دارچین از هند و سریلانکا ، سیلان سابق سرچشمه می گیرد که نام اصلی آن نیز است. علاوه بر این، دارچین همچنین بومی سایر کشورهای آسیای جنوبی و جنوب شرقی است و در آنجا نیز کشت می شود. دارچین پوست عمدتا از سریلانکا ، مالزی ، ماداگاسکار و سیشل وارد می شود.
دارچین در داروهای گیاهی
برای استفاده دارویی ، از پوست شاخه های شاخه های جوان یا شاخه های جوان (قشر سینامومی) و روغن اساسی استخراج شده از پوست (Cinnamomi aetheroleum) استفاده می شود.
درخت دارچین و خصوصیات آن
درخت دارچین درختی همیشه سبز با شاخ و برگهای متراکم است که تا 10 متر ارتفاع رشد می کند و در فرهنگ معمولاً به عنوان درختچه نگهداری می شود. برگهای بزرگ مخالف درخت دارچین تقسیم نشده ، دارای تخم مرغی هستند و دارای رگهای اصلی قوسی هستند. هنگام خرد شدن ، برگها بو پسندیدن میخک.
این درخت همچنین دارای گلهای نامحسوس است که به صورت خوشه های سست قرار گرفته اند رشد به اندازه حدود 1.5 سانتی متر و میوه های تخم مرغی و بنفش تیره.
پوست دارچین به عنوان دارو
پوست یا از شاخه های درختانی به طول 2-3 سانتی متر که حدود 6 سال عمر دارند ، یا از شاخه های ریشه درختان مسن که حدود 2 سال دارند حاصل می شود.
برای تولید دارو ، قطعات پوست از قسمتهای خارجی آزاد شده و خشک می شوند. این قطعه پوست به ضخامت 0.2-0.7 میلی متر به شکل نیم لوله تولید می کند که از بیرون قهوه ای روشن و از داخل تا حدی تیره تر هستند. سطح کشش طولی را نشان می دهد.
بوی و طعم دارچین چگونه است؟
دارچین بوی کاملاً مشخصی دارد و بوی مطبوعی دارد. طعم از دارچین کمی شیرین است ، اما در عین حال بسیار تند و تا حدودی ترش است.
