آب ، ماش ، کیک و ژله احتمالاً شناخته شده ترین محصول تهیه شده از سیب ، میوه مورد علاقه آلمان ها است. علاوه بر این ، با این وجود ، چیزهای بیشتری وجود دارد که می توان از سیب تهیه کرد. در اینجا ایده ها و 5 دستورالعمل برای تهیه سالم سیب آورده شده است.
سیب صبح
روز شما با گرانولای خانگی خیلی خوب شروع می شود: بلغور جو دوسر را با سه برابر مقدار یک شب خیس کنید آب. سیب رنده شده ، مقداری آب لیمو اضافه کنید ، عسلو شیر و رنده شده آجیل بر روی.
سیب برای ناهار
در وقت ناهار ، الف رازیانه-ریزوتو سیب پس از آن خوشمزه است ، به این ترتیب چهار رازیانه ریز خرد شده و یک عدد را تفت دهید پیاز in روغن زیتون. پس از افزودن سه چهارم سیب ، نمک و فلفل، بگذارید همه چیز به مدت ده دقیقه بپزد. قبل از سرو ، برنج پخته شده را مخلوط کرده و همه چیز را با پنیر پارمزان بپاشید.
یک غذای خوشمزه واقعی پنیر بز روی سیب است: خامه 50 گرم کره با زرده تخم مرغ ، در یک قاشق غذاخوری نان تست شده و خرد شده مخلوط کنید کاج آجیل، آرد سوخاری ، نمک و سفید فلفل. دو پنیر بز را از وسط خرد کرده و با مخلوط پخش کنید ، سپس چند دقیقه در دمای بالای 250 درجه سانتیگراد بپزید تا طلایی شود.
20 گرم از آن را به طور خلاصه سرخ کنید کره و نصف قاشق چای خوری عسل در یک تابه ، یک سیب خرد شده بزرگ اضافه کنید و با یک قاشق چای خوری سیب لعاب دهید سرکه سیب. میوه را تا جایی که شفاف باشد دم کرده و اکنون آن را روی بشقاب ها قرار دهید. در قسمت بالا ، نیمه پنیر گرم را که می توان با تست تزئین شده ، قرار دهید کاج آجیل و گیاهان تازه
سیب عصر
برای عصر تلویزیون ممکن است حلقه های سیب خشک شود. ساقه ، هسته به علاوه شکوفه را با هسته سیب برداشته و سیب را به صورت حلقه های نازک برش دهید. برای خشک کردن ، می توانید برش های رشته ای را روی یک رشته از روی بخاری آویزان کنید.
اگر در کوره خشک شدید - در دمای 50 درجه سانتیگراد و هوا در حال گردش است - باید در را ترک کنید. با این وجود دستگاه خشک کن برای این منظور مناسب ترین حالت است و می توانید با حدود 100 یورو خریداری کنید. میان وعده های سالم به محض داشتن قوام چرمی آماده می شوند. میوه خشک باید در یک مکان تاریک و در شیشه های محکم بسته شده نگهداری شود.
به هر حال ، یک سیب در شب قرار است به جلوگیری از آن کمک کند بیخوابی و خوابیدن را در طول شب راحت تر می کند. با این حال ، برخی از افراد برای آنها وجود دارد ویتامین C موجود در سیب مانند یک ماده محرک عمل می کند - بهتر است آنها شب سیب نخورند. برای همه افراد ، سیب در شب به اندازه روز سالم است.
سیب به عنوان هدیه
چاشنی سیب یک چاشنی پیچیده برای برنج ، پنیر ، گوشت یا ماهی است: تقریباً یک کیلو سیب را رنده کنید ، هفت عدد گوجه فرنگی را بریزید و یک عدد پیاز. چهار قاشق غذاخوری آب نبات را خرد کنید زنجبیل و دو عدد را خرد کنید میخک و سه عدد چیلی خشک.
200 گرم کشمش ، 600 گرم مویز اضافه کنید قند، 0.5 لیتر سیب سرکه سیب و دو قاشق غذاخوری نمک. بگذارید مواد مخلوط شده پس از جوش آمدن به مدت 1.5 ساعت به آرامی بپزد. چوتنی سیب ژله ای شده را داغ درون شیشه ها بریزید و آنها را ببندید.
