بارداری و متابولیسم چربی

La بارداری- عوامل هورمونی مرتبط و تغییرات در کبد تابع رهبری به هایپرلیپیدمی (افزایش یافت غلظت of کلسترول, تری گلیسیریدو لیپوپروتئین ها). تمام بخشهای چربی موجود در ارگانیسم مادر در ابتدای ماه افزایش می یابد بارداری. افزایش سرم وجود دارد لیپیدها و سرم کلسترول، که به طور مداوم در هفته 14 تا 26 و در هفته 36 از افزایش می یابد بارداری حدود 50٪ بیشتر از مقادیر اولیه است. غلظت کل لیپیدها، به خصوص تری گلیسیرید و فسفولیپیدها، رفتار مشابهی داشته باشید. یک استثنا غیر استری شده است اسیدهای چرب، که غلظت آنها فقط در سه ماهه آخر (سه ماهه سوم) افزایش می یابد و در هنگام تولد بالاترین است. آنها بخصوص برای تأمین سریع انرژی در هنگام زایمان برای خانم باردار مورد نیاز هستند. افزایش بار چربی در دوران بارداری کمتر تحمل می شود. توجه به چربیهای قابل مشاهده در رژیم غذایی و چربیهای پنهان - در غذاهای راحت و فست فودها - که حدود 50٪ کل چربی دریافتی را در نوع معمولی تشکیل می دهد ، باید مورد توجه قرار گیرد. رژیم غذایی. از مقدار چربی راهنما در بسیاری از موارد فراتر می رود. به همین دلیل ، زنان باردار باید مراقب باشند که از چربی دریافتی 70 گرم در روز یا 30٪ از کل انرژی دریافتی فراتر نروند. بارهای بیش از حد چربی باعث می شود که سطح چربی در بدن بیشتر شود و منجر به کتوز شود. خطر بروز پراکسیداسیون لیپید نیز زیاد است. برای جلوگیری از تغییر ساختاری چربی ها به ترکیبات مضر ، کافی است آنتی اکسیدان حفاظت باید وجود داشته باشد. نیاز به آنتی اکسیدان ها مانند ویتامین E، C و بتاکاروتن بر این اساس زیاد است.

به دلیل فیزیولوژیکی هایپرلیپیدمی، زنان باردار باید چربی های رژیم غذایی را با محتوای بالای اشباع کاهش دهند اسیدهای چرب و در عوض از اسیدهای چرب ضروری اشباع نشده چند - اسیدهای چرب امگا 3 و -6 ، مانند اسید لینولنیک و اسید لینولئیک به اندازه کافی استفاده کنید. اینها به ویژه برای تشکیل غشای سلولی مهم هستند ، خون لیپیدها و پروستاگلاندین ها. پروستاگلاندین ها ساخته شده توسط خاص آنزیم ها از C20 غیر اشباع شده اسیدهای چرب، به ویژه اسید آراشیدونیک ، و برای بارداری و همچنین تولد ضروری است. پروستاگلاندین ها کنترل انقباضات از رحم (رحم) و عملکرد آن را حفظ کنید. انها همچنین رهبری به تغییرات مهم در واکنش های خون عروق و همچنین سیستم انعقادی. چربی امگا 3 اسیدها - در دانه های کتان یافت می شود ، کدو تنبل دانه ها ، ماهی های روغنی تازه مانند ماهی خال مخالی ، شاه ماهی و ساردین - مورد نیاز گیاهان جنین برای سلامتی مغز و رشد چشم.

علاوه بر چربی ضروری اسیدها, هایپرلیپیدمی نیاز به را افزایش می دهد ویتامین C، ب- ویتامین هاو کلسیم و منیزیم.