید شده در صنعت ، فقیرتر از شیر مادر است. به همین دلیل ، شیر خشک شیر دارای غلظت بیشتری از مواد مغذی حیاتی نسبت به شیر مادر برای پاسخگویی به نیازهای بیشتر نوزادان غیر شیرده است. بعلاوه ، شیر فرمول مادر را تأمین نمی کند آنتی بادی، که برای نوزاد مهم است و منحصراً در شیر مادر یافت می شود. به ویژه برای حمایت از کودک مورد نیاز است سیستم ایمنی بدن. در نتیجه ، نوزادان غیر شیرده به دلیل کمبود مادر در معرض ابتلا به عفونت و بیماری های تنفسی هستند آنتی بادی. علاوه بر این ، نوزادان نارس و بالغ که نمی توانند با شیر مادر تغذیه شوند ، در بسیاری موارد تکمیل می شوند. ویتامین های D ، K و کلسیم به ویژه برای جایگزینی مناسب هستند غلظت در ارگانیسم کودک بسیار کم است. علاوه بر این ، این مواد حیاتی (ریز مغذی ها) عملکرد مهمی در سیستم استخوانی دارند و بنابراین برای استخوان ضروری هستند سلامتنیاز روزانه نوزادان به ویتامین ها ، مواد معدنی و عناصر کمیاب (ریز مغذی ها) در هفته های اول زندگی با مصرف خوراکی و محتوای آن در شیر مادر در اروپا
مواد مغذی حیاتی | نیازهای نوزادان بالغ به ازای هر کیلوگرم وزن بدن | نیاز نوزادان نارس به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن | محتوای شیر مادر در هر 100 میلی لیتر |
ویتامین A میکروگرم | 68 - 270 | 120 - 200 | 100 - 175 |
ویتامین D IU ، وابسته به وزن | 400 - 500 | 800 - 1.000 | 0,5 - 2 |
ویتامین E میلی گرم | 0,5 - 0,8 | 0,8 | 0,2 - 0,4 |
ویتامین K میکروگرم | 2,6 - 4,8 | 2,8 - 4,2 | 1 - 1,4 |
ویتامین B1 میکروگرم | 22 - 100 | 25 - 200 | 8 - 25 |
ویتامین B2 میکروگرم | 8 - 40 | 80 | 42 |
ویتامین B6 میکروگرم | 0,02 - 0,18 | 50 - 100 | 10 - 25 |
ویتامین B12 میکروگرم | 0,8 - 2 | 0,2 | 0,01 - 0,7 |
اسید فولیک میکروگرم | 280 - 300 | 15 - 60 | 2,8 - 5,2 |
میکروگرم بیوتین | 0,3 - 0,4 | 2 | 0,76 |
میلی گرم نیاسین | 4,8 - 5 | 0,4 | 0,6 - 6 |
میکروگرم اسید پانتوتنیک | 2 | 400 | 200 - 250 |
ویتامین C میلی گرم | 5 - 10 | 30 - 40 | 5 - 10 |
سدیم میلی مول | 1 - 2 | 2,4 | 0,65 - 1,5 |
میلی گرم کلسیم | 0,4 - 0,8 | 120 - 450 | 35 |
منیزیم میلی مول | 5,8 - 10,5 | 0,3 - 0,6 | 0,12 - 0,15 |
میلی گرم فسفر | 0,25 - 0,45 | 60 - 90 | 15 |
پتاسیم میلی مول | 0,5 | 2 | 1 - 1,8 |
میلی گرم آهن | 2,0 - 2,5 | 0,08 - 0,15 |
تغذیه در دوران شیردهی - مهمترین ویتامین ها ، مواد معدنی و عناصر کمیاب
نیاز به ویتامین های گروه B و همچنین ویتامین های A ، D ، E ، K ، C ، کلسیم ، منیزیم, اهن, روی و ید مورد نیاز در دوران شیردهی بیش از میزان آن در طی شیردهی است بارداری. مادر شیرده به دلیل افزایش تولید شیر و محافظت از ذخایر بدن خود ، به مقدار زیادی مواد حیاتی احتیاج دارد. در نوزاد ، تکثیر سریع بافت و افزایش خون شکل گیری در طی رشد رخ می دهد. تنها با تأمین کافی مواد حیاتی می توان از رشد سالم و همچنین رشد بدون مزاحمت نوزاد اطمینان حاصل کرد.